這個世界上，什麽都不是永恒的
唯獨臉上的痘痘
似乎永遠不會離開你
無論18歲還是28歲
嘗試過各種「治痘療法」的你
卻還是始終擺脫不了反復冒出的痘痘
為什麽青春已經逝去
但是「青春的煩惱」卻留下來了呢？
01
痘痘是如何形成的？
痘痘的學名叫「痤瘡」，作為一種常見的皮膚病多見於面部、背部和胸部。痤瘡有很多種類別，以粉刺、丘疹、膿皰等為主。當毛囊皮脂腺產生油脂過多，大量油脂無法排出表皮時，就會在毛孔中堆積形成炎癥，最終長痘。
青春期時內分泌失調，皮脂腺在雄激素及其他激素的刺激下，分泌的皮脂明顯增多，就會形成「青春痘」，而過了青春期之後，不良生活習慣是「成人痘」出現的重要因素。
02
食物中有哪些「長痘刺客」？
為了對抗痘痘，或許你每天都努力早睡早起、勤勤懇懇護膚，但卻可能忽視了潛伏在食物中背刺你的「長痘刺客」。
最容易忽視的食物刺客——乳制品
2018年，哥本哈根大學科學家透過對近8萬名兒童、青少年和年輕人的乳制品攝入量和日常痤瘡的系統回顧發現，任何乳制品，包括牛奶、酸奶和芝士，都會增加7至30歲人群的患痤瘡風險。
乳制品中的乳清蛋白與酪蛋白有促進胰島素分泌的作用，會使油脂分泌增加。角質堆積在毛囊口，堵塞毛孔，就會產生嚴重的痘痘。這些成分與牛奶中的脂肪無關，所以就連脫脂牛奶也難逃其咎。
哈佛大學研究人員透過對近5萬名女性的調查分析發現，每天喝兩杯以上脫脂牛奶的女性，她們患嚴重痤瘡的風險比常人高44%；而不管是什麽牛奶，只要每天喝三杯以上，患痤瘡的可能性就會提高22%。
高糖飲食（也就是甜食）
奶茶、蛋糕、巧克力等甜食，吃的那一刻能讓人開心，但同樣能引起胰島素水平升高，產生胰島素抵抗，刺激胰島素樣生長因子分泌增加，導致毛囊口角化，產生痘痘。甜食雖好，但容易付出痘痘的代價呀！
高脂飲食
相信很多人都有這樣的經歷：半夜嘴饞點個燒烤擼個串，第二天起床臉上冒痘了。這是為什麽呢？
因為高脂食物中的甘油三酯在痤瘡丙酸桿菌作用下釋放的遊離脂肪酸，同樣也能刺激毛囊口角化，誘發痤瘡。我們經常吃的漢堡、炸雞、薯條、燒烤等食物會加重這一機制的發生。
然而，美國加州大學戴維斯分校的皮膚微生物學家Kelly Haas博士說：「痤瘡的病理生理學存在多種因素，而且大部份仍然是未知的。因此，改變飲食策略可能並不適用於所有患者。」
已知痤瘡與激素水平有關，激素水平在青春期、月經周期和懷孕期間都會發生變化。它還受到遺傳因素和對藥物或化妝品反應的影響。
總之：雖然還需要更多的研究，但飲食可能真的與痤瘡的發生或發展有關。正處於長痘進行時的你，不妨改變一下飲食策略，或許真能緩解這個惱人的皮膚病。
END
