探秘「世界壽鄉」湖北鐘祥：長壽奧秘「藏」於習慣

中新社湖北鐘祥4月20日電 題：探秘「世界壽鄉」湖北鐘祥：長壽奧秘「藏」於習慣

中新社記者 郭曉瑩

湖北鐘祥是一個「人瑞輩出」的地方。數據顯示，2000年全國第五次人口普查至今，鐘祥累計新增百歲壽星600余人。中新社記者近日走進鐘祥，探尋「長壽秘境」的魅力與神奇。

「長壽之鄉」自古已然

南北朝時期，鐘祥就因長壽老人眾多而更名為長壽縣，此縣名沿用千余年，直到明朝嘉靖十年才改為鐘祥縣。據【宋書·州郡誌】記載，南宋明帝泰始年間人口統計，鐘祥的長壽老人占境內總人口的比例達到四分之一。

2008年，鐘祥被中國老年學學會認證為首批「中國長壽之鄉」，2015年被聯合國老齡所認證為「世界長壽之鄉」。據第七次全國人口普查數據，鐘祥有百歲老人118人，人均預期壽命81.3歲，高於全國平均水平3.5歲。截至2023年12月底，鐘祥有百歲老人124人。

位於鐘祥的世界文化遺產明顯陵群山環抱，松青柏翠，風景優美。 周星亮 攝

一方水土養一方人

20世紀60年代，因修建丹江口水庫，河南淅川縣4.2萬人移居至湖北鐘祥柴湖鎮，彼時移民中並無百歲老人。2008年當地出現7位百歲老人，如今已有10余位。

每當提及鐘祥壽星眾多的原因時，鐘祥市長壽研究會榮譽會長王運貴，總會以柴湖移民長壽現象來說明「一方水土養一方人」的道理。

中國科學院地理與環境研究所專家曾兩次到鐘祥實地考察並取樣檢測，結果顯示：鐘祥水樣中限值元素符合國家一類水標準，有益元素鍶達到國家天然礦泉水標準，土壤中限值元素符合國家土壤環境品質一級標準，十大農產品中均富含硒元素，百歲老人的頭發、指甲等含硒量是非長壽之鄉人群的兩至三倍以上。

湖北省地質局檢測結果顯示，鐘祥土壤中富含硒、鋅、鍶、鍺微量元素，這些有益微量元素的分布區域，恰好與百歲老人的分布地點相符。

山環水抱的莫愁村環境優美宜居。 周星亮 攝

王運貴說，長壽現象背後是自然環境、飲食習慣、心理因素、醫療狀況、經濟保障、遺傳基因等多種因素的綜合作用。鐘祥百歲老人大多家庭和睦、代際和諧，當地政府不斷升級完善惠老政策，百歲老人每月享受千元人民幣補貼和免費上門體檢等服務。來自家庭和社會的溫暖讓老人心情舒暢，體魄健康，長壽自然「水到渠成」。

平常生活育長壽

記者走訪發現，很多百歲老人身體健康，有的還能做家務、幹農活。

百歲老人鄒秀珍每天準時到社群食堂用餐，她愛吃粉蒸肉、打麻將，生活悠閑愜意。

103歲的鞠蘭英則偏愛素食，尤其愛喝米茶。她勤勞儉樸，如今還能穿針引線，毫不費力。

剛過百歲的鄧家賢喜食豆腐白菜，每餐還喝一兩酒。他愛種菜做飯，閑暇時讀書識字。

103歲的鞠蘭英穿針引線毫不費力。 劉康 攝

鐘祥市人民醫院原內科主任、院長陳仲文認為，這些長壽老人有一定的共性，突出表現為：閑不住、想得開、心眼好、少生病、血脂優五大特性，他稱之為「長壽五聯征」。

陳仲文調研發現，鐘祥百歲老人極少有高血脂癥。「這是動脈硬化所引起疾病延遲發生的重要原因，也是他們合理的生活方式、飲食習慣在長壽中得到驗證的依據。」他說，長壽的奧秘大部份「藏」在日常生活習慣中，這也生動詮釋了「平常生活育長壽」的道理。(完)