據北京市消協微信公眾號6月14日訊息,近日,海澱區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作,對海澱區「茉酸奶」「奈雪的茶」「蜜雪冰城」等65家餐飲門店進行了依法查處,涉後廚垃圾桶垃圾溢位、冰箱存在生熟混放等問題。
1、北京漁師傅餐飲有限公司
招牌名稱:漁師傅
經營地址:北京市海澱區阜外亮甲店1號中水園西門門臉3號
存在三防設施缺失,不符合相關要求的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(二)項的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
2、北京喬偉偉食品店
招牌名稱:煎餅糖葫蘆
經營地址:北京市海澱區學院南路15號院10號樓1層0103-22
存在後廚環境不衛生的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(一)項的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
3、北京粵公府國際商務酒店有限責任公司
招牌名稱:粵公府
經營地址:北京市海澱區中關村南大街12號科研輔助樓一層
存在食品未按要求貯存的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第五十四條第一款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百三十二條的規定,責令改正,給予警告。
4、北京明月飄香餐飲管理中心
招牌名稱:門框鹵煮
經營地址:北京市海澱區大柳樹北村11號平房
存在制止餐飲浪費行為落實不到位、「兩個責任」落實不到位、冰箱存在生熟混放的問題,違反了【中華人民共和國反食品浪費法】第七條第一款第(二)項、【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第三條第一款、【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(四)項的規定,依據【中華人民共和國反食品浪費法】第二十八條第一款、【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第十八條、【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
5、北京昕熠餐飲服務有限公司
招牌名稱:茉酸奶(華宇店)
經營地址:北京市海澱區中關村南大街2號B座三層商業F3-Z60
存在「兩個責任」落實不到位、未履行進貨查驗制度的問題,違反了【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第三條第一款、【中華人民共和國食品安全法】第五十三條第二款的規定,依據【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第十八條、【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(三)項的規定,責令改正,給予警告。
6、北京棣蘭餐飲管理有限公司
招牌名稱:沙縣小吃
經營地址:北京市海澱區黑泉路8號1幢1層101-31號
存在未按規定建立並遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第五十三條第二款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(三)項的規定,責令改正,給予警告。
7、北京衙記餐飲服務有限公司
招牌名稱:小谷姐姐麻辣拌
經營地址:北京市海澱區後屯南路26號1層1-12
存在後廚未設定擋鼠板的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第四十七條的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,責令改正,給予警告。
8、北京梓顥商貿有限公司
招牌名稱:蜜雪冰城(人民大學店)
經營地址:北京市海澱區萬泉河路93號1棟平房104號
9、北京薈生源餐飲管理有限公司
招牌名稱:茉酸奶(北京牡丹園翠微店)
經營地址:北京市海澱區北土城西路牡丹商業街一層102號
10、北京華偉達星悅薈餐飲管理有限公司
招牌名稱:茉酸奶(龍湖星悅薈)
經營地址:北京市海澱區頤和園路204號樓一層204-1
11、北京富味鴻源餐飲有限公司
招牌名稱:牛腩飯
經營地址:北京市海澱區上地十街1號院6號樓1層151
12、北京博商健康管理有限公司
招牌名稱:老式麻辣燙
經營地址:北京市海澱區上地十街1號院6號樓1層105
13、北京陽安順平餐飲有限公司
招牌名稱:黃燜雞米飯
經營地址:北京市海澱區上地十街1號院6號樓-1層B42
存在未佩戴工作帽的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(八)項的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
14、北京松風軒餐廳
招牌名稱:煲仔皇
經營地址:北京市海澱區上地六街17號1號樓一層
15、北京味美融眾速食店
招牌名稱:茉酸奶(北京輝煌國際廣場店)
經營地址:北京市海澱區上地十街1號院6號樓1層150
16、北京茉名奇妙餐飲有限公司
招牌名稱:茉酸奶(海澱中關村軟體園店)
經營地址:北京市海澱區東北旺西路8號院23號樓一層101房間
存在未及時清理過期食品的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第五十四條第一款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百三十二條的規定,責令改正,給予警告。
