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積雪草:念出它的名字頓感心生清涼

2024-08-20辟謠

◎周敏

每當重慶漫長的酷暑季拉開序幕,氣溫開始變得燠熱,積雪草也低調地開花了。

積雪草是很常見的小野草,小區花園裏與江邊馬路邊都時常可見。它的葉子圓圓的,基部有個心形的缺口,邊緣有著規整的鈍齒,葉柄長短不一,在花園的地被植物中時不時探出身來。

積雪草的生長方式很有趣。它細長的莖是貼著地面匍匐生長的,每長出一小段,莖便會落地生根,又長出新的植株來,就這樣一節一節地可以蔓延得很長。花梗也是從每個著地的莖節長出來的,但因為它的花非常小,常被葉子掩蓋在下面,如果不是特別留意的話,很少有人會註意到。

積雪草的花雖小,卻予我一種暗夜妖嬈的感覺。每朵花有5枚小小的紫紅色花瓣,雄蕊也是5枚,生於花瓣之間,肥厚的花藥也是深紫色。花瓣下面是扁圓形的子房,像個荷包,又像微型的扁圓形酒壺,上面頂著兩枚叉分的花柱。其花期很長,可從初夏一直開到冬天。

在炎炎盛夏,積雪草這個名字念起來就討人喜歡,仿佛內建清涼。據說,此名出自南北朝時的名醫陶弘景:「此草以寒涼得名,其性大寒,故名積雪草。」在中國歷代的本草醫書中,都有記載其功效,主打一個清熱利濕、消腫解毒。

到了今天,積雪草比古代更受歡迎了,高頻出現在很多美妝廣告中。積雪草萃取物是近年來的「護膚明星」,據稱有抗炎、抗菌、抗氧化和促進膠原蛋白合成等諸多功效。在某寶上隨手一點,就可以搜出一大堆號稱含有或主打積雪草成分的美妝品。

積雪草有很多俗名,如馬蹄草、銅錢草、大金錢草、崩大碗等。一寫到這裏,有趣的事情就來了,因為叫這些俗名的植物實在太多了。但凡小葉圓圓的,或圓中帶個缺口的,似乎都可以這樣叫。我們提到一種植物,總要不厭其煩地給出它的學名,正是為了解決這個同名異物的問題。

比如我們常見的一種水培植物,通常就叫銅錢草,也叫香菇草,它的中文正名叫南美天胡荽。網上好多介紹積雪草的文章,圖片都錯用成了這一種。它的圓形葉片沒有缺口,葉緣的齒也淺,葉柄盾狀著生,直接長在葉背面的中心。

乍一看,馬蹄金跟積雪草也有幾分相似,也常貼著地面成片生長。而且,它的俗名也叫銅錢草、金錢草。它是旋花科馬蹄金屬的,葉全緣,無鋸齒。

對我來說,積雪草最有趣的一點是,它居然是傘形科的。通常來說,典型的傘形科都有著多回羽狀分裂的葉片,與許多朵小花組成平展的傘形花序,比如野胡蘿蔔、蛇床、小竅衣等,積雪草完全顛覆了常見傘形科植物的形象。

為什麽積雪草也是傘形科的?盧梭在【植物學通訊】的第五封信裏詳細地解答了這個問題。他提醒讀者,盡管像野胡蘿蔔那種規整的花序結構十分惹人註目,「但那並不構成傘形科植物的本質特征」,因此,在判斷一種植物屬於哪一科時,不要被其外形所迷惑,而要看本質——花與果的特征。

傘形科植物的獨有特征是:花瓣5枚、雄蕊5枚,子房下位、花柱2個;雙懸果(由兩個分果結合在一起而形成的果實);傘形花序。

積雪草屬約有20種,主產南非。中國僅有這一種,廣布於西南、華南、中南及華東諸省區。馬來西亞、印度尼西亞、印度、斯裏蘭卡、越南等也有,但事實上,它的足跡遠不止亞洲,南非、馬達加斯加、澳洲等地都有分布。

(文章來源於微訊號植物上癮者)