新華社海口7月21日電（記者 陳凱姿）許多人偏愛榴槤，但別忘了它們生長過程中的碳排放量並不低。
7月20日，在三亞舉辦的中國-東協榴槤產業研討會上，經過嚴格的現場檢查和碳足跡核算，編號為001和002的中國首批榴槤碳足跡標識認證證書，分別頒發給了海南省兩家榴槤種植企業。這意味著，消費者只要看到這個標簽，就知道眼前的榴槤在上架前一共排放了多少溫室瓦斯。
獲得認證的企業，采摘榴槤後可貼上碳足跡認證標識出售，讓消費者知曉碳排放量。新華社記者 陳凱姿 攝
碳足跡近年來成為環保領域「熱詞」。榴槤碳足跡，是用來衡量榴槤整個生長過程溫室瓦斯排放量的指標，通常用二氧化碳當量來表示，也就是我們熟知的「碳排放量」。在榴槤生長周期中，耕作、灌溉、肥料和農藥的施用、包裝、運輸等環節，均會引起碳排放。同時，土壤有機質的提升、榴槤樹的光合作用也會增加碳匯，抵消一部份碳排放。
那麽，一斤國產榴槤到底排放多少「碳」呢？
南京農業大學資源與環境科學學院自主研發了果園固碳和溫室瓦斯排放模型，以及「生命周期評價-水果碳足跡」方法，透過在中國榴槤主產區海南的農場采集樣品、調查農田管理情況，最終測算出了國產榴槤的碳足跡，並得到國內有關專業認證公司的佐證。
國產榴槤碳足跡測算結果顯示，每生產1斤榴槤，大約排放2斤二氧化碳當量的溫室瓦斯。
碳足跡核查員正在采集榴槤種植基地的土壤樣品。新華社發
南京農業大學資源與環境科學學院副教授程琨告訴記者，與其他水果相比，榴槤的碳足跡目前相對較高，而規模化種植的國產榴槤由於近兩年才開始掛果，果樹處於「青年期」，產量較低，更增加了每顆成果的碳排放量。
「當大家都在討論‘榴槤自由’的時候，我們更關註榴槤的碳減排。」程琨說，「科研人員發現，土壤和榴槤樹的碳匯能夠抵消一定比例的溫室瓦斯排放量。因此，采用減少溫室瓦斯排放和增加碳匯的綠色低碳管理措施，對於降低榴槤碳排放非常重要。」
現在，海南三亞等榴槤種植區已開始采用南京農業大學的生物質炭土壤改良技術，建立綠色低碳種植示範基地。種植企業將生物質炭施用於土壤，達到增加有機質含量、改良結構、提升保水保肥效能的效果，不但可以提升土壤品質和作物產量，也能夠大幅提升土壤碳匯。這項生物質炭技術的套用，預計未來可降低超過30%的碳排放量。
獲得碳足跡標識認證證書的海南省鴻翔農業集團優旗投資有限公司負責人表示，農產品碳足跡認證，不僅能使消費者直觀了解購買選擇對氣候變遷的實際影響，促進消費行為綠色轉型，還能激勵更多農業從業者研發和采用綠色低碳技術。
面對如何降低榴槤較高的碳排放問題，程琨很有信心：「再過幾年，海南榴槤畝產量有望持續翻番，結合綠色低碳技術創新與推廣，碳足跡將顯著降低。此外，碳足跡標識認證也將促使企業不斷嘗試耕地品質提升、廢棄物資源化利用等新型技術，讓榴槤碳排放實作‘瘦身’。」
