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那是45年前,戰士們每天只有五毛錢的夥食費,如何吃的津津有味?

2024-08-13軍事

你知道 45年前部隊戰士們的生活環境是什麽樣子的嗎?你能想象得到他們每天只有 五六毛錢的夥食費標準,卻能做到每餐都吃的津津有味嗎?你知道他們是如何做到這一點的嗎? 我用我的親身經歷和實際感受,來同網友們分享那個年代,我在部隊中的苦與樂和難以忘懷的經歷。

我是1979年11月份入伍參軍到的部隊。那年,基層連隊戰士們的夥食標準每天是五毛二分錢。到了1980年的下半年,夥食費就提高到了每人每天0.62元的標準。但就是僅有的每天五六毛錢的夥食費,連隊司務長和炊事班的同誌,卻能把每一分錢都花在刀刃上,讓一日三餐的飲食盡可能地豐富一些,讓每一名戰士能吃飽肚子去參加大運動量滿負荷的訓練。每天五六毛錢的夥食費,對於今天的人們來說,連一瓶最簡裝的水都買不到,更不用說每日三餐還吃得津津有味了。但是,對於 40 幾年前的部隊戰士們來說,這卻是大家每天的夥食費標準。當時,全國上下正處於改革開放的初期,經濟還相對落後,各種物質貧乏,人民的生活水平也相對較低。戰士們的津貼和每日的夥食費也相應不高,但是幹部戰士們卻從來沒有抱怨過,而是克服一切困難,開拓蔬菜種植園,因地制宜建造禽畜養殖圈欄養豬養雞,用於補貼日常夥食。在全連開展勤儉節約每一粒糧食,和每一棵蔬菜。 首先,戰士們每天的早餐通常是饅頭、稀飯、鹹菜等傳統的中國早餐食品,午餐和晚餐則以米飯、饅頭二米飯、玉米面發糕為主食。菜品多以薯仔、茄子、蘿蔔、白菜或者是豆腐、豆芽唱主角。隔上一天或兩天,在這些菜品中,或許還能看到飄著幾片肥瘦相間的五花肉。雖然這些食品看起來很簡單,但炊事班的同誌們卻能透過不同的烹飪方式和調味方法,讓它們變得可口起來。讓戰士們能夠吃飽吃的可口一些,來補充大運動量訓練消耗的體能。 當然,戰士們的飲食文化也不僅僅體現在享用這些食品的本身,還體現在戰士們的就餐方式和儀式感上。戰友們在就餐時非常註重禮儀,會自覺地遵守規矩和制度,如不浪費食物、不大聲喧嘩、不抽煙、講究飲食衛生、飯前列隊一首歌等。這些儀式不僅體現了戰士們的紀律性和組織性,也增強了大家的歸屬感和團隊精神。

說到這裏,我不禁想起了我曾經看過的一部電影【士兵突擊】裏面有句台詞讓我印象深刻,許三多說:「光榮在於平淡,艱苦在於漫長。」是的,當年戰友們正是在這平淡和漫長中,用自己的堅持和努力,創造了屬於自己的光榮。部隊上的飲食文化,雖然簡單,卻不失豐富;雖然平淡,卻不失美味;雖然艱苦,卻不失樂趣。他們用自己的實際行動,詮釋了中國軍人的高尚品質和愛國情懷。 在這個資訊爆炸的時代,我們每天都會被各種浮躁和奢華的資訊所包圍。但是,我們不能忘記,在中國還有很多像這些戰士們一樣的人們,默默地堅守在自己的崗位上,為國家和人民做出著無私的貢獻。他們的生活可能並不富裕,甚至有些艱苦,但是他們卻從不抱怨,而是用自己的雙手和智慧,創造著美好的生活。他們的精神值得全社會的敬仰,他們的故事也值得我們傳頌和銘記。 最後,我想用一句話來結束我的這篇文章:「偉大的祖國是我們堅強的後盾,平凡的生活是我們奮鬥的目標。」讓我們一起向這些默默無聞的英雄們致敬!同時,也希望大都能夠珍惜現在的生活,感恩我們強大的祖國!感恩我們有一支終於人民忠於黨的人民軍隊!