每年到夏季
不少人都會覺得
倦怠乏力、食欲不振、心悸……
這些看似不起眼的小癥狀，
很可能是 身體
在發出的「求救訊號」——
缺鉀！
低鉀血癥嚴重時
會引起心悸、猝死！
鉀，生命第一元素
據媒體報道，重慶地鐵上一名20多歲的女乘客突然 全身僵硬、無法動彈，手指像鷹爪一樣彎曲無法伸直 。醫護人員趕到後判斷她是因 缺鉀引起 的肌肉無力，站立和走路都受影響，嚴重時出現了手足抽搐的癥狀。醫生表示， 重度低鉀血癥患者1小時內不采取急救措施很有可能危及生命 。
鉀元素被稱為「生命的第一元素」 ，對人體維持正常生命特征有著重要作用 ——可以將它看作是身體裏的「電流」，所有的重要臟器、細胞的執行，都離不開它，比如：
■幫助降低血壓；
■維持心肌節律的穩定（控制心跳快慢）；
■維持碳水化合物、蛋白質的代謝；
■維持神經肌肉的應激性和正常功能等。
所謂缺鉀，是指血清中鉀離子濃度降低 ——正常情況下，血鉀濃度應該是3.5-5.5mmol/L。如果 低於3.5mmol/L，即為低血鉀 ，當低於2.5mmol/L時即為重度低鉀血癥。
夏季是缺鉀「高峰期」
幾乎人人都有風險
缺鉀在生活中很常見，尤其是夏季 ，這主要與以下3方面原因有關：
①出汗多
夏季炎熱易出汗，而 汗液中有不少鉀元素 ，若出汗過多，就易導致鉀大量流失。除此之外， 人體能量代謝需要鉀的參與 ，夏季人體消耗能量增多，使得鉀的需求量也在上升。
②吃得少或重口味
天氣悶熱，很多人有 食欲減退 現象， 攝取的鉀離子相應減少 ，容易造成鉀的攝入不足。
有些人會透過重口味的飲食來刺激食欲，但這會 造成鈉攝入過多 。 鈉和鉀是「冤家」，鈉吃得多了，鉀排出就會增多。
③容易腹瀉嘔吐
這個季節，人們因進食過多冷飲或長時間吹空調、飲食不潔或不新鮮，出現 腹瀉、嘔吐，進而導致鉀大量流失 。
一旦出現這些表現
說明你的身體可能缺鉀了
①疲勞和無力感
鉀元素在人體當中能夠參與肌肉神經的傳導，一旦缺少，全身肌肉的興奮性就會減弱。此時，人體會 渾身沒有力氣，啥都不願意做，就想躺著睡覺 ；也有些人會出現反復的抽筋， 嚴重時，甚至造成雙下肢癱瘓 。
②肢體麻木或刺痛
缺鉀也會影響神經功能，使得 肢體出現刺痛感和麻木感，特別是雙手、腿和腳 。
③反復胃腸不適
缺鉀時腸道肌肉也會受到一定的影響，從而出現消化系統癥狀，如 腹脹、便秘，進食之後惡心、嘔吐 等。
④血壓、血糖不穩
鉀能幫助血管放松，如體內缺鉀，血管會收縮，導致 血壓飆升 。而葡萄糖合成糖原，也需鉀離子參與，如體內血鉀水平較低，就會影響血糖代謝， 升高血糖 。
一般來說， 缺鉀導致的血糖、血壓不穩， 即使服用一些降壓或降糖藥物，都無法達到穩定的作用 。
當 血鉀遺失0.5g時 ，可導致 心電紊亂、心律不整 ，出現 心悸、胸悶 等癥狀。而心臟不規律收縮，血液難以正常排出，大腦等重要器官就容易缺血， 誘發暈倒甚至猝死 。
這樣安全有效地補鉀
補鉀不要盲目，高鉀血癥一樣會引起惡性心律不整，尤其是存在腎功能不全的患者，建議在醫生指導下補鉀，主要推薦口服電解質補充。
相比來說，普通人更建議適當多吃富含鉀元素的食物，安全又有效↓
①每天半斤水果
大部份水果高鉀低鈉 ，對改善食物中的鈉鉀比例十分有益。能高效補鉀的水果有橙子、哈密瓜、木瓜、香蕉、西瓜、草莓等。
②用薯類代替部份米飯
薯仔、紅薯、芋頭和山藥等薯類， 鉀營養素密度特別高 ，還富含維生素C，對控制血壓十分有益。
蔬菜的鉀含量都很高 ，比如菠菜、芥藍、莧菜等綠葉菜的鉀含量都超過香蕉。
④用低鈉鹽代替普通鹽
低鈉鹽中含大約25%的氯化鉀，用其代替普通的鹽，不但 有助減鈉，還能夠增鉀 。
⑤少吃加工食品
在加工過程中，食物中的鉀會流失，並且往往會添加大量鹽，因此 加工食品往往「高鈉低鉀」 。
綜合整理自我是大醫生官微等
本期編輯：茅軼婧
