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杭州1h可達!浙江第一擺爛古鎮,早茶卻卷贏了廣州,怎麽還不火!

2024-01-02圖片

這裏是 浙江·蘭溪·遊埠

從杭州出發,自駕約2.5h,乘車(高鐵+打車)約1h即可抵達。

圖/小紅書@行走的貓cat

遊埠,一個早茶歷史比廣州還悠久的古鎮,一個被譽為「江南第一早茶地」的古鎮。

圖/小紅書@行走的貓cat

遊埠鎮有條早茶街,街大約長四五百米,寬約五六米,兩則遍布茶館。清晨五六點,天還未亮,長街上就煙火氣十足。

每家茶館都在門前屋檐下擺出了長木桌,每張長桌通常配上一兩條長凳、兩三張方凳。居民們惺忪著睡眼從四面八方湧來,擁擠著這一方天地,背靠背,臉對臉,泡上一壺茶,點上幾樣小吃。

幾百年來,這個地方幾乎天天這樣,即使遊埠街的早茶開始於淩晨三四點。

吃早茶是近些年的叫法,擱以前人們把這種習慣稱之為「泡茶館店」的。

遊埠曾是明清時期大名鼎鼎的「錢塘江上遊第一埠」,這裏也曾輝煌過,最繁盛時每日都有數千艘船舶靠岸投宿。

從前,這裏商賈雲集,店鋪林立,舟楫如梭。人們坐在碼頭等船來等貨來,為了打發時間也為了填飽肚子,抓把花生,泡壺粗茶,漸而便形成了早茶風俗。

據說,蘭溪的特色美食小吃加起來多達300余種,那麽在這裏你能找到超100種。

油條、豆漿、包子、饅頭、水餃、餛飩、面條、粉幹、稀飯......這些是常見的;

圖/小紅書@圖片

麥餅、煎餅、卷餅、燒餅、酥餅、蔥花餅、幹菜餅、雪菜餅......餅,在這裏有花樣的吃法;

雞子馃、肉沈子、遊埠酥餅、牛肉面、毛豆腐、豆腐湯圓、梅菜粿、帶餅油條......這些是必點的。

還有,生煎包、餛飩面、烏豇糕、水索粉、牛舌頭、小印馃、油煎饅頭、狀元糕......生動地演繹了什麽「吃不完」「不想走」。

圖/小紅書@蘭溪知道

吃撐了,就沿著遊埠溪向前,踏上「太平橋」、「永安橋」、「永濟橋」、「永福橋」、「潦溪橋」,這五座古橋建於明清時期,總稱「五馬歸槽」。

古橋見證著古鎮的歲月,也記載了些逸聞趣事。朱元璋討飯時在太平橋躺過,潦溪橋是為便利兒孫讀書上學而造。

對了,你也可以去鎮上的郎靜山攝影公社、郎靜山紀念館逛一逛。

郎靜山,中國水墨攝影宗師,他將攝影這門新藝術與中國傳統山水畫相結合,向世人展示了東方藝術的意境之美。

圖/微博©鏡頭看世界

靈秀雋美的家鄉給予他無限靈感,他作品中的許多經典畫面,就源於遊埠。

圖/【曉汲清江】1934年 郎靜山

有美食,有美景,又有故事的古鎮,誰又能拒絕得了呢?

蘭溪本地人李漁就曾這樣形容遊埠: 「看一眼不足為奇,看兩眼怦然心動,看三眼引人入勝」。

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