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高壓鍋按鍵太多,熱水器「自言自語」,「聰明」家電難倒老年人

2024-03-14辟謠

「沒有觸網或觸網技能水平較低,導致老年人在數碼化社會生活中面臨嚴重不便,面對數碼化操作不免產生焦慮情緒。」全國兩會期間,全國政協常委、北京協和醫院麻醉科主任醫師黃宇光,圍繞老年人數碼化學習和生活面臨「數碼鴻溝」的現象提出相關建議。

從家庭內部而言,身邊家電越變越「聰明」,提升人們生活品質的同時,卻令一些老年人無從下手。

體驗

老人想找不帶按鈕的高壓鍋

最近,為了給76歲的母親選購一款高壓鍋,劉女士跑了兩趟家電賣場。將幾款尺寸合適的鍋,拍了圖片給母親看,她卻總是搖頭,「覺得按鈕太多,用不明白。」

母親想要的,是以往「不帶顯示器和按鈕」的老式高壓鍋,在如今線下商場早已遍尋不著。反復勸說下,她才同意買一款盡可能操作簡單,被放在賣場底層角落裏的「過季款」試試。

單一功能的家電,選擇余地越來越少。陳先生曾想購買一台「最普通」的微波爐,方便給父母熱奶熱幹糧。但一整層賣場,僅有一台旋鈕式機器。店員還強調,這屬於淘汰品,現在的新款受熱更均勻,輻射也小。「我就想既然有更好的技術,為什麽不能把產品做得受熱既均勻,同時保留簡單的操作呢?」

和市民感受類似,記者走訪連鎖電器綜合賣場,發現家電尤其是廚房電器,已經模糊了原本的功能界限,朝著「八面手」方向前進演化。一台電器往往「身兼數職」,搭載功能又多又細。相應的,其顯示器、按鈕等更是排滿操作面板,顯得「科技感」十足。

例如,破壁料理機能打果蔬汁、煮米糊、熬綠豆沙,還能煲湯、做雜糧粥,近20個按鍵足足排成三行有余。電飯煲要先選米的種類,再選煮飯類別,若想煮粥,還有砂鍋粥、香濃粥等模式可供挑選。

某品牌導購介紹,目前店裏主推的是一款微蒸烤一體機,相當於將微波爐、蒸鍋、烤箱集納在一處。有的更「先進」機型,甚至還拓展出炸的功能。當然,每種功能都對應著相應按鈕或選單,若將時長、火候調得精細些,二三十個按鈕是少不了的。

家電「前進演化」至此,確實提升了人們生活的精細程度,也給一部份人群帶來困惑。在電飯煲銷售區域,一位老人精靈購「訴苦」,兒子給買了口「高級鍋」,每次做飯要選了米,再選用什麽模式去煮。按鍵是純觸摸式的,沒有凸起,好幾次選錯開始執行,又不知如何中止,只能趕緊拔電再重新設定。

市場

家電功能復雜價格水漲船高

在微波爐區域,導購向記者推薦一台智能機。記者稱要給老人購買,太復雜可能不好掌握。「會用的,教一教就會了。」導購邊介紹邊演示,「這裏,設定好火力,這裏可以加時間,10秒到10分鐘都行,再按‘開始’,主要就記住這三步。」記者詢問面板中間十來個按鈕,導購稱,「這些都是做菜的,基本用不到,咱們買了也很少用。」

無論是否用得到,看上去要顯得很「豐富」。功能多起來的同時,智能家電的價格也水漲船高。像熱推的微蒸烤一體機,售價普遍高達三四千元。

然而,即便一些在操作上沒有障礙,對價格不算敏感的中青年群體,也時常詬病智能家電功能閑置的問題,對刻意的語音互動感到無奈。例如不少人家中的電飯煲能煮湯,壓力鍋能燜飯,但主要用到的功能各自也就一種。道理很簡單,一口鍋總不能同時煮肉、飯、湯。「一體機」功能再多,想要蒸饅頭的同時把雞翅烤好,是辦不到的。「可能更適合不怎麽做飯的年輕人,正好家裏蒸鍋、烤箱、空氣炸鍋都沒有,偶爾興致來了烤烤炸炸,就不用再買其他器材了。」

