各產茶大省都有哪些名優綠茶？

在六大茶類中，綠茶的歷史最為悠久，也是中國產銷量最大的茶類。那麽各產茶大省都有哪些名優綠茶呢？

浙江省

01、龍井茶

龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標誌產品。龍井以「色翠、香郁、味甘、形美」四絕著稱。龍井茶以「一葉一芽」為原料，經過萎雕、殺青、揉撚、幹燥等工藝制作而成。

02、安吉白茶

安吉白茶是一種極白-雨前特級的綠茶，產於浙江省湖州市安吉縣。安吉白茶的特點是滋味鮮爽，香氣高揚且持久，滋味清淡鮮爽，口感鮮嫩。

03、泰順三杯香茶

浙江省泰順縣特產，全國農產品地理標誌。品質具有：細緊苗直，大小均勻，色澤油潤，清香持久，三杯猶存余香，滋味濃醇，甘味甘甜，湯色清澈明亮葉底嫩勻黃綠的特點。

04、惠明茶

浙江省景寧畬族自治縣特產，中國國家地理標誌產品。惠明茶色澤翠綠光潤，銀毫顯露。沖泡後滋味鮮爽甘醇，湯色清澈，嫩勻成朵，旗槍輝映，芽芽直立，花香幽郁，果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣，茶湯清澈明綠。

05、徑山茶

浙江省杭州市余杭區特產，中國國家地理標誌產品。徑山茶葉外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。

06、天目青頂

浙江省杭州市臨安區特產，全國農產品地理標誌。天目青頂形似蘭花、葉質肥厚、色澤綠潤，滋味鮮醇爽口、清香持久，湯色清澈明凈，芽葉勻齊成朵。

07、武陽春雨

浙江省金華市武義縣特產，全國農產品地理標誌。武陽春雨具有獨特的品質特征「甜、綿、軟」。如針形茶：外形肥壯挺直，綠潤鮮活；湯色嫩綠明亮；香氣清高馥郁，帶花果香；滋味甜醇甘鮮；葉底嫩勻綠亮。

08、天台山雲霧茶

浙江省台州市天台縣特產，中國國家地理標誌產品。天台山雲霧茶有「外形細緊綠潤披毫，香氣高銳濃郁持久，滋味濃厚鮮爽清冽回甘，湯色嫩綠明亮，沖泡數次而不減真味」的特點，自古享有「佛天雨露，帝苑仙漿」的美譽，為浙江歷史名茶之一。

江蘇省

01、碧螺春

碧螺春是產自江蘇蘇州吳中區東洞庭山和西洞庭山一帶的特級綠茶，與湖南洞庭湖無關。碧螺春以其形美、色艷、香濃、味醇而聞名中外。

02、雨花茶

雨花茶是南京特產，產於雨花台。它色、香、味、形俱佳，沖泡後茶色碧綠而清澈，香氣清雅，味道渾厚，回味甘甜。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沈。

安徽省

01、黃山毛峰

黃山毛峰產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶，以「毛峰」為名。黃山毛峰采摘標準嚴格，茶葉形似雀舌，色澤如象牙，香氣高長，滋味鮮醇，葉底嫩黃成朵。

02、六安瓜片

六安瓜片產自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為「廬州六安茶」。是采摘制作時間最晚的綠茶之一，無芽無梗，制作程式繁瑣，每逢谷雨前後十天之內采摘，采摘時去梗保留葉片，以確保茶味濃而不苦，香而不澀。

03、太平猴魁

太平猴魁產於黃山市黃山區，是所有綠茶中最耐泡的，茶湯清澈，香氣高爽持久。茶味醇厚，口感柔和，茶香有獨特的「猴韻」。

04、霍山黃芽（黃茶）

霍山黃芽，安徽省霍山縣特產，國家地理標誌產品。霍山黃芽依其品質分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。

05、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭，安徽省嶽西縣特產，國家地理標誌產品。嶽西翠蘭其外形優美，芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮，香氣持久；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。

河南省

01、信陽毛尖

信陽毛尖主要產地在信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。其茶葉品質優良，葉底朵型，芽葉完整，香氣濃郁，滋味濃醇鮮爽，高長而耐泡。

02、中嶽仙茶

中嶽仙茶是一種茶葉品種，產自鄭州市嵩山山脈野生酸棗樹。它采摘自野生酸棗樹，並經過精湛的加工工藝制成。

03、新林玉露

新林玉露是一種產於河南省信陽市新縣的綠茶品種。它的茶葉色澤蒼翠綠潤，形似松針狀，葉底平伏完整，嫩綠明亮柔軟。它的湯色嫩綠明亮，像玉露一樣清澈。香氣清爽，滋味醇和爽口。

