大家好，我是娟魔力黑芝麻被大家親切的稱之為平民滋補品，黑芝麻也是一種藥食兩用的食材，生活中很常見，營養價值也是非常的高，
常吃黑芝麻不僅可以補鈣，還可以養發明目，補腎益精，今天就用雞蛋和黑芝麻來給大家分享一道不一樣的美食，這種做法我也是頭一次見，真的是實惠又省錢，一起跟著影片來看看我是怎麽做的吧。
首先碗中倒入80克黑芝麻，再倒入適量的清水，把黑芝麻清洗幹凈，我們在購買黑芝麻的時候要註意天然的黑芝麻顏色分布不均勻，有深有淺，反之染過色的黑芝麻統一是黑乎乎的顏色。所以大家在購買的時候一定要註意分別清洗幹凈之後，再倒入漏勺中控幹水分。
然後直接倒入鍋中，然後開大火，把黑芝麻表面的水分炒幹。水分炒幹之後就可以轉小火了，黑芝麻炒制的時間不宜太長，三到五分鐘就可以了，時間太長的話會有一點發苦，炒至像我影片中這樣就可以了。
然後再把黑芝麻倒入破壁機中，把黑芝麻打成粉，打制的時間不需要很久，大約六秒鐘就可以了，時間太久的話，黑芝麻就會出油。
打好後倒入盤中，先放一旁備用。接著碗中再打入兩個正宗的公雞蛋，再加入一勺紅糖，兩勺黑芝麻粉。然後再加入和雞蛋同等量的忘情水，再用筷子把雞蛋攪散，充分的把它們攪拌均勻。
家人們都看到這裏了，就動動你們的發財之手，幫妹妹點個關註，點個贊唄，辛苦你了，您的每一個點贊和留言都是我前進的動力，感謝您的支持，攪拌均勻之後，直接把它放入蒸鍋中，在碗上面扣上一個盤子，防止水蒸汽滴入，這樣蒸出來的雞蛋才會更加的鮮嫩，再蓋上蓋子，開中火給它蒸十分鐘。
時間到了，我們開啟蓋子，哇，好香哦，一股濃濃的芝麻香味撲鼻而來，一道超級好吃的黑芝麻粉蒸雞蛋就這樣做好了，然後再把它取出來放在砧板上。這樣做的黑芝麻粉蒸雞蛋特別的有營養，而且很容易被人體吸收，雞蛋吃起來也是特別的鮮嫩Q彈，像果凍一樣，裏面還有一股芝麻的清香味，特別的好吃。
兩種食材搭配在一起，營養價值也是非常的高，也適合老人和小孩。喜歡的朋友趕緊收藏起來試試吧，記得點贊關註留言轉發哦，謝謝您，好吃易做的家常菜，娟魔力天天分享。
