大家好，我是小胡蘿蔔青菜湯。
河南，說實話，上大學確實有好處，那就是天南海北的同學你都有，記得去河南還是十多年前的事兒，那是和同學回他們家鄉，正巧趕上同村人結婚，於是厚著臉皮我也去吃了一次河南大席菜。
下面，我就給大家分享一下河南大席有哪些菜，看看有沒有你們大家喜歡的呢？
1 梅菜扣肉
這道梅菜扣肉是很多地區宴席上必不可少的菜品之一，鮮香濃郁，入口即化，梅菜融合了肉的湯汁，變得不再酸澀，口感更加清爽。
2 糖醋鯉魚
這道糖醋鯉魚色澤鮮艷，造型美觀，外酥裏嫩，酸甜可口，是大人小孩都愛吃的一道菜。
3 琉璃藕片
這道琉璃藕片做法簡單，口感酥脆香甜。
4 紅燒肘子
5 油燜大蝦
這道油燜大蝦醬汁濃郁，蝦肉勁道肥美。
6 桶子雞
7 八寶飯
8 酸辣金汁湯
9 幹炸無絲豆
10 酒糟排骨
河南大席菜多種多樣，家人們你們都吃過哪些呢？
