牛奶是生活中常見的飲品，有白色血液稱號，由此體現出牛奶營養價值高，能選擇優質的純牛奶可以感受到奶香氣的同時提供蛋白質、微量元素、維生素。但有的人說牛奶不安全，裏面全是各種添加劑，不僅有毒性物質還會致癌。究竟事實如何？是否會因為喝牛奶就引發疾病？下面來展開分析。
牛奶是乳飲品的一種，適當喝牛奶好處可以收獲，可以獲取營養物質增強體質 。
如果能選擇 新鮮，質素過關的純牛奶 ，沒有額外的 香精、色素、防腐劑 ，並不會獲取有害物質威脅健康， 正規廠家生產，質素過關的純牛奶不會引發癌癥，也不會獲取毒性物質 。不要陷入誤區，可以放心飲用。
4種「假牛奶」才真的要少喝
1、兒童牛奶
並非所有的牛奶都是純牛奶，有的屬於假牛奶，要學會鑒別，例如 喝起來甜味明顯的兒童奶 。
兒童牛奶是商家為了吸引父母的眼球而制作出來的 乳飲品 ，和純牛奶並不一樣， 在純牛奶的基礎上有了其他物質的添加，除了添加劑含量豐富，還喝起來比較甜 ，如果經常依賴兒童奶，不利於健康，不要被這種噱頭所迷惑。
2、花生奶
花生奶和普通純牛奶不一樣 ，標榜是用花生制作出來的飲品，實際裏面的牛奶含量非常少。
喝起來雖說有花生的味道，但花生的添加量以及牛奶的含量都比較少，大多是用各種 添加劑 勾兌而成，其中主要的成分為 水、白砂糖、乳粉、花生 等，經常喝這種所謂的 堅果奶 很難獲得好處，要擦亮眼睛謹慎選擇。
3、乳酸菌飲料
乳酸菌飲品不建議經常喝，和真正的牛奶不一樣，不能相提並論 。許多商家會宣傳乳酸菌飲品含有 益生菌 ，但大部份益生菌存活時間非常短，為了延長保質期，可能有許多 添加劑 ，其營養價值相對較低。
經常喝乳酸菌飲品不利於孩子的 生長發育 ，還可能影響 腸胃功能 ，許多人 肥胖，血糖不穩定都是因為喝太多乳酸菌飲品 。
4、早餐奶
平時不要依賴早餐奶 ，許多人會購買早餐奶，覺得標明早餐奶的乳飲品在早餐喝能提供人體需要的營養物質，保持一早上精神狀態良好。
但大部份早餐奶吸引人的味蕾， 香甜可口，有各種口味，和真正的純牛奶截然不同 ，只是將牛奶稀釋之後加入了 糖、谷物、堅果還有香精 ，制作後雖然很好喝，但遠遠達不到人體的營養需求。
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