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文|CC
編輯|t
引言
經常去香港的人會發現,香港的一斤是605克,可大陸的一斤呢,卻是500克。這差了整整一百多克,這可不是小數兒!您說,這到底是為啥?
(香港)
一、香港的「斤」與大陸的「斤」,誰給誰添了麻煩?
話說在咱們平常買菜的時候,大家夥都知道,一斤是多少?500克,對吧?這個數啊,可以說是再熟悉不過了。
可要是您到了香港,這事兒可就不一樣了。 香港那邊的一斤啊,可是605克 !這可就讓人納悶了,為啥香港的斤比咱們多出這麽一大截呢?
這就得從香港的歷史說起了。您各位知道,香港曾經是個什麽地方?那可是曾經的「東方明珠」,被英國人統治了百多年。 咱們中國古代的度量衡,早在清朝的時候就有了規定。
(秦始皇統一度量衡)
當時啊, 清政府規定一斤等於16兩,每兩約37.8克 , 所以一斤大概是605克左右 。這一套度量衡制度,在清朝的時候就這麽定了下來,後來香港一直沿用到今天。
不過,話說回來,為啥香港就不和大陸統一一下度量衡呢?這事兒說簡單也簡單,說難也難。1959年, 新中國成立不久,國家為了跟國際接軌,幹脆利落地把一斤定為500克。
這個規定是咋來的呢?其實很簡單,因為國際單位制就是這麽規定的,咱們中國那會兒啊,剛剛從封閉走向開放,啥都得和國際接軌不是?
所以呢,國家就宣布了——一斤等於500克,十兩一斤,從此以後,大家夥買東西也好,做生意也罷,反正一說500克,誰都心裏有個數。
(手工稱)
可是香港那邊呢?人家可沒趕上這個好時候。當年呢,香港還在英國人手裏,英國人用的可是英制,那跟咱們大陸的公制可是兩碼事兒。再加上 香港人自己也習慣了用這個605克的一斤,結果呢,香港的一斤就和大陸的斤這麽別扭地杠上了。
其實吧,這麽一算,香港的斤比大陸的斤還要重一些。買賣的時候,香港人就說,我們這斤是大斤,比你們那邊的多。聽起來是不是有點兒占便宜的感覺?嘿,這事兒還真就這麽回事兒!
(稱)
二、度量衡不統一,真的是因為教育和生活習慣?
接下來,咱們再往深裏說說,為啥香港的度量衡和大陸不一樣?就算歷史上不一樣,現在也可以改回來嘛!可是,您要真這麽想,那可就天真了。
您知道, 香港那地方啊,有它自己的文化和教育系統 。這些年來,香港的孩子們在學校裏學的可都是英制和港制的度量衡,什麽磅啊、盎司啊、英尺啊,這些在香港的教科書裏可是相當常見的。
(香港學校)
而且啊,香港的日常生活裏頭,像買菜、做生意,大家夥都還習慣用老祖宗傳下來的單位。教育的力量,那可不是說改就能改的。
在香港的菜市場上,您要是跟人說500克,人家保不準還楞一楞,得算算那是多少斤。要知道,這種生活習慣一旦養成了,那可是紮根心底的。您想想看,要是突然改成大陸的500克一斤,那可真是亂了套了!
買賣不便就不說了,連家裏做飯那一勺一勺的鹽啊、糖啊,都得重新來過。誰能一下子適應得了呢?
再者說了,香 港的商業環境和大陸也不太一樣 。香港可是個國際大都市,什麽人都有,什麽買賣都做。
(香港)
這麽多年下來,很多商業合約啊、貿易往來啊,都用的是老舊的度量衡單位。 這要是突然換成大陸的500克一斤,那得重新簽多少合約、改多少賬本? 這成本誰來承擔?所以呢,香港也不願意輕易改動這個用慣了的標準。
而且啊,心理慣性這東西可厲害了。就好比咱們買菜,買多了還嫌貴,買少了覺得不夠。要是換成了500克一斤,香港人肯定覺得虧了,心裏不痛快,這就鬧心了不是?
(香港買菜)
三、度量衡之爭,背後的文化與現實
咱們再說說,這度量衡不統一啊,除了教育和習慣,還有啥原因呢?其實啊,這裏面還有很深的文化因素和現實考慮。
文化傳承是一個很大的原因。香港作為一個東西文化交匯的地方,長期以來就形成了一種獨特的文化氛圍。
很多香港人對自己的文化和生活方式非常認同 ,這種認同感讓他們對度量衡的使用也帶有一種情感上的依賴。一斤605克,對香港人來說,不僅僅是一個度量單位,更是一種歷史的延續和文化的象征。這一點啊,跟咱們大陸的情況還真不太一樣。
(香港買菜)
另外,經濟現實也是香港堅持使用傳統度量衡的重要原因。您想啊,香港那麽多年來,都是用的這個標準,市場啊,商店啊,都是按這個來的。 特別是一些老字號的商鋪,他們的稱啊、秤啊,都是按605克一斤的標準來的 。這要是突然改成大陸的標準,那得換多少器材?花多少錢?這可不是小數目!
還有呢,與國際接軌這事兒,香港本來就比大陸早。在很多領域,香港都是按照國際上的習慣來的,特別是在和英美國家的貿易中,英制單位更是普遍使用。
這要是換了大陸的標準,反倒可能跟一些國際貿易夥伴對不上了 ,這一來二去的,香港就更不願意改了。
(買菜)
公眾接受度和政策選擇也是一大影響因素。大家夥都知道,政策制定可不是一拍腦門的事兒,得考慮方方面面的影響。要是貿然改動度量衡標準,那對市場秩序、民眾生活都有不小的影響。所以呢,香港特區政府在這事兒上也是謹慎行事,不願意輕易動搖這個根基。
綜上所述啊, 香港的度量衡標準不統一,那真不是一朝一夕的事兒 ,也不是一句話就能說清楚的。歷史傳承、文化認同、經濟成本,再加上教育和生活習慣,這幾個方面一湊在一起,這度量衡的統一就顯得那麽遙遠了。
(香港)
不過呢,這也正是香港的獨特之處。作為一個多元文化的城市,香港能夠在保持傳統的同時,也積極融入現代社會。這種融合與碰撞,正是香港的魅力所在。我們不妨換個角度看待這個問題,度量衡的差異,或許也正是香港這座城市豐富多樣性的體現吧。
參考資料:
度量衡的歷史:每一種度量衡都是權力關系的結果.界面新聞,2018-11-08