最近有一些訊息，讓我對南韓的認識程度又進了一步，南韓現在可能遇到無解的陰謀，南韓人的飯碗可能已經沒辦法完全掌握在自己手裏面了，如果情況繼續惡化下去，南韓未來的主糧產量會持續走低，到時候糧食基本依靠進口，南韓等於被人隨便拿捏的地步。
前段時間社媒不是流傳一張圖片麽？南韓的某個貧困家庭接到一批捐助，裏麪包含了大米和泡菜，這貧困家庭有意思，發現大米是產自中國，所以堅決不要，要給捐助者退回去，還非常有禮貌的問：「到付可以麽？」這是打算運費都不出了，大家可能當成笑話看，可是有一個比較特殊的地方：大米？來自中國？
大家可能不知道，南韓的糧食自給自足率一直在下降來著，這些年都已經下降到20%了，可是他們的大米自給自足率是挺高的，有一段時間還超過105%，那麽南韓現在大米也沒辦法自給自足了麽？
大米實作自給自足率100%：原來是偷了別人的種子
大概在20世紀70年代，隨著人口的增長，南韓的糧食已經開始不夠吃了，南韓地少，可以用來種植的地方就這麽多，所以只能在產量上下功夫。要提高產量，那必須有優質的水稻啊，怎麽辦呢？南韓自己的百科網站上介紹的清清楚楚，從埃及偷的。
因為 埃及禁止種糧出口，所以南韓派遣特工過去 ，在美國的幫助下專門幹了這麽一件事情，帶回來種子試種， 發現產量比南韓本土的水稻產量高了30% ，當時的南韓敲鑼打鼓，稱呼為奇跡水稻，問題是你在 溫室種埃及的水稻沒問題，你跑到戶外就不行了 ，南韓正準備大面積鋪開呢，發現種不了，你看看兒戲不？
那最後怎麽解決呢，還不是老辦法唄，菲律賓、日本等也在開發高產量的水稻，所以南韓還是想辦法弄到了一批，然後宣布這是南韓自己研究的水稻，取名叫做「統一水稻」 ，產量比本土的水稻高40% 。至於種子到底怎麽來的，誰知道呢，反正南韓人就是這麽認為的，產量增加了100%，南韓人的大米自給自足率就達到100%了。
自給自足率從80%到20%，南韓人總結的三個原因
從1970年開始，南韓的糧食自給自足率就超過了80%，大米是不缺的，他們缺的是小麥、玉米以及其他輔糧。可是，之後就開始逐年下降了，到2010年已經下降至27.6%，2020年已經是20.2%，八成糧食依靠外部輸入，南韓人的飯碗已經不是自己能掌握的了。
為什麽呢？其實南韓媒體自己有報道過的，他們自己歸納為3個原因。 第一就是肉類消費增加（上圖） 、主糧消費減少，南韓媒體的統計，1970年的時候南韓人均消費肉類5.3公斤，可是到了現在已經增加了10倍，到了53.7公斤。而生產一公斤的牛肉、豬肉和雞肉，分別需要消耗7公斤、4公斤和3公斤的飼料，所以南韓的糧食本來不夠吃，還要大量給可食用動物，就不夠了。
第二個原因，則是認為耕地減少了，1970年南韓的耕地面積為229.8萬公頃，現在只有154.7萬公頃，50年時間裏大量耕地被改成工業用地、住宅用地和道路，有32.7%的農田都消失了，甚至每年保持1%的速度在增加。
第三個原因，則是浪費糧食。每年倒掉了1.59萬噸的食物垃圾，超過30%的食物被完全浪費掉。南韓媒體認為僅僅減少50%的食品浪費，就可以顯著提高南韓的糧食自給自足率。
真的只是工業發展導致的問題麽？
8月份，剛好是南韓水稻收割的季節，這幾天南韓媒體上吵翻天的事情，就是水稻的價格又下降了，到處有人要求善待農業、善待農民、谷賤傷農。現在南韓市場上一公斤大米大概是1300韓元左右，大概就是3.4元人民幣一斤，而南韓20年前大米自給自足率100%的年代，大米的價格比現在還要高。
為啥呢？其實不少南韓媒體都透露過的：為了加入多個國家的自由貿易協定，擴大工業品出口，南韓不得不低價收購一部份大米，如今已經到了每年需要進口40.9萬噸，趕上南韓自己產量的10%了。看明白了麽？ 為了賣出去價值更高的工業品，不得不買回來低價的大米，你買回來扔掉也不合適啊，那就流入市場，因為市場供應充沛，導致南韓大米的價格持續走低。 現在南韓農民鬧的就是這件事情。
去年南韓的大米超產了9.5萬噸，為了穩定糧價，南韓不得不收購了15萬噸。今年又到了需要穩定糧價的時候了，可是庫存還有一堆大米呢，每年還有40萬噸大米從海外運回來，這怎麽消化的了？所以，現在南韓不少地方提出了一個策略： 你們隨便種吧，你們看著什麽經濟作物價值高，你們就種這些東西，反正南韓負責兜底，給你收購了 。好了，種植大米的人進一步減少。
按照南韓農業研究院農業觀察中心主任金美福的介紹，去年南韓就已經把一部份水稻田改種大豆、小麥和稻米粉。美其名曰： 旨在誘導作物轉產，以減少水稻種植面積，減少對戰略作物進口的依賴 。
什麽叫做戰略作物，我給你算一筆賬： 南韓的小麥自給自足率為1.1%、玉米味0.1%，每年需要采購小麥350萬噸、玉米850萬噸、大豆120萬噸 ， 南韓原來的大米自給自足率原來為100%，現在為80% 。你再怎麽改種，能把小麥的自給自足率拉高到什麽程度？ 南韓現在自欺欺人都到了這程度麽 ？
很明顯，南韓陷入了無法解決的小國寡境
其實這已經不是什麽溫飽問題了，而是自己的糧食安全問題，一個糧食只有20%自給自足的國家，基本上也談不上什麽糧食安全問題。你可以用更多的土地生產出更多的工業品，從而帶回來大量的外匯，然後用外匯去海外帶回來海量的糧食。
在驅利的主導下，南韓減少了自己的耕地面積、減少了自己的糧食產量，再過渡到被別人用更低價的糧食壓價，帶動本地沒辦法繼續種植水稻，把南韓的糧食自給自足率進一步拉低，從而南韓的糧食命運就不在自己手裏了，最開始用糧食來對付南韓的，其實就是美國，南韓最初被迫從美國進口大量玉米、小麥，到現在周邊國家都要求南韓進口大米。
作為一個面積小的國家，南韓只有2個選擇：擴大耕地面積，保護自己的糧食安全，那麽自己的工業需要退化，國際影響力下滑；要麽就是擴大工業面積，保證自己的收入和工業科研，可是自己的飯碗，需要交給別人，而南韓選擇了把飯碗交給別人。
南韓不是沒有明白人的，10年前南韓就有過一場大辯論：一旦南韓的糧食運輸通道被人掐斷，南韓無法從海外采購糧食的時候，怎麽辦？
