當前位置: 華文天下 > 圖片

春節家宴就吃這3道菜,葷素都有,寓意吉利,家人都說好

2024-01-21圖片

春節家宴就吃這3道菜,葷素都有,寓意吉利,家人都說好

當我把那道燜鮑魚端上桌時,一陣驚嘆在親戚們中傳開。爸爸打趣道:「兒子,你這手藝可是越來越精湛了。」我笑著回答:「都是為了讓大家春節吃得滿意。」此刻的歡聲笑語,就是對我付出最好的回報。

每年春節,無論身處何地,我們都會抽空回到這個充滿溫馨和快樂的家。家,一個看似簡單的詞,卻承載著太多的情感和記憶。春節家宴,就是這個美好記憶的一部份。

今年,我決定為家人制作三道特色菜品,以食物表達我的祝福:葷素搭配,寓意吉利,希望每一位家人在新的一年裏都能過得幸福美滿。

第一道菜是「金元寶燉鮑魚」。鮑魚象征著財富,形如元寶,寓意著財源廣進。我將鮑魚與其他食材一起慢慢燉煮,使其味道深入每一口,豐富而不膩。在桌上一出現,就引來了一陣驚嘆。

「哇,這鮑魚看起來好美味!」妹妹贊嘆道。

「不只是看起來,嘗嘗看。」我笑著回應,心裏暗自滿意。

第二道菜是「如意吉祥炒蔬菜」。以各種色彩鮮艷的蔬菜,包括紅蘿蔔、青椒、玉米粒等搭配而成,寓意著五顏六色的生活,富有變化且如意吉祥。我小心翼翼地控制火候,保持每一種蔬菜的口感和顏色,讓人眼前一亮。

「你真是越來越厲害了。」母親笑著誇獎。

「只是希望大家都能喜歡。」我輕輕回答。

最後一道菜則是「團團圓圓湯圓」。湯圓象征著團圓,代表著我們家庭的和睦與幸福。我將每一個湯圓都做得恰到好處,大小適中,口感綿軟,滿載著我的期盼。

當我把這三道菜全都端上桌時,家人們都驚訝不已。「你怎麽做到的?」他們問。

我笑了笑,說:「因為我希望你們能感受到我的心意。」

於是,我們在歡聲笑語中享用著這個特別的家宴。美食、溫馨、和諧......所有的一切都讓這個春節變得格外的難忘。我知道,這就是家,這就是我所期待的新年。無論未來如何,只要有家人,有愛,就有最美的風景。我相信,下一個春節,我們還會在這裏,再次聚集,再次歡樂。