文/蟲蟲
俗話說得好：地方美食年年有。
今年網紅美食的這股熱浪， 也是吹到了甘肅天水。
想當年， 山東淄博燒烤 ，可謂是全網爆火。
不僅帶火了淄博的美食烤串，更是直接將淄博的旅遊GDP拉滿。
真可謂是， 讓淄博人民好好的出了一波名。
如此，風水輪流轉， 網紅美食的「風」 ，又吹到了甘肅的天水麻辣燙身上。
那火辣辣的色澤，再加上讓人垂涎三尺的誘人香味，真的是惹得人口水直流。
因此，許多網友在互聯網上，刷到之後， 直接來了一場說走就走的旅行。
在當地的麻辣燙小店門口 ，排起了蜿蜒長隊。
火爆程度，可見一斑。
如此這般，不禁令人好奇， 這天水麻辣燙怎麽就突然出了名呢？
熱情好客的當地人
想當年的淄博燒烤，去年年底的 「哈爾濱文旅」 ，或許是抓住了「真誠才是必殺技」的爆火精髓。
在天水麻辣燙走出省門之前，廣大天水當地居民也是將 熱情好客 這四個字演繹的淋漓盡致。
據悉，為了應對廣大 外地遊客來甘肅玩耍。
當地文旅局也是相當的 「豪氣」 ，不僅直接包下大巴車隊，免費接送外地遊客；
更是從車站到酒店 ，完全「一條龍」服務。
不僅專人接送，更是風雨無阻，不辭辛苦。
如此用心的程度，也只是為了能讓那些 慕名而來的外地遊客 ，能夠一解對「天水麻辣燙」的饞癮。
但你要是因為甘肅文旅僅僅只做了這些努力， 那你就大錯特錯了。
俗話說得好：有朋自遠方來，不亦樂乎。
在看到廣大好奇可愛的外地同胞，甘肅文旅也是拿出了它最好的一面。
一反之前 窮鄉僻壤、戈壁黃沙 的刻板印象。
據悉，為了保持一個良好的城市風貌，達到文明城市的風景。
甘肅文旅也是半夜加班加點趕工， 修整城市風貌。
除此之外，甘肅文旅還十分用心的在天水市的火車站廣場，直接大筆一揮。
安排了美輪美奐、 精彩絕倫的敦煌舞表演。
如此美不勝收的模樣，真是讓人看過之後，仿佛穿越千年的歷史，看到了那個美好的年代。
如此用心的模樣，甘肅文旅也真的是 活該他「火」了。
畢竟如此喜好打在廣大網友的審美點上，真的是想不火都難。
甚至最搞笑的，還傳出了天水某麻辣燙店的老板，由於客流量過大， 每天忙不過來。
更是直接導致自己 累的精神狀態恍惚。
真的是讓人笑發財了。
不過說來也是好笑，一開始，據這名麻辣燙店的老板自述，眼看家鄉火了， 還十分高興。
揚言要服務好每一個來他店裏點 「天水麻辣燙」 的外地遊客。
但令麻辣燙店老板沒有想到的是，這人潮洶湧。
每天自己家 店裏烏泱泱一片的外地人 ，忙到六神無主的模樣，實在是讓老板不知該哭還是該笑。
畢竟，就算是拉磨的驢也是需要休息的。
而不知還要忙到何時的麻辣燙店老板也是因為勞累，被迫帶上了 「痛苦面具」。
但令人沒想到的是，這邊麻辣燙老板剛痛苦上，那邊文旅局就放話，老板做好表情管理。
看來，老板也是 有苦在心難開了。
如此這般，天水麻辣燙這火的， 也真的是一出好戲了。
但與此同時，令廣大網友還十分好奇的就是，明明同樣都是麻辣燙， 為何偏就甘肅天水的麻辣燙，讓人如此垂涎三尺？
念念不忘，必有回響
俗話說的好：要想一鳴驚人，必定要別出心裁。
而反觀「天水麻辣燙」的出圈，或許就是因為它的 獨特。
據央視著名的名嘴「主任」康輝表示：天水麻辣燙之所以這麽火， 正是因為他的秘制配方。
