網絡的發達帶來了很多好處,也可以說是便利,我們可以從中了解到更多的知識和常識,在無形中豐富自己的認知方便自己的生活。
尤其是有關生活常識方面的內容,幾乎都能透過搜尋的方式從網絡上獲得,但是 卻鮮少去思考這些訊息是否真的屬實。
其中就包括了一些所謂的真理和常識,不乏存在一些誇大其詞或者是「謠言」的情況。
不僅是網絡上,生活中口口相傳的「真理」也不一定是真的,很多也都是謠言。
比如飲食方面的謠言, 過多地誇大一個食物的效果或者模糊概念,給人造成一種誤解。
很容易就影響到人們對各個食物的看法,不利於健康的飲食觀念和習慣的形成。
諸如此類的「謠言」有很多,有 九大害人不淺的謠言,每一條都令我們深信不疑,是該認清現實了。
一、飲食方面的3個謠言
有關飲食方面的「謠言」,那可真的是太多了,接下來為大家介紹3個比較典型的「謠言」。
1.「土雞蛋更有營養」 這個話術,大家應該經常聽到,不只是網絡上會有一些貼文來「證實」它的正確性,生活中的老人們也會這樣說。
他們認為, 相較於普通雞蛋的話,土雞蛋營養價值更高。
在以前的時候,農村甚至是城市裏邊送禮的話,尤其是孕婦生完孩子之後,他們通常會帶著一筐土雞蛋去送禮,給她們補身子。
然而事實卻是,土雞蛋和普通雞蛋在營養方面的差異並不大,這也是有具體的數據依據的。
美國農業部數據表示, 土雞蛋和普通雞蛋的營養差異不超過5%, 幾乎可以說是沒有差異。
由此可見,認為土雞蛋更有營養且營養遠超於普通雞蛋的說法,並不算很正確,但是嚴格來說, 土雞蛋可能會更受大家歡迎一些。
主要是因為,土雞蛋大多是自己家裏餵養的,不會過多地使用激素飼料之類的東西,給人的感覺就是很「綠色」。
養殖場的普通雞蛋也有可能是偏向於自然養殖的過程,也是相對「綠色」一些的,但是我們不可否認, 有部份養殖場會大量用飼料激素。
2.「大量吃蛋白有好處」 的說法也很普遍,大家認為雞蛋蛋白是很好的食物,擁有豐富的蛋白質。
因此有人會說,大量地吃蛋白是可以補充身體所需要的營養,且有利於健身減脂。
這樣的說法是有些道理,吃蛋白的好處還是很多的,但是 切記不能過量食用。
一方面,有可能會導致消化系統出現問題,腹痛腹瀉的情況加劇,對於身體而言,並沒有太大的好處。
另一方面,蛋白的過量使用,可能會增加腎臟負擔,尤其是對於腎功能較弱的人來說很不好。
即使是普通人在吃蛋白的時候,也要註意控量,一 天50g左右的蛋白質攝入量最佳, 也就是1-2個雞蛋蛋白就足夠了。
健身減脂人員以及男性可以吃兩個,能夠較大地補充他們的蛋白質所需。
3.「0蔗糖就是無糖」 的說法也很普遍,很多減脂人也是深信不疑,不論是食物,還是飲料,都會看準「0蔗糖」的標簽。
他們認為購買「0蔗糖」的食物,即可「控糖」, 並且能夠達到最終的減脂效果。
部份人還會過多地攝入「0蔗糖」飲料,認為這不會發生因糖分攝取量過高,造成身體肥胖以及其他方面的健康隱患。
但其實「0蔗糖」只是沒有添加蔗糖的意思,這並不意味著它是真正的「無糖」食品, 裏邊的果糖、麥芽糖也不一定會少。
所以即使是「0蔗糖」的食物,也要控制食用量,避免身體吸收負擔過重的糖分。
二、養生方面的謠言
養生是很多人所在意的話題,一看到有關「養生」的字眼,就會開始執行照做,但很多所謂的「養生」知識,其實是「謠言」。
1.「大量喝水有益於健康」 的謠言實在是害人不淺,很多人為了能夠排毒養生以及提高代謝減脂,通常會去大量地喝水。
我們不可否認喝水確實是非常好的動作,有利於健康和養生還能促進減脂,但 「過量」喝水是錯誤的, 也是一個十分有危害的謠言。
「適量喝水」 才是真理,因為如若是過量喝水的話,就可能會導致水中毒以及腎臟負擔,反而會因此而折損身體健康。
正常情況下, 一個健康的成年人每天的飲水量達到2000-2500ml就行了, 不要超過這個範圍區間。
