閔行區位於上海市中心城區西南部，形似一把「鑰匙」。東與徐匯區浦東新區相接；南襟黃浦江與奉賢區相望：西與松江區青浦區接壤，北與長寧區、嘉定區毗鄰。
坐高鐵抵達上海，一出虹橋火車站，你踏入的就是閔行的地界啦！閔行有什麽好吃好玩的？這個五一假期，小編帶你一起玩轉閔行！顓橋
桶蒸糕，是顓橋人最親切的記憶顧名思義，它是用
面點師們選用優質大米
磨粉後加入白糖攪拌並過篩
半小時後，糯香四溢
剛出爐香氣撲面而來
冷卻後依舊嫩爽彈牙
桶蒸糕制作技藝可謂一絕
民諺曰：「有錢沒錢，蒸糕過年」
松軟甜糯的桶蒸糕
入口柔軟綿密
讓人不禁回憶起
兒時放學歸家街巷飄出來的味道
真是「老靈」的！
地址：滬閔路2680號
北橋青年廣場1樓40—42號
聯系電話：13816843058 阿小弟
地址：北松公路47—2號
(北橋地鐵站2號口步行250米)
聯系電話：15216687896
（需提前預約）
炙梓·東北碳火烤肉
要說東北烤肉的靈魂，一定少不了酸菜的身影， 鮮嫩多汁的烤肉搭配秘制酸菜， 一口下去酸爽夠勁。
今年1月，炙梓·東北碳火烤肉入駐「十尚坊」， 作為上海首店，兩位創始人均來自齊齊哈爾， 帶來「烤肉之都」的美味。
大塊肥牛入盤，「滋啦滋啦」散發著濃郁香氣，
「奶香芝士條」俘獲了不少芝士愛好者的心，絲滑濃郁的芝士條烤至金黃，拉絲超級長，居民陳女士是這裏的常客，她推薦了自己的吃法，
地址：龍茗路986號2樓（山野貴州小酒館樓上2樓）
一百多出頭就能吃到大蝦、魷魚、多春魚，還有秘制牛肉、豬五花、雞腿肉等20多種肉類，小吃、甜品、主食區域任你挑選。
不少食客已經趕來嘗鮮，劉女士就是其中一位，「我選擇了168元檔位，有阿根廷紅蝦，非常鮮美，豬肉和牛肉都很新鮮，還有我最喜歡的烤榴槤，今天吃夠本了。」
據了解，店裏推出108元、138元、168元三檔烤肉自助價格， 菜品逐檔升級，烤肉和海鮮種類豐富，一次性滿足你的胃和味。
地址：龍茗路975號904-1單元
地道川菜少不了一碗麻婆豆腐， 店裏的「牛肉沫麻婆豆腐」擁有不少「回頭客」， 軟嫩的豆腐、鮮香的花椒、油潤紅亮的肉沫醬汁……少了哪個都不行，怪不得有食客點評道：「第一口特別驚艷，鮮、辣、嫩，非常下飯。」
店裏的菜品基本可選「重慶辣」和「上海辣」兩種辣度，「上海辣」的辣度會收斂一些，適合不太能吃辣的「吃貨們」。
「歌樂山辣子雞」是店裏的招牌菜式之一，在辣椒和花椒的簇擁下，雞脆骨是當之無愧的主角，一口一個，根本停不下來， 「酥香爽脆，光裏面的辣椒我就嘗出有3種，朋友還帶包了一份帶過去吃。」川菜愛好者王女士說。
店主告訴記者，店裏的菜品都由自己研發，用料很講究。「 小龍蝦的季節馬上來了，我先前去了湖南和湖北，專門研究小龍蝦的烹飪方法， 等我們推出新菜品。希望能收獲更多食客的認可。」
哈有米飯局·有米川小館
地址：龍茗路1025號111室
其他已開業門店 路過時，不妨在門口的露營椅歇息一下，
地址：龍茗路1025號
碧綠的竹子、復古的桌子、可愛的貓咪、滄桑的石板路……穿過清雅的亭院，就走進了這家老上海風格的本幫面館。工作日中午，面館裏座無虛席，看得出生意「邪氣」好。
「你這裏有什麽特色？」「推薦豬肝辣肉拌面，辣肉是肉糜，傳統做法的。」三下五除二點好了單，記者環顧店內，廚房間的明檔上，澆頭是清一色排開，排骨、素雞、辣肉、鹹菜、大腸……個個是油光鋥亮，一勺子噴香的蔥油，吸引過來的全是回頭客。
