端午节是中国的传统佳节，在江南地区，我们常有「挂艾草，驱五毒，佩香囊，吃粽子」的民间风俗。这些端午习俗背后，也有一些有趣的中医药文化现象，一起来看看。
端午节，家家户户都会在门口挂艾蒿，其实，除了挂艾蒿外，还可以悬挂一种叫做菖蒲的植物。菖蒲是我国传统文化中可以防疫辟邪的灵草，与兰花、水仙、菊花并称为「花草四雅」。菖蒲生长在水湿、阴寒的地方，但剑叶盈绿，端庄秀丽，并具有出淤泥而不染的天性，具有很强的观赏性。菖蒲的根茎部位可以入药，服用后能够把粘在消化道和呼吸道里面的痰涎痛快地排出体外。
在所有端午习俗中，最富有浪漫气息的莫过于制作和佩戴香囊了。旧时人们就把芳香馥郁的冰片、雄黄、艾草、檀香等研成粉末，填充在含有棉絮的香囊中，并佩戴在身边，利用香囊所散发出来的香味防止夏天毒虫的侵扰。制作香囊的中药本草香经口鼻吸入，不仅可以通经开窍、清利头目，而且可以辟邪化浊、祛病强身，相得益彰。香囊可以购买成品，自己制作起来其实也非常方便，只需按照配方采购好中药，不同的配方可以起到不同的功效。
端午节的众多习俗里，吃粽子肯定是最普及的一个，粽子包含有诸多美好愿望和寓意。我们南方人包粽子所用的米是糯米，【本草拾遗】认为「久食（糯米）令人身软，缓人筋也」。现代营养学发现，糯米含植物纤维既多又长，因此消化吸收都比较慢，吃多了会加重胃肠负担，所以最后还是要老生常谈一下，吃粽子要适量，有胃肠道疾病或者消化能力较弱的人，最好少吃粽子。
记者 / 邵林峰 瞿煌俊
编辑 / 孙冲
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
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