17、北京味多美食品有限責任公司第一百九十六西餅店
招牌名稱:味多美
經營地址:北京市海澱區遠大路20號C座一層東五
18、北京麻辣椒園餐飲有限公司
招牌名稱:麻辣小主
經營地址:北京市海澱區遠大路1號C段5層5222號
19、北京簽味多餐飲中心
招牌名稱:情緣串串香
經營地址:北京市海澱區蘇家坨鎮聶各莊村東路南商鋪4號
20、北京市喜古餐飲中心
招牌名稱:招牌地鍋雞
經營地址:北京市海澱區蘇家坨鎮北清路安河家園九裏12號樓2層9-12-2-201-01
21、北京市海澱區蘇家坨鎮張金來種植場
招牌名稱:牛肉板面
經營地址:北京市海澱區蘇家坨鎮草場村332號平房
22、北京京枝軒餐飲服務有限公司
招牌名稱:山西刀削面 油潑面 川湘家常菜
經營地址:北京市海澱區林風二路38號院5號樓1層114
23、北京晉福緣餐飲服務有限公司
招牌名稱:晉福緣餐廳
經營地址:北京市海澱區蘇家坨鎮中心區A地塊經濟適用房A5地塊配套公建二1層(102)
24、北京廣鑫佳益奶茶有限公司
招牌名稱:茉酸奶(萬達店)
經營地址:北京市海澱區復興路69號3號樓6層602-6029
存在盛放直接入口食品的容器未按規定洗凈、消毒,采購食品未按規定查驗食品合格證明的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(五)項、第五十三條的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(五)項、第(三)項的規定,責令改正,給予警告。
25、北京茶龍餐飲管理有限公司
招牌名稱:九龍冰室
經營地址:北京市海澱區中關村大街19號新中關大廈B125
26、北京六海祥雲餐飲有限公司
招牌名稱:應聲阿哥貴州牛肉粉
經營地址:北京市海澱區中關村大街19號新中關大廈B2-5層新中關購物中心B129
27、北京福順欣餐飲有限公司
招牌名稱:渡娘火鍋
經營地址:北京市海澱區清河一街60號一層105房間
28、北京聖熙九餐飲管理有限公司
招牌名稱:巫山烤魚
經營地址:北京市海澱區龍崗路27號院3幢101室
29、北京紫福餐飲有限公司第二十分公司
招牌名稱:爐魚
經營地址:北京市海澱區建材城東路33號院1號樓六層L612、L613
30、北京子陽騰飛商貿有限公司
招牌名稱:主食廚房正宗烤爐雞蛋灌餅
經營地址:北京市海澱區建材城西一裏12號樓1層1層商業102
31、北京聯郡餐飲管理有限公司第十一分公司
招牌名稱:南京大牌檔
經營地址:北京市海澱區建材城東路33號院1號樓六層L602、L603
32、北京鮮八裏餐飲管理有限公司
招牌名稱:小豬查理
經營地址:北京市海澱區永泰莊北路甲6號二層201
33、北京老宅門餐飲有限責任公司
招牌名稱:老宅門
經營地址:北京市海澱區西三旗龍崗路18號
34、北京福源鴻盛餐飲管理有限公司
招牌名稱:阿迪家東北菜
經營地址:北京市海澱區永泰莊北路6號院一層-2
35、北京真牛餐飲有限公司
招牌名稱:八合裏潮汕牛肉火鍋
經營地址:北京市海澱區清河小營橋東北角1號
存在未定期維護保溫設施及冷藏、冷凍設施的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第五十六條第一款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(五)項的規定,責令改正,給予警告。
36、北京超金道餐飲有限公司
招牌名稱:東直門烤串
經營地址:北京市海澱區永泰西裏2號樓1層2-1-1A
存在食品貯存場所未保持環境整潔的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(一)項的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
37、北京過江龍飯店服務有限責任公司
招牌名稱:渝佳宴烤魚
經營地址:北京市海澱區永泰莊北路甲6號2層202
38、北京福順欣餐飲有限公司
招牌名稱:好適口
39、北京然博餐飲管理有限公司
招牌名稱:茉酸奶(五道口店)
經營地址:北京市海澱區成府路28號-01層(-1)-101b1-22-2號
存在冰箱未達到保證食品安全所需溫度、未按規定建立並遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(六)項、第五十三條第二款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項、第(三)項的規定,責令改正,給予警告。
40、北京顧飛兄弟餐飲有限公司
招牌名稱:哥倆烤串
經營地址:北京市海澱區吳家場路1號院4號樓一層東第5間
存在「兩個責任」落實不到位的問題,違反了【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第三條第一款的規定,依據【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第十八條的規定,責令改正,給予警告。
41、北京孫行者餐飲管理有限公司
招牌名稱:淄博燒烤
經營地址:北京市海澱區蓮寶路10號院商服樓一層A-010蓮寶路10號院商服樓一層A-010
42、北京正久滿餐飲有限公司
招牌名稱:德克士
經營地址:北京市海澱區吳家場路1號院甲1號樓-101-F1-08
43、北京福言餐飲服務有限公司
招牌名稱:茉酸奶(印象城店)
經營地址:北京市海澱區翠微路12號-1層-101-35C
