1月7日,貴州省玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村村民在攤晾剛出籠的紅粑。
在貴州省玉屏侗族自治縣,許多侗族群眾從農歷冬月末、臘月初開始陸續制作紅粑,迎接新年的到來。紅粑以糯米等為原料,經過碎米、打芡、滾紅上色、揉撚、蒸制等工序制作而成,象征團圓、美滿,是侗族群眾的傳統年味美食。
新華社記者 楊楹 攝
1月7日,貴州省玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村村民在制作紅粑。
在貴州省玉屏侗族自治縣,許多侗族群眾從農歷冬月末、臘月初開始陸續制作紅粑,迎接新年的到來。紅粑以糯米等為原料,經過碎米、打芡、滾紅上色、揉撚、蒸制等工序制作而成,象征團圓、美滿,是侗族群眾的傳統年味美食。
新華社記者 楊楹 攝
1月7日,貴州省玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村村民在給紅粑上色。
在貴州省玉屏侗族自治縣,許多侗族群眾從農歷冬月末、臘月初開始陸續制作紅粑,迎接新年的到來。紅粑以糯米等為原料,經過碎米、打芡、滾紅上色、揉撚、蒸制等工序制作而成,象征團圓、美滿,是侗族群眾的傳統年味美食。
新華社記者 楊楹 攝
1月7日,貴州省玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村村民在蒸制紅粑。
在貴州省玉屏侗族自治縣,許多侗族群眾從農歷冬月末、臘月初開始陸續制作紅粑,迎接新年的到來。紅粑以糯米等為原料,經過碎米、打芡、滾紅上色、揉撚、蒸制等工序制作而成,象征團圓、美滿,是侗族群眾的傳統年味美食。
新華社記者 楊楹 攝