當前位置: 華文天下 > 辟謠

山姆急了!繼「移山價」後,盒馬又用「降價」收割中產了

2024-03-03辟謠

引言:繼「移山價」之後,盒馬不死心,要和山姆死磕到底了。

去年的7月份,盒馬用「移山價」向山姆宣戰。

所謂的 「移山價」,就是最樸實無華的價格戰 ,你降一元,我再降一毛,針鋒相對,這種「小學生式」的商超打架,把消費者看得是喜聞樂見。

網友後知後覺才發現, 「移山價」 平平無奇的三個字,原來就是 「移動山姆的客戶」 的意思,這麽明目張膽的商戰,盒馬甚至連裝都不願意裝一下。

根據盒馬數據顯示,榴槤千層「移山價」,讓上海地區該產品銷量一度 增長26倍 ;極光大數據顯示,「移山價」推出後盒馬APP周均DAU(日均活躍使用者) 增長13.3%

想必是「移山價」這一戰讓盒馬吃到了甜頭,如今盒馬又幹了一票大的。

盒馬到底在盤算什麽?

去年10月,盒馬宣布全面啟動折扣化變革, 勢必要將低價進行到底。

這不,春節剛過完,盒馬就開始行動了。

2月18日, 盒馬宣布正式在北京、南京、長沙三地啟動折扣化試點,將商品價格普遍下調, 此次降價動作覆蓋海鮮水產、肉類禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休閑食品、酒類等幾乎所有品類。

並且 實作線上線下同步低價 ,試點的消費使用者平均可以 節省平均15%~20%的開支

與此同時,三地的線上平台免運費門檻也有所提升, 均調整至99元 ,若未滿99元則需支付6元的運費。

如此大面積的降價,這麽看來,「移山價」或許只是盒馬折扣化改革的開胃小菜了。

不過盒馬這「一降一升」的策略,也讓不少消費者抱怨, 「盒馬缺這點運費嗎?既然要降價為什麽不真誠點?」

只不過,盒馬在開年弄出了這樣的陣仗,也是精心盤算過的。

免運費的門檻,是要用企業自身的毛利來補貼上這部份的,只要保證總賬目上不虧損即可。

但是此次盒馬線上線下同價,就意味著盒馬要犧牲掉很大一部份的利潤空間,所以這一陣仗,只不過是 盒馬把原來運力上的補貼,轉移到了惠及消費者的商品價格補貼上來了 ,透過這個市場化手段控制成本、最佳化資源配置。

畢竟, 盒馬的決心,是要打造「質價比」,讓消費者以實惠的價格買到好商品。

更何況,盒馬此次試點城市的降價品類,涵蓋了很多使用者一日三餐消費頻率最高的品類,一次家庭大采購,劃算下來的優惠就超過了那6元的運費了。

所以,也不虧,這筆賬盒馬應該也是給消費者算過的。

至於盒馬為什麽那麽死磕「低價」,它背後的目的當然是 為了爭奪更多的使用者了,尤其搶奪存量的中產份額。

眾所周知,傳統的「大賣場」模式已不再站立潮頭了。

曾經的「陸戰之王」——大潤發,更是被爆出頻繁閉店,2023年以來,至少關閉或宣布閉店了13家門店。

於是, 致力轉型的大潤發母高鑫零售也開始涉足會員制商店 ,在會員店尋找高鑫的第二曲線,將希望押註在新賽道上。

大潤發的M會員店

所以,在群雄逐鹿的國內倉儲會員超市上,盒馬想要出彩,自然是要有市場競爭力,才能脫穎而出。

最關鍵的是,想要「剛」在零售業摸爬滾打幾十年的山姆, 盒馬不能只是低價,更是要有品質的低價。

就像盒馬鮮生創始人兼CEO侯毅曾說過: 「讓好商品不貴,把最好的商品、高端商品的價格打下來才是本事。」

意思就是, 高貴,但是不貴。

而實作這一目標,盒馬則是透過最佳化供應鏈,實作對產品價格的掌控權,最終將低價反饋給消費者。

不過,把價格落實到位,對於供應商來說,卻是一個挑戰。

價格讓利給消費者,就意味著供應商需要在生產和創新環節更加最佳化,透過良好的營運管理和完整的供應鏈打造,提高效率以節省成本,才能實作盒馬的折扣化改革。

盒馬上海供應鏈中心

此前就有供應商不願意與盒馬「並肩作戰」,比如在去年12月底,王小鹵就曾因為降價問題與盒馬終止合作,不過在盒馬宣布降價並提高免運費門檻後沒幾天,盒馬又與王小鹵達成戰略合作了。

