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童话雪都,牡丹江

2024-01-16图片

你一定听说过「 宁古塔」 :清宫剧中苦寒无比的边陲之地。

你或许也听说过 横道河子 :拥有浪漫雪景的宝藏小镇,风情尤胜北海道一筹。

它们都属于同一个城市。从大家都很熟悉的 哈尔滨 出发,一个多小时高铁就能到达这片被忽略的东北宝地——

牡丹江

牡丹江,城市因江水得名。

牡丹江有个浪漫的名字,让人联想到雍容的花朵荡漾于春水,一扫宁古塔给人留下的「苦寒」印象。不过,这个「牡丹」实为满语之音译,与花朵无关,但这丝毫不妨碍这里的 浪漫 ——事实上,无论是如一片洁白童话世界的 雪乡 ,还是仙境般的 镜泊湖 ;无论是由木头房子、教堂和火车站组成的历史风情小镇 横道河子 ,还是如梦如幻的 雾凇谷 ,牡丹江,都堪排在黑龙江最值得前往的目的地之最前列。

横道河子。摄影/佟麟

东北虎林园。摄影/陈小凡

雪堡乐园。摄影/红皮西瓜

雪乡。摄影/佟麟

而除了 「隐藏的东北旅行王牌城市」 这个身份,作为黑龙江「哈齐牡佳」中的第三大城市,牡丹江也是一座实力不容小觑的 东北老牌重镇 。更不用说,作为滨绥铁路(即历史上的中东铁路)在中国东部边境的终点,牡丹江亦在整个东北亚地区享有极高的战略地位。

颇负盛名的「雪乡」就在牡丹江。

「马蹄」边缘的要塞

东北寒冷,人尽皆知。 要知道,哈尔滨与意大利的威尼斯纬度相同,却一个是水城,一个是冰城。这是因为,由于特别的地理原因,每到冬季,来自西伯利亚的冷空气都会强势南下威压于广大的东北平原,使本不属于这一纬度的极寒笼罩于东北。

「速冻」镜泊湖。

强势冷空气的长时间控制,让哈尔滨等城市虽然极寒却并不常下雪。如果你就是要亲眼看到雪花飘落,该怎么办呢?很简单,去 牡丹江

松软、厚重的雪,让雪乡充满童话色彩。

牡丹江号称 「雪城」 。此地降雪奇多,城市周边的山地林场里,冬季常见厚重洁白的雪堆压在村庄的屋顶,是名副其实的 「林海雪原」 ,连东北人也会震撼于这近乎不真实的场景。如今每到冬季,牡丹江都会用雪堆砌巨大的雕塑与建筑,构成一座 「雪堡」 乐园,绝对让第一次来的南方人震惊。

雪堡里一排排的大雪人!

那么,牡丹江一带为何如此多雪呢? 这要把视角扩大到整个东北的宏观地理结构去解读。要知道,大体而言,东北是由一圈 「马蹄形」 山地包围起的一片平原,而牡丹江正处于这个「马蹄」东部边缘山地间的谷地之中。再加上,这里离日本海的距离恰到好处。这使得在冬季,牡丹江一带其刚好处于日本暖流与西伯利亚冷空气的交界之处,海上湿润的空气在牡丹江的山地爬坡撞上冷空气,自然就发生了降雪。如果赶上雪乡这种「山高林密」的小气候,便会产生「奇观」式的巨大雪量。

独特的地理区位让牡丹江雪期长、降雪量大。

制图/刘耘硕

而这种镇守东北东部屏障山地、同时毗邻日本海的独特位置,事实上决定了牡丹江在东北重要的地理地位。 事实上,远在唐代,在东北盛极一时的渤海国就把其最重要的都城「上京龙泉府」设于牡丹江境内,他们仿造大唐长安城的大小和规制,在牡丹江造了一座一模一样的城,至今尚存有城墙等遗迹。而那个作为流放地威名赫赫的宁古塔,事实上在很长一段时间里控制着盛京(沈阳)以北日本海沿岸的广大区域,是那一带的最高级别的军事机关。

横道河子,中东铁路穿镇而过。

摄影/朱露翔

而牡丹江这种「东北东部要塞」的战略地位,在近代随着 中东铁路 的建设被推向了顶点。要知道,牡丹江处于中东铁路在中国境内的最东端,一路浩荡横贯东北平原的铁路来到此地,要翻越作为东北东部屏障的张广才岭,这在当年可并不是一项简单的工程,这使得,大量俄国工程师驻扎在如今牡丹江西部的 横道河子 ,那里甚至一度成为整个铁路建设的指挥部。 当铁路最终建成,那里早已成了一座充满欧洲风情的聚落。 到今天,横道河子早已成为牡丹江、乃至整个东北最浪漫的一处目的地之一。

横道河子,拥有火车拉来的俄式风情。

摄影/佟麟

横道河子堪称一座绝美的小镇。 为了在此地加挂用于爬坡的机车,那里修有一座手风琴般的扇形火车车库,如今这座精巧的车库早已停用而成了重要的历史文物,也成了本地最重要的一座地标。

横道河子火车站。

摄影/朱露翔

更不用说,这座小镇上至今仍留有近二百座修建于一百年前的木头房子,其中包括精巧的木头教堂,和一间风韵别致的火车站。冬天,这里是厚重的积雪、缓缓的斜阳与袅袅的炊烟,秋天,这里是窸窸窣窣的落叶,高远的蓝天与斑斓的山坡…… 总之,一年四季,横道河子都可以满足你对东北最极致的想象。

