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文|CC
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引言
经常去香港的人会发现,香港的一斤是605克,可大陆的一斤呢,却是500克。这差了整整一百多克,这可不是小数儿!您说,这到底是为啥?
(香港)
一、香港的「斤」与大陆的「斤」,谁给谁添了麻烦?
话说在咱们平常买菜的时候,大家伙都知道,一斤是多少?500克,对吧?这个数啊,可以说是再熟悉不过了。
可要是您到了香港,这事儿可就不一样了。 香港那边的一斤啊,可是605克 !这可就让人纳闷了,为啥香港的斤比咱们多出这么一大截呢?
这就得从香港的历史说起了。您各位知道,香港曾经是个什么地方?那可是曾经的「东方明珠」,被英国人统治了百多年。 咱们中国古代的度量衡,早在清朝的时候就有了规定。
(秦始皇统一度量衡)
当时啊, 清政府规定一斤等于16两,每两约37.8克 , 所以一斤大概是605克左右 。这一套度量衡制度,在清朝的时候就这么定了下来,后来香港一直沿用到今天。
不过,话说回来,为啥香港就不和大陆统一一下度量衡呢?这事儿说简单也简单,说难也难。1959年, 新中国成立不久,国家为了跟国际接轨,干脆利落地把一斤定为500克。
这个规定是咋来的呢?其实很简单,因为国际单位制就是这么规定的,咱们中国那会儿啊,刚刚从封闭走向开放,啥都得和国际接轨不是?
所以呢,国家就宣布了——一斤等于500克,十两一斤,从此以后,大家伙买东西也好,做生意也罢,反正一说500克,谁都心里有个数。
(手工称)
可是香港那边呢?人家可没赶上这个好时候。当年呢,香港还在英国人手里,英国人用的可是英制,那跟咱们大陆的公制可是两码事儿。再加上 香港人自己也习惯了用这个605克的一斤,结果呢,香港的一斤就和大陆的斤这么别扭地杠上了。
其实吧,这么一算,香港的斤比大陆的斤还要重一些。买卖的时候,香港人就说,我们这斤是大斤,比你们那边的多。听起来是不是有点儿占便宜的感觉?嘿,这事儿还真就这么回事儿!
(称)
二、度量衡不统一,真的是因为教育和生活习惯?
接下来,咱们再往深里说说,为啥香港的度量衡和大陆不一样?就算历史上不一样,现在也可以改回来嘛!可是,您要真这么想,那可就天真了。
您知道, 香港那地方啊,有它自己的文化和教育系统 。这些年来,香港的孩子们在学校里学的可都是英制和港制的度量衡,什么磅啊、盎司啊、英尺啊,这些在香港的教科书里可是相当常见的。
(香港学校)
而且啊,香港的日常生活里头,像买菜、做生意,大家伙都还习惯用老祖宗传下来的单位。教育的力量,那可不是说改就能改的。
在香港的菜市场上,您要是跟人说500克,人家保不准还愣一愣,得算算那是多少斤。要知道,这种生活习惯一旦养成了,那可是扎根心底的。您想想看,要是突然改成大陆的500克一斤,那可真是乱了套了!
买卖不便就不说了,连家里做饭那一勺一勺的盐啊、糖啊,都得重新来过。谁能一下子适应得了呢?
再者说了,香 港的商业环境和大陆也不太一样 。香港可是个国际大都市,什么人都有,什么买卖都做。
(香港)
这么多年下来,很多商业合同啊、贸易往来啊,都用的是老旧的度量衡单位。 这要是突然换成大陆的500克一斤,那得重新签多少合同、改多少账本? 这成本谁来承担?所以呢,香港也不愿意轻易改动这个用惯了的标准。
而且啊,心理惯性这东西可厉害了。就好比咱们买菜,买多了还嫌贵,买少了觉得不够。要是换成了500克一斤,香港人肯定觉得亏了,心里不痛快,这就闹心了不是?
(香港买菜)
三、度量衡之争,背后的文化与现实
咱们再说说,这度量衡不统一啊,除了教育和习惯,还有啥原因呢?其实啊,这里面还有很深的文化因素和现实考虑。
文化传承是一个很大的原因。香港作为一个东西文化交汇的地方,长期以来就形成了一种独特的文化氛围。
很多香港人对自己的文化和生活方式非常认同 ,这种认同感让他们对度量衡的使用也带有一种情感上的依赖。一斤605克,对香港人来说,不仅仅是一个度量单位,更是一种历史的延续和文化的象征。这一点啊,跟咱们大陆的情况还真不太一样。
(香港买菜)
另外,经济现实也是香港坚持使用传统度量衡的重要原因。您想啊,香港那么多年来,都是用的这个标准,市场啊,商店啊,都是按这个来的。 特别是一些老字号的商铺,他们的称啊、秤啊,都是按605克一斤的标准来的 。这要是突然改成大陆的标准,那得换多少设备?花多少钱?这可不是小数目!
还有呢,与国际接轨这事儿,香港本来就比大陆早。在很多领域,香港都是按照国际上的习惯来的,特别是在和英美国家的贸易中,英制单位更是普遍使用。
这要是换了大陆的标准,反倒可能跟一些国际贸易伙伴对不上了 ,这一来二去的,香港就更不愿意改了。
(买菜)
公众接受度和政策选择也是一大影响因素。大家伙都知道,政策制定可不是一拍脑门的事儿,得考虑方方面面的影响。要是贸然改动度量衡标准,那对市场秩序、民众生活都有不小的影响。所以呢,香港特区政府在这事儿上也是谨慎行事,不愿意轻易动摇这个根基。
综上所述啊, 香港的度量衡标准不统一,那真不是一朝一夕的事儿 ,也不是一句话就能说清楚的。历史传承、文化认同、经济成本,再加上教育和生活习惯,这几个方面一凑在一起,这度量衡的统一就显得那么遥远了。
(香港)
不过呢,这也正是香港的独特之处。作为一个多元文化的城市,香港能够在保持传统的同时,也积极融入现代社会。这种融合与碰撞,正是香港的魅力所在。我们不妨换个角度看待这个问题,度量衡的差异,或许也正是香港这座城市丰富多样性的体现吧。
参考资料:
度量衡的历史:每一种度量衡都是权力关系的结果.界面新闻,2018-11-08