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又美又香正值盛花期,聊聊蜡梅的二三事

2024-01-16辟谣

腊月开始,蜡梅花冲寒而开,或横斜或峭立的枝条上挂满了金色的小铃铛,散发出阵阵清香。在卉木凋零的冬季,处于花期的植物很是稀少,又美又香的蜡梅怎不令人喜欢呢?

天女纤纤捻蜡妆,人间偶得一枝香。

含情不忍冬寥落,先自娉婷破雪霜。

——【一月咏雪中蜡梅】魏艳鸣

蜡梅是不是梅?可比梅花香!

现代植物分类学中,蜡梅与梅分属蜡梅科和蔷薇科,而且两个科在 亲缘关系上离得较远

蜡梅的叶对生,而梅的叶互生。蜡梅花金黄至浅黄,而梅花有红色、白色及极少白中透一点黄。

一朵梅花只能结出一枚果实,就是曹操与刘备论英雄时用于荐酒的青梅,而一朵蜡梅花结出一枚酒坛状的果托,里面有数粒枣红色或黑色的果实,这些果实有毒,不可食用。

我们通过一组图来看看它们的区别:

蜡梅叶

梅叶

蜡梅花

梅花

蜡梅果

梅果

「如同蜡般的质感」是蜡梅最鲜明的特质

「腊」仅能说明蜡梅的花期是腊月

蜡梅品种多

现代最新品种分类,有学者依据 内花被片的颜色变化 将蜡梅品种分为 素心蜡梅品种群 晕心蜡梅品种群 红心蜡梅品种群

内花被几乎满布紫红色斑纹者归属红心品种群,多少具紫红色斑纹者归属晕心品种群,完全无紫红色斑纹者归属素心品种群。在每个品种群下又有若干品种,例如红心品种群有「大佛手」,晕心品种群有「十八瓣」,素心品种群有「外冈」等。

素心蜡梅

特点:花色有奶白色、黄色,花瓣花心颜色一致整体无杂色。

磬口蜡梅

●特点:花瓣较圆,色深黄,心紫色。

狗蝇蜡梅

特点:花小而瓣尖,瓣似狗牙,内瓣带紫色,色香均淡。

淡红心蜡梅

特点:花被狭而尖,外轮淡黄或金黄,内轮有浅红色斑纹,有淡香。

突托蜡梅

特点:常绿灌木,花呈淡黄色、水晶状。

亮叶蜡梅

●特点: 常绿灌木,花小黄色或黄白色。

在有着170多年悠久历史的浦东新区观澜小学(原浦东新区城厢小学)流安亭前,一株古蜡梅陪伴着学子们在校园内度过最「梅」好的时光。

编号1620 蜡梅

在浦东新区海桐路樱花路路口,有一座占地3600余平方米的公园,园内有一株百年古蜡梅,在20多年前,这棵古蜡梅还生长于居民楼的后院,作为一棵「家树」,已有至少四位守护人与它相守,2003年前后因动迁问题,古树被移交给了政府部门。2022年1月,浦东新区的古蜡梅园作为上海首座市级古树园正式开放。

编号1535 蜡梅

又是一年蜡梅香

星星点点、嫩黄透亮的蜡梅

似乎点亮了整个冬天

让心情也变得明朗起来

文中所提到的「青梅煮酒论英雄」出自于【三国演义】。曹操邀请刘备至梅亭,曹操已设下酒食:盘置青梅,一樽煮酒。他们论的是天下谁可称为英雄。

说到「青梅煮酒」,大家心生疑问,是将青梅放酒里面煮吗?此故事中描述的其实是将青梅做下酒菜,而酒是温过的,所以叫做「青梅煮酒」。而不是我们字面理解的将青梅置于酒中煮。

素材来源:@绿博士