2月9日，上海市市場監督管理局釋出消費提示，嚴禁違法銷售、加工織紋螺。
原衛生部【關於預防織紋螺食物中毒的公告】(衛生部公告2012年第13號)和原國家食品藥品監督管理總局辦公廳【關於織紋螺銷售有關問題的復函】（食藥監辦食監二函〔2016〕528號）明確規定：任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。
常見有毒的織紋螺品種 上海市場監管微信公眾號 圖
文中介紹，織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等，主要分布於浙江、福建、廣東沿海。織紋螺的外形特征表現為尾部較尖，細長，長度約為１厘米、寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大小。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用後可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。
河豚毒素理化性質比較穩定，常見鹽漬、日曬和一般加熱方式均不能完全去除。對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效治療解毒藥物。市民應提高自我保護意識，不購買和食用織紋螺。一旦誤食織紋螺，如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的，應當立即到醫院就診。
若發現食品生產經營單位采購、加工和銷售織紋螺的，請及時撥打「12315」向市場監督監管部門投訴舉報。
