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發燒的人不能吃雞蛋?這是一個認知誤區

2024-01-03辟謠

原標題:發燒的人不能吃雞蛋?

這是一個誤區,發燒期間可以適量吃雞蛋。

不少人誤以為雞蛋中的蛋白質含量高,發燒時吃它會增加身體的基礎代謝負擔,導致不僅無法降低體溫,反而會增加身體熱量。但其實,食物中所有的蛋白質進入身體後都會產熱,不僅是雞蛋,大米、肉類等食物都會產生熱效應,而雞蛋所產生的額外熱量相對較少並不會對人體體溫造成過大影響。

另外,人體在發燒過程中,同樣需要熱量來維持每日正常的生理活動,均衡且多樣的營養素是保證人體健康的基礎要素。雞蛋富含優質蛋白質,適當攝入對身體康復有益。

【來源:科學辟謠平台】