「我喜歡吃大排面，大排很有肉感，而且它這個味道，就是我們地地道道上海人吃的味道。不僅好吃，而且我覺得也是承載著我們老閔行人兒時的記憶。」一位食客告訴記者。
對於食客的點贊，老板娘朱慶華大方地分享了好吃的秘訣：「我們的湯料是用骨頭跟雞架骨熬出來的，燒的時候開始用猛火，然後小火開始慢燉，燉五個小時變成清湯。豬肝是早上買過來新鮮的，用黃酒接下去腌制，腌制好以後爆炒。」
點的面上來啦！濃油赤醬，用筷子一攪拌，鮮香撲鼻。先挑一筷子面，面滑、不沾牙，再吃一口這個豬肝，又嫩又滑，汁水豐富，嗲~
這家面館是夫妻老婆店，開了近30年，店裏90年代的鐵皮窗、縫紉機和老款的電風扇，都是夫妻倆特地去淘來的，傳承的全是夫妻兩個人的一片匠心，「我們想打造一個讓老上海味道能夠傳承下去的地方。」老板黃斌表示。
黃斌還告訴我們，前幾日，看了「今日閔行」影片號的推薦，前國腳申思也去面館打卡啦
津滿倉面館
地址：滬閔路243號
時間：周一至周五 9:00—14:00 16:00—20:00
周六、周日 9:00—14:30 16:00—20:00
早餐檔的「四大金剛」，下午檔的「餅王」，還記得小編說留著下回分解的「餅王」嗎？「三合一加兩個蛋」是他家毋庸置疑的「王炸組合」了，不論是家住附近的居民還是遠道而來的食客，一到下午常常把小小的門面圍得裏三層外三層，只為一嘗「餅王」風味！要是你的「味蕾」還沒有來感受過「餅王」的「威力」，那就讓眼睛跟著小編先來會一會吧！
瞧，餅坯在老板的一拍一揉之間變得又薄又大，加一勺酥油接著拍打揉搓，這時面團變得筋道有彈性起來，最後將餅坯放入油鍋，放上韭菜、雪菜、蘿蔔絲，打兩個雞蛋，一個完美的「三合一雞蛋餅」便初具雛形。
這時候，你需要靜靜讓時間催化出美食，待餅煎至兩面金黃，便可出鍋。一口咬下，酥脆噴香，伴著韭菜特有的香氣，以及蘿蔔絲、雪菜的鹹香，再配上雞蛋，是屬於「餅王」的專屬味道！雞蛋、酥油，韭菜互相碰撞的快樂，讓你一口接著一口，好吃到停不下來！
你還可以自己根據口味刷上店裏秘制的甜面醬和辣醬。這裏的醬料帶點微甜，符合上海人的口味。最後一步，撕下一個小袋子撐開，等待「接餅」，如此你就獲得了最經典的「餅王」口味！
食客品嘗心得Tips：您可根據自己的口味自由選擇餡料，預設的「三合一」是韭菜、雪菜和蘿蔔絲組合，蘿蔔絲根據喜好可換成青椒或香蔥，打入的雞蛋個數可選擇，推薦加兩個蛋口感最佳，既能感受到蛋香，也不會讓內餡過多、影響口感層次。
「他家不僅餅好吃，服務也熱情得不得了，我帶著孫女吃了好多年了！」路過的市民說。在吳涇開了20多年的「餅王」已是當地一張美食名片，堅持自制油酥、把關食材，清晨就開始為一天的經營備料......好口碑來源於對每個細節的推敲和用心。「我家的餅外脆裏香，你看這些都是回頭客！」曾在一天內賣出700多個餅是老板的記錄和驕傲，也是他堅持品質的理由。吃過「餅王」，才知道什麽是讓你止不住流口水的「神仙碳水」！
「餅王」每天5點至10點會在龍吳路5530弄吳涇小區門口營業，想在早餐時間吃到「餅王」的市民朋友千萬不要錯過啦！
地址 ：寶秀路680號
蝦小弟的老板就是廚師，專業烹飪小龍蝦二十年。他們家春夏主打龍蝦，秋冬做羊蠍子火鍋。
