3月29日，由廣東省人力資源社會保障廳、廣東省農業農村廳聯合舉辦，廣東省粵東技師學院承辦的第二屆全國鄉村振興職業技能大賽廣東省選拔賽茶藝計畫在學院北山灣校區舉行。在為期三天的賽程中，來自全省各地區的17支代表隊的48名選手齊聚汕頭「鬥茶」，為茶藝技能人才構築了技藝展示、經驗分享的優質舞台。
當天的開幕式上，選拔賽組委會委員、廣東省粵東技師學院黨委書記何啟謀表示，中華茶文化廣博厚重，源遠流長。其中，該學院茶藝專業創辦於2009年，是粵東地區第一個茶專業，更是根植於潮汕土壤的省級特色專業，歷經15年發展碩果累累，為促進學院特色專業內涵發展做出了積極貢獻。
大賽開幕式。
在茶藝評選現場，參賽選手們運用茶席設計、茶器搭配、茶藝沖泡等形式結合服飾妝容、古典音樂等茶藝美學元素，用藝術手法充分展示茶的色香味形，讓每一泡茶都達到極致，展示不同歷史時代背景下的中國茶魅力。
據悉，本次選拔賽采用集中辦賽、面向社會公眾開放的辦賽模式，設定理論考核、茶藝展示、茶湯之類比拼、茶葉品質評鑒、自創茶藝展示和點茶等六個比拼環節，對參賽選手的綜合素質進行全方面考核。
比賽現場。
此次賽事設定職工組和學生組，將分別角逐出金、銀、銅牌，並頒發優勝獎，對獲得計畫前3名的職工組選手授予「廣東省技術能手」稱號。同時，在本次選拔賽獲職工組和學生組的第一名選手，將代表廣東省參加第二屆全國鄉村振興職業技能大賽。
按照競賽活動安全要求，廣東省粵東技師學院做細做實各項安全保護措施，組織專門工作團隊，嚴格按照安全生產要求管控賽場。同時，賽前組織技術說明會、裁判組會議及參賽選手會議，裁判長及有關計畫專家對賽項的競賽規程、技術要點及相關註意事項進行了解讀。
比賽現場。
何啟謀強調，此次鄉村振興職業技能大賽，是廣東省鄉村技能人才培養的重要平台，更是大家共饗工匠精神傳承、鄉村振興發展的盛會；是以賽為媒，構建學院多元化辦學新格局的生動實踐；是以茶載道，弘揚中華民族優秀傳統文化的具體實踐；是以賽促教、以賽促學，踐行學院高品質發展的有力舉措。大賽的舉辦必將成為打造「新質生產力」的重要引擎，引導激勵各類人才投身鄉村建設。
南方+記者 蔡沚彥
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【作者】 蔡沚彥
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
