廣州的宋叔(化名)患有痛風性關節炎。但近半年來,他遵醫囑規律用藥降尿酸,病情控制良好,可近日痛風突然又急性發作了,疼得他百思不得其解:自己最近也沒吃什麽大魚大肉啊。醫生一問立即找到「病因」,原來宋叔是砂糖橘吃多了,連著幾天每天都吃下大半斤。
醫生介紹,砂糖橘所含的果糖也是痛風發作的「幫兇」!一方面,果糖透過肝臟代謝,消耗大量的腺嘌呤核苷三磷酸,進而導致嘌呤釋放增多,促使體內尿酸生成增多;另一方面,果糖在體內的酸性代謝產物會降低尿酸在尿液中的溶解度,使腎臟排泄尿酸的能力下降,從而使體內尿酸排泄減少。而砂糖橘個頭小口感好,很容易不知不覺就吃多了。
文、圖/記者:翁淑賢 醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院風濕病科主任中醫師林昌松
來源: 廣州日報