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國產金枕榴槤將於5月上市,榴槤價格會降嗎?

2024-03-24辟謠

據南海網報道,近日樂東黎族自治縣德霞村試種的榴槤成功掛果,即將小批次上市。該地區榴槤種植基地面積30畝,種植品種為金枕榴槤,榴槤平均每棵果樹掛果量10~15個,產量隨著樹齡增長逐年遞增,畝產量約1380斤。

「去年掛果差不多30個,平均每個能長到6-7斤。今年第一批預計掛果上市100個,第二批剩余果樹也將在8至9月份陸續掛果,」德霞村榴槤種植戶說。

樂東黎族自治縣的金枕榴槤,並非首批收獲上市的國產榴槤。2023年7月,海南三亞種植的榴槤已上市。據多家媒體報道,榴槤首批上市銷售後,售價高達60元每斤。

從產品品質來看,三亞產樹上熟榴槤果肉的平均糖度超過38度,高於市面上一般榴槤25-30度的糖度。

中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員周兆禧對新華社表示,與東南亞同品種進口產品相比,海南目前成熟的金枕榴槤能夠實作「樹上熟」,積累養分、風味更豐富。

據悉,為了能讓榴槤在長途運輸中不變質,進口榴槤通常都是在七八成熟時就下樹。而透過液氮速凍、冷鏈運輸的進口榴槤雖然可以做到樹熟,但其果香卻遭到了一定的破壞。

中國在種植國產榴槤方面的努力由來已久。公開資料顯示,海南部份地區20世紀50年代就開始引進榴槤種植,但存活率一直很低。2018年,海南開始規模化引種榴槤,目前全省已種植榴槤近4萬畝,主要分布在樂東、三亞、保亭、陵水等南部市縣。

當前中國榴槤市場需求量高,據世界貿易組織(WTO)2022年的統計,中國是世界上最大的榴槤進口國和消費國,中國進口的榴槤占全球榴槤消費的82%。

根據中國海關公布的數據,2023年中國的鮮食榴槤進口量約為140萬噸,較2022年進口量82萬噸,同比增長72.87%。2023年中國鮮食榴槤進口總價值約67.16億美元,同比增長65.56%。

在國產榴槤出現之前,東南亞國家為中國主要的榴槤進口國。目前,中國從泰國、越南和菲律賓共三個國家進口鮮食榴槤,其中,泰國占比最大。2023年,中國從泰國進口鮮食榴槤約92萬噸,總價值約45.66億美元,占中國鮮食榴槤進口總量的65.15%,對比2022年的約78萬噸,進口量增長了18.49%。

排名第二的是越南,進口量約為49萬噸,總價值約為21.37億美元,占中國鮮食榴槤進口總量的34.59%。

菲律賓排名第三,進口量為3763噸,總價值約1300萬美元,占中國鮮食榴槤進口總量的0.26%。

榴槤在市場上幾乎全年可見,其大量上市是在3-4月,5-8月則迎來旺季。據北京新發地批發市場數據,進口榴槤批發價在26-43元每斤之間浮動。2023年5月,國內鮮榴槤平均零售價格突破50元/斤,一個榴槤的單價基本在300元左右。榴槤貴的話題再次引發廣大消費者關註,並寄希望於國產榴槤帶動高端水果價格下降。

當前在中國,進口水果國產化已經成為趨勢。曾經賣出高價的陽光玫瑰葡萄、紅顏草莓,以及秘魯藍莓等,都已經在中國本土實作了規模化種植。由於國產水果運輸距離短、在保鮮技術上的投入小於進口水果,加上零關稅等優勢,從而實作價格下降。

以曾經賣出300元每斤的高端水果陽光玫瑰葡萄為例,該品種源於日本,自2010年進入中國,2015年走進國內消費者視野。之後,經由四川、雲南等全國多個產區的規模化種植,2023年陽光玫瑰的價格出現了「貼地斬」,每斤售價僅在10-20元。

2023年以來,榴槤也走上了進口水果國產化之路,但當前國產榴槤產量尚小,首批國產榴槤上市後賣出了60元每斤的高價,高於進口榴槤。與此同時,線上下市場幾乎看不到海南榴槤的蹤影,僅在電商平台少量出售。

與之相比,根據泰國農業及合作社部初步估計,由於農民擴大榴槤種植面積,2023/24年度榴槤產量將增加15.3%。截至目前,泰國榴槤種植面積增加了8.18%,已超過100萬萊(1 萊為1,600 平方米)。泰國媒體表示,當前中國榴槤的國產化規模,對於泰國榴槤出口至中國的影響有限。海南榴槤的種植面積僅為泰國榴槤的1%。

當前榴槤的市場需求仍較高,國產榴槤的種植規模尚未給供給端帶來明顯變化。由此可見,國產榴槤想把價格打下來,仍然需要時間。