近年來，安徽省宿州市埇橋區圍繞符離集燒雞做好「土特產」文章，將燒雞產業作為推進鄉村振興的重要抓手。透過制定行業標準、保護優質品種、創新產品形態等舉措，當地形成了從養殖到加工再到銷售的產業鏈條。據了解，宿州市現有燒雞加工企業20多家、個體燒雞加工戶近600家，全國線下銷售網點達6000余家。
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人員在符離集燒雞生產線上忙碌（1月12日攝）。 新華社記者 黃博涵 攝
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人員直播銷售符離集燒雞（1月12日攝）。 新華社記者 黃博涵 攝
宿州市埇橋區符離鎮居民在購買符離集燒雞（1月12日攝）。 新華社記者 黃博涵 攝
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人員在符離集燒雞生產線上忙碌（1月13日攝）。 新華社記者 黃博涵 攝
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人員在稱重包裝符離集燒雞（1月12日攝）。 新華社記者 黃博涵 攝
