一個200多元的蛋糕居然不是給人吃的，而是給「毛孩子」寵物慶生準備的。近日，一款針對寵物推出的蛋糕引發熱議，並沖上微博熱搜。
南都記者了解獲悉，這是烘焙品牌好利來推出的寵物蛋糕產品，根據網上商品頁資訊顯示，寵物蛋糕售價在168元-218元之間，原材料包含雞胸肉、羊奶粉、胡蘿蔔、雞蛋等。
作為已過「而立之年」的中國烘焙連鎖品牌，好利來的創始人、董事長是知名企業家羅紅，羅紅在經營好利來之余也喜歡攝影。2014年，在將企業交給兩個90後兒子後，他全身心投入到攝影中。接棒後的羅昊和羅成兩兄弟則在近年來不斷卷聯名款、把品牌做得更年輕化，近期推出的「寵物蛋糕」或就是品牌年輕化的再一次嘗試。
不過，隨著寵物蛋糕的熱銷，首批購買寵物蛋糕的養寵人開始發現問題，有網友在社交平台上表示，自己的寵物在吃了該寵物蛋糕後連續吐了三次，還有網友發現產品頁面的食材提示並不規範。
好利來推出的寵物蛋糕，被博主發出了「避雷帖」
近期，好利來宣布入局寵物賽道，推出寵物烘焙品牌Holiland Pet。根據商店資訊，好利來推出的寵物蛋糕售價在168元-218元之間，消費者在透過小程式下單後，隨單贈送包含蠟燭、餐盤、生日牌等在內的配件包，該訊息迅速登上了熱搜。
烘焙品牌好利來成立於1991年，根據紅餐大數據，好利來在2023年時全國門店已超950家。近年來，「三十而立」的好利來把「老品牌年輕化」做到極致，透過IP聯名、新媒體行銷等打法，精準擊中了Z時代消費人群的喜好，在一眾烘焙老將中脫穎而出。
南都記者致電好利來客服詢問時，相關人員表示，Holiland Pet與好利來其他品牌為平行存在，寵物蛋糕是獨立品牌，與其他生日蛋糕也不是同一個工廠生產，所以不會一起售賣，一般也不會出現在好利來門店中，目前只在上海閔行的一家門店中展示。
不過，在「好利來推出寵物蛋糕」沖上熱搜之時，近日第一批購買好利來蛋糕的「鏟屎官」卻發出了投訴。南都記者在社交平台上發現，有博主發帖吐槽，好利來Holiland Pet寵物蛋糕涉及欺騙消費者的行為。
據該博主描述，2月21日在好利來購買了一塊白色蛋糕，收貨後發現蛋糕表面有銀粉，與宣傳圖不符。「我在選購時發現該蛋糕款式有一白一黑兩種款式，黑色蛋糕產品圖上有標明金粉，因為這樣我才選擇了宣傳圖沒有標明任何金銀箔的白色蛋糕，誰知購買回來後發現，蛋糕表面有一層銀色粉末。」該博主在貼文中表示。
博主提到的蛋糕。
後續該博主找到了官方客服後，客服一開始並不正面回答問題，後面才說確實漏掉了提示「該產品有銀粉」。博主強調，好利來是在自己已買到該產品後才重新修改了產品頁說明，加上了產品中有銀粉的提示。
除此以外，還有博主發出了好利來寵物蛋糕的「避雷帖」，稱自己雖然不懂成分，但是買回來讓小狗吃完後發現「小狗一下午吐了三次，吐的全部都是這個蛋糕的碎渣」。
南都記者註意到，截至發稿，好利來寵物蛋糕尚未就寵物蛋糕的售後釋出任何公開說明。而目前，據商品頁面說明，該款涉事蛋糕也確實已經加上了「可食用金/銀粉裝飾」的字眼。
曾被指「缺乏商業邏輯」、陷入「更名潮」
如今被稱為高顏值、高端蛋糕品牌的好利來，在品牌初創時期就以創意聞名。1991年，在結束照相館的生意後，羅紅在蘭州開設了一家蛋糕店並將其取名為「喜利來」，這就是後來聞名遐邇的蛋糕巨頭「好利來」的前身。
