Happy Chinese New Year
2020 新春 快樂
春節正值寒假，很多人家裏已經備好了各式糖果、幹果、水果、奶制品及休閑食品。但是一提到零食，很多家長都持抵制態度，其實零食可以吃，但是必須有選擇地吃，科學地吃。
01
合理選擇零食
零食是指一日三餐以外吃的所有食物和飲料，不包括水。
① 選擇幹凈衛生、營養價值高的食物作為零食，並考慮盡量選擇正餐不容易包含的一些食物。
② 油炸、含鹽高或添加糖高的食品不宜做零食
③ 吃零食的量以不影響正餐為宜，兩餐之間可以吃少量零食，不能用零食代替正餐。吃飯前、後30分鐘內不宜吃零食，不要看電視時吃零食，也不要邊玩邊吃零食，睡覺前30 分鐘不吃零食。吃零食後要及時刷牙或漱口。
02
足量飲水，少喝或不喝含糖飲料
① 足量飲水：少量多次、首選白開水。
6-10 歲每天飲水800-1000ml；
11-18歲每天飲水：1100-1400ml。
② 不喝或少喝含糖飲料，更不能用飲料代替水。
③ 喝完飲料後註意口腔衛生，用清水漱口。
03
巧用營養標簽選零食和飲料
① 零食和飲料包裝上的「營養成分」提供重要食品資訊，可以作為選擇食品的有用工具；
② 了解食品中油、鹽、糖、反式脂肪酸的含量，聰明選擇；
③ 註意食品標簽的「配料表」中「氫化植物油」、「起酥油」、「人造奶油」、「植物鮮奶油」、「蔗糖」、「果糖」、「鹽」等過多食用對健康造成影響。
04
不偏食挑食厭食,不暴飲暴食
① 不偏食挑食厭食：零食適當，不要影響正餐的攝入。
② 不暴飲暴食：節假日聚會頻繁，切勿胡吃海喝，放縱食欲，貪吃零食，輕則造成熱量攝入過剩，導致肥胖，重則會加重消化系統負擔，從而引起消化不良，誘發胃炎、胰腺炎。
05
禁止飲酒
① 兒童少年不應飲酒，節日期間，切勿飲酒。加強對兒童少年聚會的引導，避免飲酒；
② 提高對飲酒危害的認識：飲酒會導致註意力、記憶力、學習能力也會有所下降，輕則頭痛、重則死亡；
③ 家長避免當著孩子的面飲酒，不讓孩子嘗試飲酒。
寒假期間，千萬不要讓孩子打破生物鐘，透過合理飲食和積極運動，度過一個快樂假期，附上零食紅綠燈，供家長們參考。
06
就診提示
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撰文 |高晶晶
編輯 |劉炫言
審閱 |徐 運