2.「飯後走百步,可活九十九歲」 的說法更多地是體現在民間,是很多人口口相傳的真理和養生之道。
但這,這樣的說法也不是完全準確,甚至也可以說是「謠言」。
剛吃完飯之後, 正確的做法應該是靜止站立, 輔助胃部內的食物消化,如若過多地運動的話,反而可能會增加腸胃負擔。
很容易導致體內的內臟壓迫以及腸扭轉,對人的健康影響是比較大的。
尤其是對於行動不便、腸胃脆弱的老人而言,飯後走百步,是沒有太大必要的,靜養保養才是關鍵的。
運動、散步之類的動作,最好是避開飯前飯後,或者是在吃飯後半個小時到一個小時之後,再去散步。
3「長期吃素對身體有好處」 的說法也是有問題的,長期吃素並不是一個健康的飲食習慣,最為關鍵的就是不利於營養均衡吸收。
除了素食裏邊的維生素之類的營養元素,我們還需要從肉類中獲取營養,比如鋅、錳、鐵元素,這些更多地還是出現在肉類中。
這些也是我們身體的必須營養, 如果長期缺失得不到補充的話,就很容易影響身體健康。
三、產品方面的謠言
在某些時候,商戰中的「謠言」才是最紮心的,往往會導致大家對某個產品造成誤解。
1.「味精致癌」 的謠言導致味精企業受到很大的影響。
慢慢的,很多家庭不再去選擇蓮花味精,反而是使用雞精,但卻發現雞精配料表裏邊就有「味精」以及其他的添加劑。
再看蓮花味精,配料表卻是異常的簡單, 原料僅有小麥成分。
後續再去調查才發現,所謂的 味精致癌就是純純的「謠言」。
配料表僅有的小麥原料,我們日常的主食之一,它怎麽可能有致癌的風險。
2.「豬油會致使心腦血管疾病」 的謠言也是很扯,但是在當時的影響還是很大的。
開始是美媒指出:豬油有大量的飽和脂肪酸,長期食用會導致心血管疾病的發生。
後來最終就演變成了,豬油會導致心腦血管疾病的發生。
這樣的說法瞬間掀起了巨浪,原先以豬油為主要食用油的家庭紛紛開始換成植物油。
相較於豬油,這些植物油的成本可貴多了,橄欖油更是被賣出了極高的價格,幾百幾千的橄欖油也不在少數。
然而到了2019年的時候才發現, 原來豬油一定會引發心血管疾病的說法是謠言, 只要不過量食用,就不會有這樣的顧慮。
植物油和豬油的過量標準是一樣的,不存在植物油比豬油更健康的說法。
3.「營養快線有 膠 」的謠言也是很典型,導致了營養快線的虧損。
2015年為什麽會出現這樣的謠言呢?據說是外資收購營養快線,但是遭到了拒絕,後續才有了營養快線有「工業膠」等的言論出現。
但其實營養快線並沒有加工業膠,是因為 蛋白含量較高,脫水後才會成膠,是正常反應 。
這才促就了營養快線相對稠一些的質地,但是依舊有很多人不買賬。
結語
看到這裏,不難發現,謠言的影響力是很大的,尤其是在這個網絡發達的社會,而網絡上的言論也不一定全是正確的。
我們需要有一個明辨是非的能力, 不輕信那些所謂的「養生方法」「飲食作用」以及「產品謠言」,在事實證據擺在面前之前,不下定論。
尤其是有關飲食健康和養生習慣方面的說法,要有所警惕,切記不要因此而影響身體健康。
比如過量喝水這類的「謠言」,不僅沒有好處,反而可能會造成水中毒和腎臟負擔,對身體的傷害極大。
總的來說就是, 要不信謠不傳謠, 沒有事實依據和實際的實驗調查之前,不隨便相信。
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參考:
進取菠蘿吹雪 2023-12-1—— 九大害人不淺的謠言,每一條都令我們深信不疑,是該認清現實了!
小彭的燦爛筆記 2023-11-26 ——9條害人不淺的謠言,每條都令我們深信不疑,是時候認清了!
Mr劉聊健康 2023-11-12—— 醫生嘆息:這9條害人不淺的謠言,每條都令你深信不疑,早點認清
2024-03-06 劉律強法——營養快線是避孕套,吃味精致癌?那些年被謠言詆毀的國貨還在嗎?