眾所周知的是，市面上一些普通的麻辣燙，不是牛奶湯底，就是麻醬味的。
反觀甘肅的天水麻辣燙，不僅花椒選用的是， 甘肅當地的特產——麥積花椒。
辣椒更是用的甘肅當地的甘谷辣椒。
如此別處都尋不到的食材，再加上 甘肅人民的「熱辣滾燙」， 或許這才是它真正出圈的原因。
俗話說得好：一方水土養一方人。
甘肅麻辣燙風味絕佳的背後，不僅跟它 獨特、麻辣鮮香的口味 有關。
更是跟甘肅當地人民的熱情，脫不了關系。
縱觀這兩年火出圈的幾個地方文旅， 或許真的真誠才是必殺技吧？
真誠才是必殺技
俗話說的好：真誠抵萬難。
前有「爾濱」為南方小薯仔， 凍梨切盤；
又有河南文旅使上了 「美男計」。
還有前兩年爆火的淄博「慢節奏燒烤」。
懂得看客也能看出，在這些地方文旅爆火的背後，並非是因為他們的城市中， 有多麽風景秀麗的壯麗景色。
或是有多麽美不勝收的特色表演；
真正打動外地遊客的，則是他們當地文旅為家鄉宣傳，和對外地遊客所付出的那一份 赤誠的不能再赤誠的真心。
不僅願意為了「南方小薯仔」，從威猛的東北大漢， 變身溫柔憨憨大哥。
河南作為中國的糧食農業大省，更是早已沒落了許久。
炎黃子孫，華夏文明 ，起源於中原。
作為全國14億人們的「糧草庫」，河南 像一個笨拙的老爺爺一樣 ，默默的為我們每一個人奉獻。
或許河南文旅帶火的並非是當地的景色，更多的的還是那份 沈寂已久的華夏情懷 。
與此同時， 甘肅天水亦是如此。
作為靠近邊境的省份，可以說甘肅沒有上海的繁華，北京的莊嚴；
沒有巧奪天工的樓宇屋舍，也沒有多麽奢侈的當地小吃。
一份麻辣燙 隨處可見，造價一元。
甘肅天水，卻用它的樸實憨厚，吸引了無數外地遊客紛紛前來。
不僅有的網友，不惜跨越2000多公裏， 就為了這一口麻辣燙。
還有開車的、坐飛機的外地網友，如此熱忱，只想先嘗為快。
或許天水的麻辣燙，的確麻辣鮮香， 色香味俱全。
當地的特色花椒，再淋上一勺香飄十裏的油潑辣子， 真的是讓人垂涎欲滴。
然而，看似表面火的是 「天水麻辣燙」 ，實質上火的卻是樸實無華的甘肅人民和盡心盡責的甘肅文旅。
正是他們的用心，才帶動了如今甘肅天水的輝煌。
值得可喜可賀的是，除了天水成為了廣大網友的 「網紅打卡地」 ，其中甘肅人民還收獲到了意外之喜。
據悉，因為 「天水麻辣燙」的爆火 ，其中的特色用料，甘肅麥積花椒和甘谷辣椒，也是一舉成為了網絡上的熱銷產品。
許多沒有時間、精力的外地遊客，遺憾無法親口嘗到 當地最正宗的「天水麻辣燙」 ，也是選擇了網購。
嘗試自己動手DIY。
如此看來，一碗麻辣燙，真是既帶火了甘肅天水， 也發展了天水辣椒的銷售。
真可謂， 一舉多得了。
結尾：
俗話說的好：小火靠捧，大火靠命。
甘肅天水「麻辣燙」的走紅，屬實算得上是 讓人難以預料的意外之喜。
相信廣大甘肅天水人看到自己的家鄉如此受人喜歡，發光發亮。
也是相當的開心。
但不可否認的是，盡管天水的爆火是個意外。
但是如果沒有天水人民和甘肅文旅的齊心協力，即便 流量遞到了天水麻辣燙身上。
用不好，也只能 落得一個籍籍無名。
反觀，如今天水旅遊的火爆程度，怎麽不算是他們背後付出的辛勤努力，錦上添花了一把呢？
如今看來， 爾濱的風終於吹到了天水！
不知道，下一個讓外地網友青睞的幸運城市， 又會是哪一個呢？