这座木头建筑是东北最古老的东正教教堂。

摄影/佟麟

和哈尔滨一样,现代的牡丹江城城区,也是因为中东铁路与大江的交汇而兴盛起来的聚落。 在日据时代,图们到佳木斯的铁路更是与中东路在这里交汇,这使得牡丹江成了东北东部南北交通线上最重要的一座枢纽城市,并开始发展轻工业(今天牡丹江的造纸业仍然十分发达)。新中国成立以前,她一直是松江省的省会。直到今天,她仍是继省会哈尔滨、老牌城市齐齐哈尔之后的「黑龙江第三大城」。

牡丹江站是重要的铁路枢纽。

摄影/江北生

绥芬河 是牡丹江境内的一座重要口岸,通过公路与铁路与俄罗斯直接相连,距离 符拉迪沃斯托克 (海参崴)只隔着二百公里。随处可见的俄罗斯餐厅、商店,富有历史风情的中东铁路建筑也是这里的特色之一。

绥芬河东正教堂遗址。

摄影/江北生

「尔滨」身边的王牌旅游城

在现代,除了轻工业,旅游业是牡丹江的一大重要支柱产业。不难看出,牡丹江的旅游资源极为丰富,除了前面提到的雪乡、横道河子等地,牡丹江最为知名、也最受到黑龙江本地人欢迎的一个目的地,就是 镜泊湖

冰封的镜泊湖。

镜泊湖 是中国最大、世界第二大的 高山堰塞湖 ,由火山中涌动的玄武岩浆阻塞牡丹江河床形成。高山上的「冰与火之歌」让镜泊湖不仅拥有「水波如镜」的绝美风光,长湖出口,更有玄武岩构成的陡峻峭壁,一座 「吊水楼」 瀑布飞湍直下,成为镜泊湖的标志性景观。

吊水楼最美妙的时节在冬日—— 瀑布冻成倒垂冰挂 ,飞泻的姿态静止于一瞬,好像冻结了时光。更妙的是,这里临近水电站,冬日极易形成 雾凇 。朦胧晨雾中,银白树木与冻结瀑布连成一片琉璃世界,直让人陷入梦幻般的错觉。

雾凇的形成需要水蒸气与严寒的配合,

如此规模的雾凇即使在东北也不多见。

除了别致的风光,火山活动也给镜泊湖一带带来了许多独特的物产。 因为镜泊湖底布满凝固了的火山熔岩,这使得这里特别适合淡水鱼的生长。冷水鱼本就鲜嫩肥美,加上火山湖的加持,更是成了上等的珍馐。所以到镜泊湖,一定要吃一顿全鱼宴,与查干湖等一些其他东北湖泊的全鱼宴完全不同。每年,镜泊湖还会举行盛大的传统冬捕活动,对于南方游客而言,那显然是极其富有乐趣的。

镜泊湖冬季捕鱼现场。

而古代火山爆发时,岩浆流淌凝固,在镜泊湖一带形成了大面积的玄武岩「石板地」,经过千年的沉淀,几十厘米厚的腐殖土积于其上,石板地反射热量,使地温、水温明显高于普通的土地,这使得这里特产有一种品质极高的大米—— 响水大米 ,如今人们只知道黑龙江有五常大米,殊不知,黑龙江其实还有藏着许多小众但味道出众的大米,响水大米就是其中特别优秀的一种,从渤海国时代开始,响水大米就用来被当做贡品贡献给历代的皇室,可见其珍贵。

铁锅炖、蒸米饭,牡丹江美食主打一个热气腾腾。

牡丹江的食物,大体而言就是你能想象到的 东北菜 ,和哈尔滨并没有太大的区别(事实上整个黑龙江的食物在做法上几乎都大同小异)。作为一座因中东铁路而兴的城市,这里的食俗也带有许多 俄罗斯特色 ,譬如 大列巴 格瓦斯 红肠 等等。值得一提的是,牡丹江地处黑龙江东南,和吉林东部的朝鲜族聚居区关系密切,自一百年前聚落兴起以来,这里就生活着大量的朝鲜族同胞,因此,牡丹江有许多老牌的 朝鲜族馆子 ,其菜式又与本地的东北菜、以及俄罗斯风味相融合,值得尝试。

大列巴、红肠、冰冻黄桃、糖葫芦……

东北美食、俄式风情全都有。

词作家方文山曾经为南拳妈妈写过一首歌叫 【牡丹江】 ,尽管这是一个从没去过东北的台湾人对「塞外江南」的荒诞想象,但这不妨碍其中一句歌词已经成了传世的金句:

「到不了的都叫做远方

回不去的名字叫家乡」

和每一座现代东北城市一样,牡丹江在近年来也在面临着严峻的人口外流问题。谁也没想到,就在这一个月里,哈尔滨竟然迎来这「泼天的富贵」,刹那间,我们回不去的故乡成了别人心心念念的远方。那么,如果逛完了哈尔滨还觉得意犹未尽,欢迎你乘坐高铁来到牡丹江,这里也许还没有多高的热度,但作为一座底气十足的王牌旅游城,这里的美丽、舒适与精彩,绝对会让你终生难忘。

如果世界上真有童话雪镇,那一定是在牡丹江。

摄影/滕洪亮