看來,在時代的趨勢下,企業也不得不跟上盒馬的節奏,適應折扣化趨勢。

就像侯毅在去年10月盒馬供應商大會上說的那樣,只有擁抱變化的供應商才能繼續和盒馬走下去,不能適應折扣化變革浪潮的供應商只能結束競爭體系。

不可否認,在消費降級下, 「質價比」已經成為了所有消費者的共同追求 ,在這個的大環境下, 誰能夠把好物打到極致低價,誰就贏得了消費者。

要麽順應趨勢,要麽優勝略汰讓消費者自然選擇。

盒馬硬攻到底的低價策略

去年盒馬推出的折扣價格主要是集中線上下,如今這一陣仗是線上和線下同步低價, 可以看出盒馬折扣化轉型的重要變化。

曾經的盒馬既是超市,也是餐飲店、菜市場和外賣平台,靠著這四不像的業態,盒馬吸引了大量的客流,也贏得了話題討論度,頻上熱搜,可謂是零售業的網紅流量明星。

如今,為了對標山姆,盒馬直接把自己幹成了倉儲式超市,並且 找到了一條對付山姆的路線——極致低價。

為了降價策略能夠更好地實施,山姆還把SKU砍掉了一半多,由原來的5000多個縮減至目前的2000多個。

當然了,盒馬更長遠的挑戰是 要打造出一條屬於自己的垂直供應鏈 ,但是這種重資產投入,又要面臨漫長的回報過程。

另一方面,由於阿裏巴巴集團正處於大變革中,今年的2月份,阿裏巴巴集團公布2024財年第三季度業績財報的會議上, 宣稱將逐步結束傳統實體零售業務。

阿裏巴巴集團董事會主席蔡崇信表示:

「目前阿裏的資產負債表上依然有一些傳統的實體零售業務,他們不是核心的聚焦業務,阿裏結束也是合理的。」

於是,有關銀泰被出售的傳聞鬧得沸沸揚揚,盒馬也被這股傳聞波及,傳出被阿裏出售的訊息, 不過後來被盒馬辟謠了。

其實,過去的三年裏,盒馬就一直被傳為阿裏的「棄子」了 。究其原因,當然是因為 盒馬一直在虧錢,難以盈利。

而如今盒馬這波線上線下同步低價,可想而知是其在盈利和整個消費市場轉向的巨大壓力下,深思熟慮的戰略調整了。

降價,也意味著毛利率要降低,不過對於侯毅來說, 「只要規模上去了,毛利率降即使一半,也是一樣的。」

這也是為什麽 在未來的存量市場,需要靠低價爭奪使用者,不僅僅是中產群體,年輕人的群體盒馬也想吸引過來。

硬「剛」山姆

盒馬,確實是給山姆制造了不小的壓力。

近日,沃爾瑪最新公布了2024財年第四季度(2023年11月1日-2024年1月31日)業績。

財報顯示,在2024財年第四季度,沃爾瑪在中國市場凈銷售額40億美元, 同比僅增長11.3%,可比銷售增長也僅有6.6% ,相比較過去四個季度分別為70%、54%、44%和38%的電商凈銷售額增速, 這個季度是過去五個季度中增長最慢的一次。

沃爾瑪財報 圖源:沃爾瑪中國

與此同時,山姆會員店板塊的銷售額同比增長僅有2%。

盡管山姆在中國市場的門店業績保持持續增長,但是 山姆在去年下半年與盒馬的「價格戰」,也確實是影響了沃爾瑪在中國市場的營收增速變慢了。

山姆在之前也表示過,過去的12個月,其花費了近9億元的成本重新投資到商品價格上。

明面上山姆優勢盡顯,但是對於盒馬這個「難纏」的強勁對手,老大哥山姆還是不得不應戰,加入到這場「價格戰」裏,對線上更受歡迎的盒馬重視起來。

根據月狐iAPP的數據顯示,2023年6月, 山姆與盒馬的使用者重合率達43.1%,除此之外,盒馬也擁有更高的月活。

沃爾瑪中國總裁及行政總裁朱曉靜也曾在內部講話中表示, 盒馬是沃爾瑪旗下山姆會員商店在中國的唯一競爭對手。

這個唯一,可以看出,盒馬的創新經營和思路,確實是對山姆造成威脅了,即使現在沒有大範圍影響,但在未來不可小覷。

確實如侯毅所說的那樣, 價格戰要一直打,怎麽算都是值得的。

不管是量販零食店逼得高端零食巨頭良品鋪子自成立17年以來首次最大規模降價,還是山姆和Costco逼得傳統商超節節敗退。

或者是永輝超市在全國多家門店內開設「正品折扣店」的店中店,以及步步高宣布將商品的價格下降15%等等零售業的一系列舉動。

都可以看出, 折扣化已經成為零售業的主旋律。

盒馬與山姆之間的競爭還會不斷持續,作為消費者的我們,也只能在旁邊靜靜圍觀,但無論怎樣,零售巨頭之爭,利的是我們消費者。

只要把價格打下來,商品便宜了,我們開心了,何樂而不為呢。

對於此次盒馬在試點城市進行大降價,您怎麽看?歡迎評論區留言討論,發表您的意見或者看法,謝謝。