江西省

01、廬山雲霧

廬山雲霧茶以廬山命名，是因為它生長在江西廬山，並以廬山命名。這種綠茶以條索粗壯、茶香凜冽持久而聞名。茶葉的葉嫩勻齊，茶湯醇厚甘醇，口感醇厚。

02、狗牯腦

狗牯腦是江西省遂川縣湯湖鎮狗牯腦山的茶葉品種，產於海拔800-1300米之間的山區。茶葉樹高大茂密，生長環境惡劣，因此茶葉樹的生長狀況相對較差。

湖北省

01、恩施玉露

恩施玉露是產自湖北恩施市南部的芭蕉鄉和東郊五峰山的一種綠茶。它以條索緊圓光滑、色澤蒼翠綠潤、毫白如玉而得名。恩施玉露茶湯色嫩綠明亮，香氣鮮爽口，外形條索緊圓光滑。

02、松峰綠茶

松峰綠茶產於湖北赤壁羊樓洞鎮松峰山，相傳由明朝洪武帝朱元璋賜名。它具有百年的歷史，茶葉形狀像松峰，顏色翠綠，茶味香醇。

03、五峰毛尖

五峰毛尖是湖北的特產，產地位於五峰土家族自治縣，綠茶類。高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。

04、峽州碧峰

峽州碧峰，湖北省宜昌市夷陵區特產，全國農產品地理標誌。峽州碧峰屬半烘炒條形綠茶，其品質特點：外形條索緊秀顯毫，色澤翠綠油潤，內質香高持久，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠。

05、屈鄉絲綿茶

湖北省宜昌市秭歸縣特產，全國農產品地理標誌。屈鄉絲綿茶外形條索緊秀均勻，鋒苗挺秀，色澤翠綠，白毫顯露，鮮葉柔軟、持嫩性特強；用手拉斷葉面，斷面銀絲萬縷銀光閃閃；其內質則更為佳品，高香持久、清香純正、湯色清澈明亮、滋味鮮爽，回味綿長，葉底明亮悅目，色、香、味、形四佳。

06、仙人掌茶

仙人掌茶，仙人掌茶屬綠茶類，產於湖北當陽境內的玉泉山，制成後的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色澤翠綠，白毫披露。沖泡後，芽葉舒展，嫩綠成朵，湯色清澈明亮，清香淡雅，滋味鮮醇，回味甘甜。

07、武當道茶

武當道茶，湖北省十堰市所轄的竹溪縣、竹山縣、武當山旅遊經濟特區、房縣、鄖縣、鄖西縣、丹江口市、張灣區、茅箭區特產，全國農產品地理標誌。武當道茶綠茶產品色澤翠綠，湯色嫩綠明亮，香高持久，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮。

08、采花毛尖

采花毛尖屬於綠茶類。產於湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉，產自這裏的茶葉以其香清、湯碧、味醇、汁濃而著稱。

09、伍家台貢茶

伍家台貢茶，湖北省宣恩縣特產，中國國家地理標誌產品。伍家台貢茶味甘、湯色清綠明亮、似熟板栗香。泡頭杯茶，湯清色綠，甘醇香郁；深綠中透淡黃，熟栗香郁；湯碧泛青，芳馥橫溢，其色、香、味、形不變，保持新茶的一切特點。

10、龍峰茶

龍峰茶，湖北省竹溪縣特產，中國國家地理標誌產品。龍峰茶外型緊細顯毫，色澤嫩綠光潤，整碎勻整，凈度無嫩莖。

貴州省

01、貴州綠茶

貴州省特產，全國農產品地理標誌。貴州高海拔、低緯度、寡日照、冷涼多霧等條件孕育茶葉的物質組合性好，三款茶（卷曲形茶、扁形茶、顆粒形茶）都具備：翡翠綠、嫩栗香、濃爽味的特點。

02、都勻毛尖

都勻毛尖是貴州都勻市的特產之一，也是中國十大名茶之一。它以產自都勻市的高山茶園而得名，茶葉外形條索卷曲，色澤勻稱，茶湯呈黃綠色，香氣清雅。

03、開陽富硒茶

貴州省開陽縣特產，中國國家地理標誌產品。得天獨厚的自然環境孕育出了獨特的富硒茶，具有外形勻齊，色澤綠潤，香氣純正，滋味鮮醇等特點。

04、正安白茶

貴州省正安縣特產，中國國家地理標誌產品。正安白茶是貴州的名茶，素有「綠茶瑰寶」、「茅台品質」之美譽，是綠茶中的一個品種，外形優美、完整勻齊，色澤黃綠相間、鮮香持久。