存在後廚垃圾桶垃圾溢位、「兩個責任」落實不到位的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款、【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第三條第一款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法實施條例】第七十條、【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款、【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第十八條的規定,責令改正,給予警告。
44、北京繁盛餐飲管理有限公司
招牌名稱:茉酸奶(西站店)
經營地址:北京市海澱區羊坊店路18號2幢1層102-033
存在「兩個責任」落實不到位、未按規定建立健全食品安全管理制度、未按規定建立並遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第三條第一款、【中華人民共和國食品安全法】第四十四條第一款、第五十三條第二款的規定,依據【企業落實食品安全主體責任監督管理規定】第十八條、【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(二)項、第(三)項的規定,責令改正,給予警告。
45、北京奈雪餐飲管理有限公司海澱第十四分公司
招牌名稱:奈雪的茶(公主墳店)
經營地址:北京市海澱區復興路甲23號1-62一層1-14
46、北京奈雪餐飲管理有限公司海澱第六分公司
招牌名稱:奈雪的茶(西客站店)
經營地址:北京市海澱區羊坊店路18號2幢1層102-001
47、北京德盛隆昌餐飲管理有限公司
招牌名稱:山西刀削面
經營地址:北京市海澱區復興路81號東院4號平房002室
存在超範圍銷售涼菜的問題,違反了【北京市小規模食品生產經營管理規定】第八條第二款的規定,依據【北京市小規模食品生產經營管理規定】第二十四條第二款的規定,責令停止違法經營活動、限期改正。
48、北京面憶坊餐飲店
招牌名稱:胖姐刀削面
經營地址:北京市海澱區金溝河路15號院11幢一層
49、攸洲堂瀟湘閣(北京)餐飲有限公司
招牌名稱:熊貓星廚
經營地址:北京市海澱區中關村三街6號中科資源大廈地下一層南側B12
存在下水道篦子破損的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十三條第一款第(二)項的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
50、北京老馬樂信伊穆斯林餐飲有限公司香山分店
招牌名稱:老馬食府
經營地址:北京市海澱區香山西小府村東南側平房
51、北京百緣千順旺餐飲有限公司
招牌名稱:小橋米線
經營地址:北京市海澱區田村山南路35號院17號樓1層17-9
52、渝池俏(北京)餐飲管理有限公司
招牌名稱:無
經營地址:北京市海澱區四季青東冉村886號
存在未取得食品經營授權證從事食品生產經營活動的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第三十五條第一款的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十二條第一款的規定,立案查處。
53、北京天一盛世體育文化發展有限公司
存在超範圍經營,面向社會人群提供熱食類制售、冷食類制售餐飲服務的問題,違反了【食品經營授權和備案管理辦法】第二十九條的規定,依據【食品經營授權和備案管理辦法】第五十二條第三款、【中華人民共和國食品安全法】第一百二十二條第一款的規定,立案查處。
54、北京百萬順發餐飲有限公司天秀路分公司
招牌名稱:百旺順發烤羊腿
經營地址:北京市海澱區天秀路9-5號院東側102室
存在變更粗加工水池和冷食類專間布局,不符合食品安全要求的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第四十七條的規定,依據【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,責令改正,給予警告。
55、北京津尋餐飲店
招牌名稱:西域老馬拉面
經營地址:北京市海澱區上莊鎮皂甲屯村361號
存在變更冷食類專間布局,不符合食品安全要求的問題,違反了【中華人民共和國食品安全法】第四十七條的規定,【中華人民共和國食品安全法】第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,責令改正,給予警告。
56、北京市海澱區上莊鎮楊宏剛鮮肉店
招牌名稱:憶家餃子館
經營地址:北京市海澱區上莊鎮上莊市場旁
57、北京康富營商店
招牌名稱:哈爾濱菜館
經營地址:北京市海澱區上莊鎮前章村102號平房
58、北京可心餐飲管理有限公司
招牌名稱:阿田大蝦
經營地址:北京市海澱區上莊馨瑞嘉園8號樓4單元105室
59、北京市偉峰東捷工貿有限公司
招牌名稱:川湘家常菜
經營地址:北京市海澱區上莊鄉上莊糧店南側
60、北京金連偉業建材有限公司
招牌名稱:西域老馬飯莊
經營地址:北京市海澱區上莊鎮永泰莊村北魚池東邊
61、北京海北柏鈞商貿中心
招牌名稱:蘭州拉面
經營地址:北京市海澱區上莊鎮雙塔村276號
62、北京秦輝恒達商貿有限公司
招牌名稱:蜀香園
經營地址:北京市海澱區上莊鎮前章村133號
63、北京美童雲廚餐飲管理有限公司
招牌名稱:西府旺面館
經營地址:北京市海澱區安寧莊東路甲16-4號平房
存在未按規定建立並遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了【北京市小規模食品生產經營管理規定】第十五條的規定,依據【北京市小規模食品生產經營管理規定】第二十八條的規定,責令限期改正。
64、北京惠美源餐飲管理有限公司
招牌名稱:惠美源
經營地址:北京市海澱區西二旗銘科苑北側三角地內F18
65、北京茶未來餐飲管理有限公司
招牌名稱:茉酸奶(北清路店)
經營地址:北京市海澱區豐豪東路9號院2號樓1單元102
欄目主編:趙翰露 文字編輯:董思韻 題圖來源:上觀題圖
來源:作者:澎湃新聞