近日,雲南昆明有家長發影片稱,官渡區雲子中學長豐學校學生食堂的生肉有臭味,「整盆肉都是臭的」。
相關影片顯示,工作台面放著滿滿幾大盆肉。一位家長稱:「整盆肉都是臭的,我看你們怎麽炒給小孩子吃。」
影片中,家長情緒激動地指責學校食堂「你們有良心嗎?自己來聞(肉臭不臭)」,並表示已報警處理。
有學生家長在食堂一袋還未撕開的凍肉包裝袋上看到,包裝袋上顯示時間為2015年。
「臭肉事件」並非是首次出現在長豐學校的食品安全問題,據頂端新聞,早在今年六月,高一某班多位學生就曾跟家長和老師反映,近兩周在學校吃飯會腹瀉,班上好多同學也反映這個情況,「蓋飯、米線都會。」
還有家長表示自己的女兒在學校吃飯出現腹瀉,但十一假期在家吃飯就沒有拉肚子,返校後又開始腹瀉。
在「臭肉」事件剛被曝出來時,就有家長在社交平台發文反映稱:「家委反映過很多次,都被年級主任壓下來了,這次看他們怎麽說。」
學生家長李女士稱,「家委會曾多次到學校交涉,要求食堂提供營養飯菜給學生,有一次還把校長請到食堂落實,後來還是不了了之,家長們非常憤怒。」李女士說,10月15日,有家長再次進入學校食堂,與食堂經營人員交涉食材有問題,結果被學校壓住了。
據春城晚報報道,16日下午,長豐學校在家委會群裏通知各班家委會,請家委會成員於10月16日晚上8點到校,校長與家委會就家長們的疑問進行溝通。
獲悉校長面對面跟家委會溝通的訊息後,當晚,很多家長提前趕到學校門口。學生家長李女士告訴記者,不是家委會成員的家長,被學校告知不能進入學校。此舉也惹怒了這些家長,有部份家長強行沖進學校。
「校長,孩子每餐交了14元餐費,卻給孩子吃這樣的肉,你的良心何在?你沒有孩子嗎?」李女士說,部份家長情緒失控,要求學校校長給個說法。他們之前就提出食堂食材問題,可學校不重視。
16日,據新京報我們影片,當地多部門到學校處理此事。
官渡區教育體育局工作人員稱,接到家長反映後,已聯合市場監管部門到學校處置,初查供餐公司證照齊全,生肉系當天采購,是否有問題還需等有關部門的檢測結果。
該工作人員稱:「學校食堂是委托餐飲公司經營的,它也是證照齊全的公司,這個肉是今天早上現場采購的,家長可能覺得這個肉有一點不好聞。」
據悉,有學校的老師向家長解釋稱,學校的食堂在不久前剛剛更換了承包商,僅一個半月時間。老師與學生們一直是吃的同一餐食。在發現問題的當天上午,學校就停餐了,並更換了新的餐食配送單位。
對老師們「師生同餐」的說法,有的家長並不認可,並提出了質疑。一位家長表示:「昨天的晚餐是由其他餐飲配送公司提供的,但晚飯吃得特別晚,我們家委會的家長晚上8點多來學校時,還有同學在吃飯。而且實際上,學校食堂的老師和學生是分開吃的,跟學生不是一個食堂。」
有家長為了保證孩子的用餐安全,自己做飯或者點外賣送到學校給孩子食用。
在長豐學校旁邊,官渡區教體局教育科負責人說:「我們局長在這裏,家長們有什麽訴求,可以提出來。事件發生後,已經指定了另一家配餐公司送餐,保障在校學生吃飯問題,學校食堂承包商責令停業。」
17日淩晨,昆明市官渡區市場監督管理局、官渡區教育體育局聯合釋出情況通報:
10月16日12時30分許,在接到官渡區長豐學校食堂豬肉有異味問題反映後,官渡區市場監督管理局、官渡區教育體育局立即趕赴現場。經初步調查,現場待加工豬肉感官氣味異常,執法人員對食堂食材進行查封,並組織開展檢測、溯源工作。目前,已對涉事學校、企業立案調查,學校食堂已停止供餐。
兩部門將依法依規開展調查處置,堅決保障校園食品安全。
資料顯示,雲南省昆明市官渡區雲子中學長豐學校為一所股份制民辦完全中學,2016年,由昆明市第十二中學和雲南金諾教育投資控股集團有限公司共同創辦。
據上遊新聞報道,雲子中學長豐學校在當地名氣不小,網傳每年學費超過了2萬元。學生家長陳女士證實傳聞屬實:「一年的學費是兩萬六,餐費還另算,一餐是14元,中餐和晚餐都在學校吃。」
另一位家長彭先生稱:「這個學校(長豐學校)是昆明市初中升學率排前10的學校中,唯一一所不看地域的,不需要學區房、劃片,憑分數夠就能進,所以還是比較搶手的。兩萬六的學費還沒有包含延時費和餐飲費。」
還有學生家長表示,「這個學校在官渡區數一數二,為了孩子上這個學校,我把城裏的房子都賣了,在長豐學校附近買了一套房子。
17日下午,校方組織眾多學生家長進入學校階梯教室,與家長面對面溝通對話。
現場有家長表示,「我們認為,餐飲公司法人此刻應該出面給出正面回應,食堂工作人員也應對所有孩子道歉。除了道歉,也應該進一步追究法律責任。」他進一步提議,之後應該讓家長參與到學生的生活管理中,直接讓所有家長輪流參與食堂飲食管理的監督工作,從根本上杜絕類似事件的再次發生。
然而據海報新聞報道,影片顯示,在家長想要提出最後一個問題的時候,該校董事長無視現場家長,插兜離開現場。(九派新聞綜合)