去年,小宋家裏裝修,選購了一台燃氣熱水器。師傅上門裝好後,機器便開始「打起招呼」。考慮到設定好數值後,平時很少調來調去,她便讓師傅幫忙關閉了智能語音,「連師傅也說,這個功能其實沒什麽用。」

不久前,家中突然斷電,很快又來電,所有電器都重新開機,熱水器又「自言自語」了一番。當下小宋沒有理會,晚上和丈夫聊天時,熱水器突然高聲「插嘴」,嚇了人一跳,她趕緊研究著把語音助手功能關掉了。

轉變

「非智能」漸成線上熱銷賣點

「想找老款機器,可以網上看看」,在導購提示下,賣場難覓的款式,消費者轉而尋求網購平台。

記者看到,格蘭仕、松下、美的等品牌的旋鈕經典款微波爐線上持續熱賣,優惠後的到手價普遍在200至400元間,相當親民。它們多打出「老人適用、易清潔、好上手」等標語,數萬條評價中,不少都是「特意買的旋鈕式,老人小孩用起來都很方便」「對於老人家來說,還是機械的操作簡單,之前買的按鍵款,太復雜了,點啟動要按三下,果斷退了」「買給老人家晚上熱東西吃,安全方便」等表述。

廚房電器外,消費者對「復古」的追求還延續到其他家電,例如電視上。這是曾引發人們熱議,詬病智能電器操作繁瑣的「重災區」。中國家電網此前釋出的一份適老化電視調研報告顯示,不少老人使用智能電視時遭遇困難。「開機後不能直達想看的電視節目」「器材多(機頂盒、電視機)不知道互相怎麽切換」「操作復雜,不知道怎麽找想看內容」的占到前三位。

遇到困難一般如何解決?40.3%的被調查物件選擇「問孩子」,還有高達27.2%的使用者選擇「直接放棄,不看了」,位於第三。該調研令網友產生共鳴,紛紛稱「家裏老人就是這種情況……」「別說老人了,一段時間沒看,連年輕人都得琢磨一下。」

這樣的情態下,一批無網絡無廣告,開機即看的「非智能」電視反而重受青睞,「非智能」被專門強調出來,成為產品賣點。有消費者甚至稱,現在能找到個非智能電視太不容易,「特地選了完全不智能的,老人非常喜歡,開機就看,不需要搞其他動作。」

觀點

智能不能以犧牲易用為代價

工信部曾印發【促進數碼技術適老化高質素發展工作方案】,聚焦彌合老年人「數碼鴻溝」舉措。明確到 2025 年底,推出 100 款以上具備適老化特征的智能產品,覆蓋手機、電視等多個類別。這一行程中,業內人士提示,應避免將復雜視作智能,將「適老」等同於低端過時等認知誤區。

「坦白講,關註智能電器適老化這幾年來,目前市場上令人眼前一亮,感到非常鼓舞的適老化智能家電,我暫時還沒有看到。」中國電子商會副秘書長、家電產業市場研究專家陸刃波稱,「智能」無疑是家電行業未來競相追逐的方向,但要避免唯智能至上、功能過於細分的誤區。

什麽都讓顧客自己判斷,繁復的按鈕看似選擇豐富,卻為消費者平添門檻與煩惱,實際上是一種偽智能。讓人感覺這個機器很高端,可以賣個好的價錢,商家以此實作對產品的增值溢價。陸刃波認為,智能不能以犧牲簡單易用為代價。如果某樣家電,一部份人群要透過反復教育才能使用,甚至反復教育了也難以使用,就不能稱為真正合格的智能家電。

據他觀察,一些起步較早國家所推出的適老化智能家電,註重「以人為本」,會從老人心理需求出發,考慮到思維變慢、手腳變慢等生理變化,在細節上做出輔助。例如盡量減少遙控器、機體上的按鍵旋鈕數量,並輔以清晰易懂的圖形、顏色標誌。洗衣機透過開口角度設計,減少老人彎腰程度,自動辨識放入衣物的材質、重量,執行相應洗滌模式。「我們的企業目前還是偏粗放型,真正研發部門仍停留在產品制造如何降耗降能上。距理想中的智能,還有很長的路要走。」