端午節是中國的傳統佳節，在江南地區，我們常有「掛艾草，驅五毒，佩香囊，吃粽子」的民間風俗。這些端午習俗背後，也有一些有趣的中醫藥文化現象，一起來看看。
端午節，家家戶戶都會在門口掛艾蒿，其實，除了掛艾蒿外，還可以懸掛一種叫做菖蒲的植物。菖蒲是中國傳統文化中可以防疫辟邪的靈草，與蘭花、水仙、菊花並稱為「花草四雅」。菖蒲生長在水濕、陰寒的地方，但劍葉盈綠，端莊秀麗，並具有出淤泥而不染的天性，具有很強的觀賞性。菖蒲的根莖部位可以入藥，服用後能夠把粘在消化道和呼吸道裏面的痰涎痛快地排出體外。
在所有端午習俗中，最富有浪漫氣息的莫過於制作和佩戴香囊了。舊時人們就把芳香馥郁的冰片、雄黃、艾草、檀香等研成粉末，填充在含有棉絮的香囊中，並佩戴在身邊，利用香囊所散發出來的香味防止夏天毒蟲的侵擾。制作香囊的中藥本草香經口鼻吸入，不僅可以通經開竅、清利頭目，而且可以辟邪化濁、祛病強身，相得益彰。香囊可以購買成品，自己制作起來其實也非常方便，只需按照配方采購好中藥，不同的配方可以起到不同的功效。
端午節的眾多習俗裏，吃粽子肯定是最普及的一個，粽子包含有諸多美好願望和寓意。我們南方人包粽子所用的米是糯米，【本草拾遺】認為「久食（糯米）令人身軟，緩人筋也」。現代營養學發現，糯米含植物纖維既多又長，因此消化吸收都比較慢，吃多了會加重胃腸負擔，所以最後還是要老生常談一下，吃粽子要適量，有胃腸道疾病或者消化能力較弱的人，最好少吃粽子。
記者 / 邵林峰 瞿煌俊
編輯 / 孫沖
圖片 / 邵林峰 瞿煌俊
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