05、鳳岡富鋅富硒茶

貴州省鳳岡縣特產，中國國家地理標誌產品。其茶葉品質高端，特色奇絕，外形勻整緊索，色澤灰綠油潤，栗香高長沁脾，滋味鮮爽潤喉，湯色黃綠鋥亮，葉底嫩綠耐泡。

06、湄潭翠芽

貴州省遵義市特產，中國國家地理標誌產品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

07、雷山銀球茶

貴州省雷山縣特產，中國國家地理標誌產品。雷山銀球茶形狀獨特，是一個直徑18-20毫米的球體，表面銀灰墨綠。茶葉品質優異，葉肉肥碩柔軟，香味濃醇，爽口回甘，耐於沖泡。

四川省

01、竹葉青茶

竹葉青屬扁形炒青綠茶，產於四川峨眉山，創制於1964年， 「竹葉青」既是茶品種，又是其商標和公司名稱。成品茶以綠色調為主，含有較多的葉綠素，滋味清醇爽口，飲後余香回甘，是形質兼優的茶中珍品。品質特征。

02、峨眉山茶

峨眉山茶是產自峨眉山地區的茶葉，擁有悠久的茶文化歷史。它以峨眉山為中心，產自峨眉山地區的茶葉品質優良。

03、巴山雀舌

巴山雀舌是四川省達州市萬源主產名茶，屬綠茶，外形扁平勻直，色澤翠綠，湯色黃綠明亮，香氣鮮嫩，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠鮮活，形似山雀之舌，尤以「色綠、香高、回甘、形美」四絕著稱。

04、蒙山茶

四川省雅安市特產，中國國家地理標誌產品。蒙山茶甜香濃郁，湯黃綠亮，味甘鮮醇，葉底黃綠明亮，黃芽扁平挺直，色奶油潤，金芽披毫。甘露緊秀銀毫，翠綠油潤，萬春銀葉緊細披毫，嫩綠油潤，玉葉長春緊細多毫，墨綠油潤。

05、峨眉山茶

四川省樂山市特產，中國國家地理標誌產品。峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。

06、納溪特早茶

四川省瀘州市納溪區特產，全國農產品地理標誌。納溪特早茶外形扁平挺直，黃綠隱毫、勻凈，湯色黃綠明亮，香氣栗香濃郁持久，滋味鮮醇爽口，葉底黃綠勻亮，屬高檔名優綠茶。

07、七佛貢茶

四川省青川縣特產，中國國家地理標誌產品。七佛貢茶外形扁平、尖削，色澤綠潤，香高持久，滋味醇和，湯色綠亮，葉底勻整。

08、宜賓早茶

四川省宜賓市特產，全國農產品地理標誌。宜賓早茶（綠茶）外形扁平挺直秀麗，色澤翠綠油潤，香氣栗香馥郁，湯色嫩綠鮮亮，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩綠明亮。

09、米倉山茶

四川省旺蒼縣特產，中國國家地理標誌產品。米倉山茶四川十大名茶之一。其特點是：外形扁平似劍，色澤似玉，香氣沁香持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇濃甘，葉底黃綠明亮。

10、北川苔子茶

四川省北川縣特產，中國國家地理標誌產品。成品茶滋味醇、香氣高、湯色翠綠明亮，葉底黃綠明亮，耐沖泡，無農殘，回味甘甜，是制作綠茶的優良品種。

山東省

01、日照綠茶

日照綠茶是產自山東日照的茶葉，因為地處北方，晝夜溫差極大，茶葉生長緩慢。但是正因為此特點，日照綠茶具備了南方茶所沒有的特點。

02、嶗山綠茶

嶗山綠茶是國家地理標誌保護產品。產自山東省青島市嶗山區王哥莊、沙子口、中韓、北宅等4個街道辦事處現轄行政區域，品質獨特具有「葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡」等特征，按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。

03、瑯琊海青茶

瑯琊海青茶產地為青島西海岸新區轄區，瑯琊海青茶具有「葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡」特點，形象稱之「葉肉厚、墨玉綠、黃綠湯、豌豆香」，深受國內外市場所歡迎。

福建省

01、天山綠茶

天山綠茶歷史悠久，多制作高檔花茶茶坯，屬於青綠茶類。產於福建省閩東地帶的天山山脈，地跨寧德、古田、屏南三縣。其品質特點：條索細長襖勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回味生甜，耐於沖泡。代表性花色品種：天山毛峰、天山銀毫、清水綠茶。

重慶市

01、永川秀芽

永川秀芽是針形名茶，屬於綠茶類，產於重慶市永川區。永川秀芽條索緊直細秀，翠綠鮮潤；內質湯清碧綠，香氣鮮嫩濃郁，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。

02、南川大樹茶

重慶市南川區特產，全國農產品地理標誌。南川大樹茶，外形肥壯，色澤深綠，品種香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇回甘，葉底黃綠勻亮。