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肝硬化最怕缺維生素A?醫生告誡:肝不好的人,可常吃這幾種食物

2024-10-16辟謠

【本內容為故事性醫療科普文章,請理性閱讀,切勿對號入座】

"醫生我的肝硬化是不是因為缺維生素A啊? "劉阿姨一臉焦急地問道。

我不禁莞爾一笑,"劉阿姨,您這是從哪兒聽來的?肝硬化可不是缺維生素A引起的。"

劉阿姨楞了一下,"不是嗎? 那我朋友圈裏都在說肝硬化最怕缺維生素A,還說要多吃富含維生素A的食物呢。"

我搖了搖頭心想這些年來網上的謠言真是層出不窮。作為一名從業多年的肝病專科醫生,我深知肝硬化的復雜性。 維生素A固然重要,但它絕非肝硬化的主要原因,更不是預防和治療的靈丹妙藥。

"劉阿姨您別被這些說法給迷惑了。我們今天就來好好聊聊肝硬化的真相,以及該如何透過飲食來護肝,好嗎?"

劉阿姨點點頭,眼中流露出期待的神色。

讓我們從劉阿姨的故事說起。劉阿姨今年56歲是一名退休的小學教師。半年前, 她在體檢時被告知肝功能異常,經過進一步檢查,確診為早期肝硬化。這個訊息對她來說無疑是晴天霹靂。

"醫生我平時不抽煙不喝酒,怎麽會得肝硬化呢?"劉阿姨回憶起當時的情景,仍然難以置信。

我理解劉阿姨的困惑。 事實上肝硬化的病因復雜多樣,不僅僅局限於飲酒 。在中國,病毒性肝炎、脂肪肝、自身免疫性肝病等都是常見原因。經過詳細問診,我們發現劉阿姨年輕時曾感染過乙肝病毒,雖然後來轉陰,但多年的慢性炎癥已經對肝臟造成了不可逆的損傷。

"劉阿姨您的肝硬化很可能是由於年輕時的乙肝病毒感染引起的 。雖然病毒已經清除,但肝臟的纖維化行程並沒有停止。"我耐心地解釋道。

劉阿姨若有所思地點點頭,"那醫生我現在該怎麽辦呢?我聽說維生素A對肝臟很重要,是不是要多吃一些含維生素A的食物?"

我笑著搖搖頭,"劉阿姨您說得對, 維生素A確實對肝臟有益。但是,肝硬化患者並不是單純地缺乏維生素A。事實上,肝硬化患者更需要的是全面均衡的營養。"

我繼續解釋道:" 肝臟是我們體內的'化工廠',負責代謝各種營養物質 。當肝臟功能受損時,不僅會影響維生素A的代謝,還會影響蛋白質、脂肪、醣類等多種營養物質的代謝。因此,我們需要制定一個全面的飲食計劃,而不是僅僅關註某一種營養素。"

劉阿姨恍然大悟,"原來如此。那醫生,您能給我一些具體的建議嗎?"

我點點頭,"當然可以。 首先我們要確保足夠的蛋白質攝入 。蛋白質是修復受損肝細胞的重要原料。您可以多吃一些瘦肉、魚、蛋、豆制品等。其次,適量攝入碳水化合物和優質脂肪,為身體提供能量。再次,補充足夠的維生素和礦物質,包括維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E等。"

"那具體應該吃些什麽食物呢?"劉阿姨追問道。

我笑著回答:" 很多常見的食物都能滿足這些需求。比如,胡蘿蔔、南瓜、菠菜等深色蔬菜富含維生素A;雞蛋、牛奶、魚類富含優質蛋白和B族維生素;水果如蘋果、獼猴桃富含維生素C;堅果類富含維生素E和優質脂肪。此外,一些傳統中醫認為有護肝作用的食物,如枸杞、山藥、蓮子等,也可以適量食用。"

劉阿姨認真地記著,突然問道:"醫生,我聽說酒精對肝臟不好,那啤酒肚是不是就是喝酒喝出來的?"

我不禁莞爾,"劉阿姨,您這個問題問得好。 其實所謂的'啤酒肚'並不一定與喝酒有關 。它更多地是由於長期攝入過多熱量,導致脂肪在腹部堆積形成的。不過您說得對,過量飲酒確實會損傷肝臟,加重肝硬化。因此,肝硬化患者應該嚴格控制飲酒,最好能夠完全戒酒。"

劉阿姨若有所思地點點頭,"我明白了。那除了飲食,還有什麽需要註意的嗎?"

"很好劉阿姨,您問到點子上了。"我贊許地說," 除了飲食,適度運動也很重要。運動可以促進新陳代謝,改善肝臟血液迴圈,有助於肝臟功能的恢復。您可以選擇一些輕度到中度的有氧運動,比如散步、慢跑、遊泳等。不過運動強度要循序漸進,不要過度勞累。"

"另外,"我補充道,"保持良好的心態也很重要。壓力和負面情緒會影響肝臟功能。您可以嘗試一些放松方法,比如深呼吸、冥想、太極等。"

劉阿姨聽得認真臉上的憂慮漸漸消散,取而代之的是堅定的神色。"醫生,謝謝您的詳細解釋。我現在明白了,肝硬化並不可怕,關鍵是要全面調理。我一定會按照您的建議好好保養身體的。"

我欣慰地笑了,"劉阿姨,您能有這樣的態度真是太好了。 記住肝硬化是一個慢性病,需要長期堅持治療和調理。只要我們共同努力,一定能夠控制病情,提高生活質素。"

送走劉阿姨後,我坐在診室裏,回想起這次對話。作為一名醫生,我深知網絡上充斥著各種似是而非的醫療資訊,往往會給患者帶來困惑甚至誤導。就像劉阿姨一開始被"肝硬化最怕缺維生素A"這種說法迷惑一樣。

事實上肝臟疾病的預防和治療從來都不是單一因素能夠決定的 。我們需要的是全面、系統的方法。從飲食營養、運動習慣到心理調節,每一個環節都至關重要。

同時我也意識到,作為醫務工作者,我們有責任向公眾傳播正確的健康知識。我們不僅要治療疾病,更要教會患者如何科學地管理自己的健康。這也是我堅持寫醫學網誌的初衷。

在這個資訊爆炸的時代,我們更需要理性和科學的態度。對於肝硬化患者來說,不要被網上的各種"偏方"迷惑。科學的飲食、適度的運動、良好的生活習慣,再加上醫生的專業指導,才是戰勝疾病的正確方式。

最後我想對所有肝病患者說:不要害怕,也不要放棄。只要我們攜手並進,科學對待,就一定能夠戰勝疾病,重拾健康。讓我們共同努力,為自己的健康負責,為美好的生活而奮鬥!

【本內容為故事類醫療健康科普文章,文中除了健康科普內容所出現的任何人名、地名、事件均為藝術加工,並非有意冒犯或貶低任何個人、團體或組織。如有雷同,純屬巧合,請理性閱讀。】