文 | 蛋挞美食公主
编辑 | 蛋挞美食公主
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秋风渐起, 层林尽染 ,空气中弥漫着一股桂花香甜的味道, 预示着丰收的秋季已然来临 ,翻开日历,今日农历九月初四,并非什么耳熟能详的节日, 却也与不少民间习俗和古老传说息息相关 ,承载着人们对美好生活的期盼
在南方一些地区,九月初四被视为「祖公节」,相传,祖公是一位慈眉善目的老者,他走遍千山万水, 将先进的农耕技术传授给百姓 ,帮助人们过上富足的生活, 为了纪念祖公的功德 ,人们便将他的诞辰日——农历九月初四定为「祖公节」,祈求来年风调雨顺,五谷丰登,家家户户都会准备丰盛的祭品, 在祖公像前焚香祷告 ,表达对祖先的敬意和感恩之情
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除了「祖公节」,九月初四还是一些少数民族的「牛节」,千百年来,勤劳的耕牛一直陪伴着人们耕田种地,为农业生产贡献着不可或缺的力量, 为了感谢耕牛的辛勤付出 ,人们在这一天会给耕牛放假, 让它们好好休息 ,并用糯米饭、青草等犒劳它们,孩子们也会为耕牛戴上用红布条编织的花环,表达对耕牛的爱护和感激
在「吃」这件事上
,各地的人们也根据当地的物产和风俗习惯,在九月初四这一天演绎出丰富多彩的饮食文化,北方的人们喜欢在这一天吃饺子,寓意着团团圆圆,幸福美满, 热气腾腾的饺子 , 包裹着鲜香的馅料 ,也包裹着家人之间浓浓的爱意,南方的一些地区则偏爱吃汤圆,寓意着甜蜜圆满,寄托着人们对未来生活的美好祝愿,软糯香甜的汤圆,在口中慢慢化开,也温暖了人们的心田九月初四的「吃食」远不止这些
, 在江南水乡 ,人们会做一道寓意「金玉满堂」的田螺塞肉;在沿海地区,新鲜肥美的海鲜是餐桌上必不可少的佳肴;而一些地方还会制作特色糕点,例如桂花糕、重阳糕等等,为节日增添了几分甜蜜的味道图片来源于网络
九月初四人们除了享受美食
, 还会进行一些传统的民俗活动 ,其中, 最热闹的莫过于「聚餐」了 ,无论身处何处,人们都会尽量赶回家乡,与家人团聚一堂,共享丰盛的晚餐,共叙亲情,欢声笑语中,人们品尝着家乡的味道,也感受着家的温暖除了聚餐
,一些地方还会在九月初四这一天举行祭祖仪式, 人们带着精心准备的祭品来到祖坟前 , 清理杂草 ,焚香祷告,缅怀祖先,祈求家族兴旺,这项传统习俗,表达了人们对祖先的敬畏和追思,也寄托着对未来的美好期盼九月初四还是一个登高望远的好时节, 秋高气爽 ,登高远眺, 不仅可以锻炼身体 ,还能欣赏到层林尽染的壮丽景色, 令人心旷神怡 ,古人有诗云:「遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人,」登高望远,也寄托着人们对远方亲朋好友的思念之情
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在快节奏的现代生活中,传统节日和习俗就像是一股清流, 滋润着人们的心田 , 提醒着人们不要忘记自己的根和文化传承 ,虽然不是所有的传统习俗都能够完整地保留下来,但我们依然可以通过各种方式去了解、体验和传承这些宝贵的文化遗产
或许, 我们可以利用周末的时间 ,带着孩子一起制作一道传统美食,在制作过程中,向他们讲述这道美食背后的故事和寓意;或许,我们可以带着家人一起去参加当地的民俗活动, 感受传统文化的魅力;或许 ,我们也可以在家中摆放一些寓意吉祥的物品,例如葫芦、石榴等等,为生活增添一些仪式感
无论以何种方式
,重要的是, 我们要让传统文化融入到我们的生活中 ,让这些古老的智慧和习俗继续传承下去,焕发出新的生命力图片来源于网络
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