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貴州麻江:椒香四溢 花椒成熟上市

2024-07-20辟謠

來源:央廣網

連日來,貴州省黔東南州麻江縣龍山鎮大塘村的花椒進入采收期。花椒園內椒香四溢,村民們正在抓緊采收。

基地花椒長勢喜人(麻江縣融媒體中心供圖)

「我們大塘的花椒顆粒飽滿,又香又麻,目前來訂購的企業很多。」正在椒園內采收的種植戶楊勝梅說。今年她家5畝花椒已經陸續進入采收期,當下正是一家人今年最忙碌的時候。

村民正在采摘花椒(麻江縣融媒體中心供圖)

大塘村引進花椒種植近15年,目前全村共有60余戶種植花椒,種植面積達550畝。該村的花椒因香味好、麻味足而遠近聞名。每年的青花椒都被訂單式收購,備受市場青睞。

大塘村委會主任趙龍奇說:「我們村集體首先種植了70畝花椒,透過這種示範種植,帶動了老百姓的積極性,同時開展技術培訓,引導大家科學管理,保證了我們花椒質素和產量。」

花椒粒顆顆飽滿(麻江縣融媒體中心供圖)

經過多年的培訓和探索,該村已經掌握了打枝、施肥、病蟲防治等一套適宜本地花椒種植和管護的「土方法」,花椒畝產達600斤。現在大塘村的種植戶們都是種花椒的行家裏手。

村民正在采摘花椒(麻江縣融媒體中心供圖)

好產品需要好品牌。村集體透過示範引領,不僅擴大了全村花椒種植的規模,而且發動大戶探索花椒育苗技術,保證花椒品種正宗,確保該村出售的花椒口感風味統一,為規模化種植打牢了基礎。

花椒苗圃(麻江縣融媒體中心供圖)

「今年大塘村的花椒效益比較好,經過幾年的摸索,我們大塘村已經開始進入了苗圃的培育,現在已經有了一定規模的育苗基地,這個苗的價格也比較實惠,擴種起來也比較快,今年我已經擴種了10多畝。」種植戶王凱是大塘村最早種植花椒的農戶之一,由於種植效益增長,他堅定了繼續發展花椒種植產業的決心。

隨著花椒育產銷鏈條的完善,種植花椒的成本逐步降低,經濟效益愈發凸顯,吸引了越來越多的農戶開展種植,大塘村的椒香將越飄越遠。(周召均 付善青)