封面新聞記者 孟梅 易弋力
近年來，餐飲行業掀起了一股「萬物皆可入中藥」的風潮，中藥茶飲、中藥咖啡、中藥冰淇淋等產品迅速走紅，更有中藥麵包售價52元一個。當中藥成分融入年輕人喜愛的食品飲品後，仿佛為其增添了一層養生的色彩，因而備受青睞，銷量也隨之飆升。「中藥+餐飲」熱潮亦從側面反映出年輕人對中醫養生的熱情。
【Z世代營養消費趨勢報告】顯示，年輕人正成為養生消費的主力軍，18歲至35歲的年輕消費人群占健康養生消費人群的83.7%。
企查查數據顯示，近十年中國中醫養生相關企業註冊量逐年增加，2023年全年中國註冊36.9萬家相關企業，是2019年的13倍。企業存量方面，中國現存103.3萬家中醫養生相關企業，區域分布上，山東最多，現存13.85萬家，廣東現存10.86萬家，斷層前二；城市分布上，廣州、重慶、北京分別現存3.11萬家、2.77萬家、2.43萬家中醫養生相關企業，排名前三。
2023年註冊量達36.9萬家，是2019年的13倍
企查查數據顯示，近十年，中國中醫養生相關企業註冊量逐年增加，其中2014年至2019年，增速基本保持在22%至64%之間，2020年、2021年，消費者中醫養生意識增強，相關企業註冊量分別同比增加157.0%、162.2%至7.3萬家，19.0萬家，在此基礎上，2022年、2023年相關企業註冊量分別同比增加26.8%、53.0%至24.1萬家、36.9萬家，其中2023年註冊量是2019年同期的13倍。2024年上半年註冊量達21.38萬家，同比增長28.1%。
從區域來看：山東最多
企查查數據顯示，從企業存量來看，中國現存103.3萬家中醫養生相關企業，區域分布上，山東現存13.85萬家中醫養生相關企業，斷層第一，其次是廣東現存10.86萬家相關企業，排名第二，此後依次為河南、江蘇、浙江等地，相關企業存量在6.5萬家以內。
從城市來看：廣州最多
企查查數據顯示，城市分布上，廣州現存3.11萬家中醫養生相關企業，排名第一，重慶、北京分別現存2.77萬家、2.43萬家中醫養生相關企業，排名前三，此後依次為海口、深圳、成都、濟南等地。
【如果您有新聞線索，歡迎向我們報料，一經采納有費用酬謝。報料微信關註：ihxdsb，報料QQ：3386405712】
