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吃了一斤楊梅,她被送去急救!楊梅好吃,但要註意……

2024-06-13辟謠

來源:溫州都市報

最近市面上出現頻率最高的水果大概就是楊梅了,楊梅具有開胃生津、消食解暑,活血、滌腸胃等作用,但是楊梅並不是所有人都能「敞開吃」。一位阿婆因為吃了500克楊梅險些送命。

6月5日,家住市區的74歲黃阿婆收到一筐新鮮楊梅,忍不住一口氣吃了500克。孰料,沒多久她就感覺渾身乏力,惡心嘔吐,家人立即把她送到了溫醫大附二院急診科。

經檢查,發現阿婆的血鉀竟然高達8.2mmol/L(正常值為3.5~5.5mmol/l),屬於重度高鉀血癥,隨時可能引起致死性心律不整。在醫生追問下,原來黃阿婆患有腎功能不全已經有3年多。

「問題就出在這裏!」經過會診後,立馬將阿婆收住急診ICU進行了緊急降鉀,經過血液凈化等治療方案後,目前阿婆已轉危為安。

楊梅大家都愛吃,為啥阿婆會險些喪命呢?急診ICU醫生李遊宇解釋道:「楊梅含鉀量高,100g楊梅中鉀就有149mg。而我們人體中80%~90%的鉀由腎臟排出。正常情況下,一般人吃1斤楊梅並不會出現高鉀血癥,但是像黃阿婆這樣腎功能失真傷的患者,排鉀能力弱,1斤楊梅就是致命的危險。」

高鉀血癥是一種主要由於腎臟功能受損、鉀攝入過多或套用某些藥物導致的血液鉀濃度高於5.5mmol/L的病理狀態。它會影響神經、肌肉和心臟等器官的正常功能。輕者會出現乏力、惡心、嘔吐、肌肉麻木等癥狀,重者會導致心律不整、心跳停止、呼吸衰竭等嚴重後果。

急診ICU副主任孫來芳提醒:除楊梅以外,對其他含鉀較高的水果、蔬菜也要適量食用,不要過量攝入,特殊人群如腎功能不全的患者更要註意。同時,檢查身體各項指標後,發現如血鉀、肌酐、尿素氮等,這些都是高鉀血癥的危險因素。

另外,楊梅采摘時也要特別小心!記者從市120急救指揮中心獲悉,本月以來他們共接到5起摘楊梅墜樹的警情,僅6月3日就發生了兩起。

吃楊梅時還有一些註意事項!

很多人吃楊梅,吃上就停不下來了。要提醒大家的是,雖然楊梅的熱量不高,只有30kcal/100g,但也得控制,吃多也會長胖。根據【中國居民膳食指南】中的建議, 水果每天攝入量最好控制在200~350g,6顆稍微大點的楊梅可食部大約為100g。

楊梅會刺激胃酸分泌, 有消化道潰瘍、胃酸過多的患者不宜多吃 ;楊梅屬於糖含量較高的食物, 不建議糖尿病患者經常食用楊梅 ,在血糖控制穩定的條件下適量食用,建議100克左右為宜。

新鮮楊梅保質期極短, 長毛、發黑、變爛的楊梅千萬不要吃 ,否則可能會引起腹瀉、嘔吐等食物中毒癥狀。

作者:溫都記者 王春霞 通訊員 賀芳