蝦小弟的小龍蝦產自江蘇金湖，有十幾種特色口味，包括：招牌十三香龍蝦、招牌麻小龍蝦、至尊冰鎮蝦王、金湯蒜泥蝦王、鹹蛋黃小龍蝦等。還有羊肉串、掌中寶、烤面筋等特色燒烤，是吃夜宵的好去處。
正在店裏用餐的王先生表示，「這裏環境優雅、幹凈、舒適，想吃夜宵時第一個想到的就是蝦小弟，味道很好，很入味，小龍蝦也很大，肉很足，其他菜品和燒烤也好吃。」
嗨·蝦小弟·小龍蝦
地址：疏影路796、798、800號
同樣位於疏影路上，還有一家開了十年的老店蝦滿樓。為了給食客提供最好的品質，店家只在最佳季節3—10月銷售小龍蝦 。
店裏的小龍蝦共有七種可選擇的口味，包括十八香、冰鎮酒醉、原味白灼、金湯蒜泥、網紅秘制、鹹蛋黃焗、烈火椒鹽小龍蝦。除了招牌的小龍蝦，店裏還推出了黃金炸帶魚、椒鹽皮皮蝦等特色菜。
店內的小龍蝦每日產地發貨，為了讓食客吃到最鮮美的小龍蝦，店家在一年的不同月份會選擇不同產地的小龍蝦，3—5月是湖南嶽陽，5—8月選擇江蘇洪澤湖、金湖，8—10月則選擇江蘇興化。
和朋友下班相約一起過來的李女士桌上，早已解決掉一盤小龍蝦，「小龍蝦的品質很是過硬，肉質飽滿緊實，搭配年糕、萵筍、十三香，若不是胃口有限，真的很想再來一份。」
蝦滿樓
地址：疏影路802號
作為莘莊鎮小龍蝦店的新秀，近期，莘蝦薈的開業吸引了不少食客前來光臨。一位食客告訴記者：「這家店的小龍蝦不僅個頭大，肉質都非常緊實。最推薦的是這道白灼至尊藍龍，每只都有一個手掌心這麽大，吃起來特別有滿足感。」
殼薄、肉厚、含蝦黃多，只選用高品質的小龍蝦進行烹飪是莘蝦薈最大的特色。據莘蝦薈的曹老板介紹，目前店內共推出11種口味，偏好香辣口的可以嘗試十三香、香辣和麻辣，喜歡清淡些的則可以嘗試蒜泥、蛋黃、檸檬、椒鹽等口味，能夠滿足不同食客的口味需求。
店內最熱銷的莫過於吮指回味麻辣龍蝦，口味麻辣鮮香，龍蝦色澤紅亮，肉質Q彈滑嫩。只需一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，就能輕松分離。捏住蝦尾，再拔出蝦身裏的蝦肉細細品味。飽滿彈嫩的口感，後勁還帶著一絲絲的辣，一口一個超過癮。
值得一提的是，即日起至6月11日，除燒烤酒水外，全場消費可享8.5折優惠，還有更多優惠福利等待食客進店探索。趁著小龍蝦上市，趕緊去嘗鮮吧！
莘蝦薈
地址：七莘路695號1層L1067
齊增輝是莘莊本地最具煙火氣的小龍蝦店之一，店家經營近三十幾年，人氣絲毫不減。店內主打多種口味的小龍蝦，不僅有傳統的十三香、麻辣和蒜蓉，還有冰鎮、啤酒、黃燜、鹹蛋黃等十二種口味，滿足不同顧客的口味喜好。總有那麽一兩種口味，令你欲罷不能！
「齊增輝是莘莊的小龍蝦老店，品質和口味一直很穩定。像店內的招牌迷你酒醉龍蝦與冰鎮龍蝦，每到夏天我都要點上一份嘗嘗。」老顧客吳女士表示，在這裏食客還可以挑選不同分量的小龍蝦，體驗不同烹飪方式下的獨家美味，性價比超高。
據齊增輝的朱老板介紹，店內所有的小龍蝦均產自於江蘇省淮安市盱眙縣，不僅品質有保障，龍蝦個頭也很大。尤其是作為店內招牌的「十三香蝦王」，一直是食客們的首選，每只小龍蝦分量均超過1.1兩。吸飽湯汁的小龍蝦，蝦肉極其入味，滑嫩又有嚼勁。一口下去，辣味十足、鮮嫩多汁。搭配上爽脆可口的萵筍與軟糯Q彈的手打年糕，每一口都能品嘗到濃郁湯汁下的鮮美。
齊增輝·小龍蝦·海鮮燒烤
地址：莘譚路311號
編輯：吳王天呈（實習）
初審：趙若楠
復審：林心怡
終審：劉墾博
