今年养猪不是怎么火，但野猪是真的火。
前一波有地区招募野猪猎人，通过各种奖励措施，鼓励抓野猪的；这两天又有一个景区，说「抓到野猪可以免费带走吃」的。
这一下子让野猪彻底火了起来。
不过，这里要说清楚。前一个「鼓励抓」野猪是真的，后边这个说抓到野猪免费带走吃，是假的。
已经有报道辟谣了，这是一个景区搞出来的活动，所谓的野猪，实际上是「人工养殖的野猪品种」，并不是纯正、在野外生长的野猪。
那么，如果真的是纯正的野猪，在你抓到后，是不是就可以直接带走「猪肉炖粉条子」呢？
答案自然也是否定的。
一定要搞清楚， 是鼓励你抓野猪，不是鼓励你吃野猪。
这两者的后果不同。
不是鼓励你吃野猪
很多人会说，去年不是把野猪移出「三有名录」了吗？野猪不是不受保护了吗？为什么还不能吃？
把野猪移出「三有名录」是因为一些地区野猪泛滥对农业生产造成了影响，并不是因为野猪好吃让大家去捕杀野猪吃。
移出「三有名录」意味着当地可以组织人力对泛滥的野猪进行适当捕杀，并不意味着要把野猪端上餐桌。
可以捕，不等于可以吃。这两者之间是不能划等号的。
从相关规定来看，如果以食用为目的猎捕陆生野生动物，很有可能涉嫌违法，如果猎捕的过多，用来食用甚至卖给别人吃，很有可能涉嫌犯罪。
陆生野生动物是有严格的「可食用规则」的，这主要是为了防止野生动物身上携带的病毒、病菌，以免传播给人类。
不仅仅是野外生长的野生动物，甚至是家养的「野生动物」都不建议吃，吃了都可能违反相关法规。就像上边说得这个景区，虽然他是人工养的「野猪」，但如果真的宰了吃肉的话，很有可能也是不合规。
现在很多地方为了保障肉类食品的安全，人工普通养殖的猪都需要统一进入屠宰厂屠宰，不允许没有相关资质的个人进行杀猪。
家养的都很严格，何况野猪呢？
所以，还是那句话，眼下并没有鼓励大家吃野猪，千万不要搞错了。
无论是从饮食健康角度，还是法律角度而言，都不要去吃野猪。
鼓励你抓野猪和鼓励你吃野猪，虽然只是一字只差，但搞错了的话，后果就不一样了。
野猪不能吃的另两个理由
不谈相关法规的话，如果单纯从饮食角度而言，仍然是不鼓励大家吃野猪的。
首先，还是卫生问题。
野猪是杂食动物，野外什么东西都吃。不知道大家是否还记得，以前有一类「泔水猪」，被曝光过，很多人说「猪喝泔水不行，这样不卫生」。
家猪都嫌不卫生，到了野猪这里咋就不在乎了？
野猪在野外吃得更杂，再加上生活环境的不确定，野猪身上的卫生问题更加严重。而且野猪还一般不会检疫，有点儿啥病都不知道，吃起来的危险系数太高了。
其次，野猪的肉非常柴、非常腥，没必要去吃。
野猪没有经过「人工驯养」，很多地方还是非常「腥臊」的，而且肉质上也没有进化。以前吃肉少的年代，可能吃起来还觉得香；而对于现代大多数人而言，吃家养猪的肉多了，再吃野猪，那肯定吃不惯。
放着干干净净的猪肉不吃，去吃又柴又腥臊的猪肉，犯不着。
不好吃，是不鼓励大家吃野猪的另外一个理由。
野猪能养吗？
说到这里，可能又有人问了。既然不能吃，那我抓几头野猪回家养着当宠物可以吗？
答案依然是不可以。
野猪养殖也是需要向相关单位申请养殖手续的。并不是说想养就养，得又相关资格才行。
所以，自己抓几头野猪弄家里养着，在法规上是不可以的。
而在卫生上，更加不建议这样搞。
还是那句话，不要吃野猪，也不要随意养野猪。
在这事儿上，不能含糊。