據說，因為會做精美的蛋糕還會拍漂亮的照片，當年在蘭州，好利來火爆程度不亞於今天的喜茶。羅紅迅速在蘭州增開了4家分店，並從老家喊來自己的3個哥哥和好朋友，他們成為了好利來的聯合創始人。
當時，羅紅創立了前店後廠的蛋糕店模式，蛋糕師傅們就站在一塊玻璃後面做蛋糕、裱花、出爐。幾年經營後，羅紅將蛋糕生意開啟了連鎖模式，1999年羅紅在沈陽創辦了好利來實業發展有限公司來統一管理連鎖門店，該年好利來的全國門店就已經突破了200家。
2019年，散落在各地的好利來開始出現改名潮，吉林市的好利來更名為「好芙利」、蘇州的好利來更名為「甜星」、江西好利來變身「蒲公英」、蘭州好利來更名為「心岸」、蕪湖好利來更名為「麥茲方」。當時，好利來釋出官方聲明稱這一波改名是在「實施多品牌發展戰略」，但其不同區域各自為戰，副品牌產品、定價、服務與主品牌好利來雷同，業界皆質疑其策略「缺乏商業邏輯」。
在爭議之時，羅紅本人不得不發文告知大眾，此次更名是為了推動「收縮規模，堅持標準」的原則落地。據羅紅表述，自己和好利來的幾位聯合創始人將根據各個市場的實際經營情況，把有困難執行標準的店關掉，能夠執行高標準的店保留。同時，好利來還解除了已經執行19年的聯合創始人內部加盟制，好利來的品牌聯合創始人可以自主建立自己的新品牌，於是便出現了各地的改名潮。
二代接棒狂卷品牌年輕化
開過照相館店鋪的羅紅十分熱愛攝影，在微博上，羅紅把自己的名字改成了「攝影師羅紅」，再往下才是微博認證的「好利來總裁」。不少人對羅紅的評價是「會做蛋糕更會拍照設計」，好利來以別開生面的蛋糕造型起家那些年，離不開羅紅的設計與經營。2014年，熱愛攝影的羅紅把公司交給兩個90後兒子羅昊和羅成，兩兄弟一個任好利來的執行總裁，一個任品牌總監。
在二代接手好利來後，好利來肉眼可見地開始年輕起來，除了瘋狂與喜茶、阿華田、Rio、橘朵、哈利波特、鬼滅之刃等IP推出聯名產品以外，還不斷開發新品和爆品，除了推出爆品半熟芝士以外，好利來還持續推出風靡蛋糕、楓糖唱片、芋泥雪貝等網紅產品。目前，好利來除了門店端以外，還開設小程式、天貓旗艦店、抖音等購買渠道。
南都記者關註到，除了好利來寵物蛋糕，目前好利來旗下還設定有黑天鵝法餐、羅紅攝影藝術館等品牌。
事實上，早在2009年時好利來也曾孵化過一個叫「黑天鵝」的高端蛋糕品牌，該品牌曾推出一款價值19.9萬的鑲鉆蛋糕，被稱為「蛋糕界的愛馬仕」。
不過，「黑天鵝」品牌的高端化並沒有持續很久，在品牌創立的幾年間不停傳出「黑天鵝」閉店的訊息。在接受媒體采訪時，好利來創始人羅紅談論起黑天鵝閉店時十分坦然。「我關店我有罪嗎？這是正常的商業止損行為」。同時羅成還承認，黑天鵝的發展確實需要花一段時間去承受虧損和培育。
此次好利來選擇入局寵物烘焙這樣一個新興寵物行業細分領域，不難推測是看中了這一市場中客戶黏性較高，消費者容易對經常消費的寵物烘焙店產生依賴。
根據觀研報告網釋出的【中國寵物零食市場競爭現狀分析與投資戰略研究報告（2023-2030年）】顯示，中國寵物市場中，城鎮寵物數量保持增長態勢，95後已經成為養寵人群的主導，也就是生活在城市的年輕人或將是這部份的消費主力。而城市同時也是好利來門店的覆蓋範圍。
這樣看來，這一次好利來不需要如當年一樣仍需花一番時間去培育使用者群，但好利來首先需要解決的，或許是近在眼前的問題。
采寫：南都記者 林文琪
