來源：央視新聞客戶端
伴隨著今夏小麥豐收，田間地頭的稭稈也多了起來。作為糧經作物種植生產大國，中國有著豐富的稭稈資源，我們一起聚焦稭稈的綜合利用，怎麽讓稭稈「七十二變」？當稭稈再回農田，迴圈農業有何新亮點？如何挖掘稭稈的更多「隱藏技能」？
安徽固鎮：牛兒吃上了「新口糧」
眼下，安徽蚌埠市固鎮縣的110多萬畝小麥正在收割，在人們喜獲新糧的同時，固鎮縣的養殖場裏的牛羊也享用上了「新口糧」，它們的配方飼料裏有80%就是小麥收割後留下的稭稈。
位於蚌埠市固鎮縣的這家肉牛繁育基地裏，1200多頭從澳洲進口的安格斯能繁母牛正在吃「早餐」，基地每天早上8點投餵第一餐。
國海 創聯 新馬橋牧場場長 崔煥軍： 根據能繁階段的能量需求，我們制定了飼養配方，稭稈占80%，蘋果渣占15%，精料的比例占5%。
為了讓牛能夠接受稭稈，養殖場透過除塵、切割等特殊處理，讓稭稈摸起來又柔又松，有點像鮮嫩的青草，再加上蘋果、玉米這樣的精料，一份營養均衡的配方飼料就做好了。一公斤的飼料灑上半公斤的水，攪拌均勻後，就是牛的營養餐。
國海 創聯 新馬橋牧場場長 崔煥軍： 我們全群存欄是1200頭，每頭牛每天的稭稈使用量在10公斤左右，全群每天的使用量是12噸左右。現在是麥收階段，新的稭稈也下來了，我們的牛可以吃到新口糧了。
崔煥軍告訴記者，他們已經和固鎮當地的八家稭稈供應商達成了合作協定，只要需要稭稈，一個電話就送貨上門，相對於其他地區，每頭牛飼養成本要降低到30%左右。
蚌埠市固鎮縣農業農村局黨委委員、總農藝師 吳曉悠 ： 全縣現有各類肉牛養殖場戶1000余個，肉牛飼養量達6.2萬頭，建成105個稭稈標準化收儲中心。全縣每年的稭稈收儲利用總量是85萬噸，其中年稭稈飼料化利用量是21萬噸，肉牛的標準化和規模化養殖水平在穩步提升。
近年來，安徽省高度重視肉牛產業發展，實施「稭稈變肉」暨肉牛振興計劃，計劃到2030年，全省稭稈飼料化利用量占利用總量在40%左右，肉牛養殖規模力爭在500萬頭以上，肉牛全產業鏈產值在1000億元以上。
稭稈「營養餐」 為土地「增肥力」
小麥稭稈在畜牧業「大顯身手」，那它還有沒有「潛力」可開發呢？江蘇太倉東林村還探索出了一條「取之於土、用之於土」的迴圈農業產業鏈。稭稈再回農田，這樣的迴圈農業有何新亮點？
太倉市城廂鎮東林村黨委書記 蘇齊芳： 我們發現，麥稭稈、稻稭稈都可以收集起來變廢為寶。比如發酵中用糧食做的副產，豆腐渣、啤酒渣混進去，土壤有機質含量自然就上去了。
江蘇太倉東林村三夏服務專班 王曉平： 這邊是東林村的全電氣化發酵罐，它就像一個保溫桶。
現代科技加持，發酵工藝邁上了新台階，也讓迴圈農業的發展有了源源不斷的動力。記者了解到，太倉市已建成稭稈收儲服務組織13個，建設6個農業有機廢棄物肥料化利用加工中心，形成了飼料化、肥料化、基質化的綜合利用格局， 全市稭稈綜合利用率達100%。
總台央視記者 蔣樹林： 這裏是東林村剛剛收獲的麥田，我們再次來到這個地方發現，麥田裏邊多了我手中拿的這種有機肥，它其實就是麥田收獲以後，稭稈綜合利用以後再回到田裏邊。我在地裏邊聞到了一種發酵的味道，它其實就是有機肥不斷「營養」土地的過程，也就是在這個時候麥收之後，馬上為下一季的糧食生產打好了營養底座。
太倉市農業農村局副局長 馮瑞興： 這就是一個迴圈農業、迴圈往復最好的表現了，取之於土，還之於土，土壤也能生生不息。
參照東林村的做法，今年隔壁萬豐村、雅鹿村等多個村莊也加入進來，成為迴圈農業發展的小夥伴。從一根稭稈到一粒糧食，大夥兒都在精打細算，提質增效。
「稭」盡所能
中國稭稈綜合利用率超過80%
記者從農業農村部了解到，當前全國玉米、水稻、小麥、油菜、大豆、棉花等主要農作物的稭稈產生量為 8.65億噸 ，可收集量 7.31億噸 ，綜合利用率 超過80% 。
總體來看，稭稈綜合利用整個產業鏈當前的總體效益不高，收儲成本過高，影響了產業發展的積極性與可持續性。稭稈大部份被加工為飼草，還有一部份會用於發酵成肥料等，如何挖掘更多稭稈的「隱藏技能」? 專家認為， 破題之路是提升稭稈產品附加值 。
「高值化」利用稭稈
提升稭稈產品附加值
中國農業大學農學院教授 張海林： 目前稭稈離田綜合化利用的途徑主要有肥料化、飼料化、能源化、基料化和原料化的五化利用方式，提高稭稈的資源利用，變廢為寶，提高它的附加值。
安徽豐原集團高值化利用專項負責人 孫磊： 我這一身衣服都是聚乳酸做的，我們以稭稈為原料，經現代生物發酵技術，能生產出一系列纖維、塑膠替代制品。
在科技加持下，一根根稭稈正從田間走向車間，「變形」為新物料。在江蘇南京六合，安徽阜陽，一捆捆「稭稈卷」被吞進了發電廠的「大肚子」中，搖身變成企業不可或缺的「綠色食糧」。
在河南淮濱，小麥稭稈粉碎後，被壓制成一種新型環保燃料生物質顆粒。小小的稭稈既可固化成型，也可燃燒發電，還可沼氣化利用。目前，河南省19家生物質發電廠，每年燃燒100多萬噸稭稈。72家大型沼氣工程、29家成型燃料加工廠，每年又可轉化230多萬噸稭稈。
湖南、江西、湖北等地，企業與科研院所聯合攻關，把稭稈和畜禽糞便透過高溫發酵、滅菌、黏合，開發生產出育秧基質片，成本低、好降解，較好地解決了農業廢棄物利用、農民育秧取土和工廠化規模育秧三大難題。
（總台記者 梁麗娟 蔣樹林 梁黎明 太倉融媒）
