東北地區
東北地區居民飲食以米面、畜禽肉及奶類(牧區)為主,烹飪方式以燉菜為主,肥厚實在,味重色濃。本系列食譜遵循成人肥胖患者食養原則,合理搭配東北地區特色食材,尊重本地區傳統飲食文化,保留特色飲食,並控制油、鹽、糖使用量。
來源:【成人肥胖食養指南(2024年版)】
策劃:王寧
編輯:樸沁瑩
東北地區
東北地區居民飲食以米面、畜禽肉及奶類(牧區)為主,烹飪方式以燉菜為主,肥厚實在,味重色濃。本系列食譜遵循成人肥胖患者食養原則,合理搭配東北地區特色食材,尊重本地區傳統飲食文化,保留特色飲食,並控制油、鹽、糖使用量。
來源:【成人肥胖食養指南(2024年版)】
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