逛湖州練市古鎮 品嘗鮮美羊肉面

2024-01-08圖片

閃遊練市古鎮小記

12月28日上午，我們在返回杭州途中在湖州一座古鎮——練市停留。有許多人說，練市不是市，是一座被歷史遺忘的古鎮，練市是湖州的一個偏僻小鎮。在江南眾多古鎮中名不見經傳，非常低調樸實。小鎮清靜、古樸、原生態，陳舊的古鎮風韻猶存，老街上祥和寧靜。

練市古鎮歷史悠久，竟然有二千多年的歷史。練市古鎮深居在杭嘉湖天堂腹地，汲江南靈氣，傳吳越遺風，歷二千余年滄桑而留存，人傑地靈，造化福地。

據資料介紹，練市成於秦、漢，興在晉、唐，相傳古時鄉人購璉成市，故名璉市，因"璉""練"同音，清同治9年以來始稱"練市"。京杭運河橫貫境內，象一條玉帶，舒舒展展。運河古道支流密如蛛網，運河清澈、秀水碧波；兩岸阡陌互錯，翠竹桑林遍野；水鄉的市鎮、村莊、居民、石橋或伴水而棲或迎流而建。經歷千年積澱，古鎮文化底蘊深厚，古跡眾多，有"普賢寺﹣﹣巡幕潭遺址﹣九天閣",時稱"壯麗甲一鎮"的"沈氏西樓遺址﹣文興橋"，有選編【唐宋八大家文鈔】揚名海內外的明代進士茅坤刊刻著書的遺址﹣-"書街"等，有相傳朱元璋避難時所經之處的"慈姑橋"、荃步"報恩禪寺"等依稀可見。

幾十年前我每年春節期間都會乘坐杭州到震澤的船，依稀記得在運河上是要經過這座練市古鎮的，只是從來沒有登岸。這座古鎮究竟怎麽樣？讓我們一起走進古鎮去看一看：

車子帶我們在大運河文化街區停靠，古鎮的老街、古橋、舊宅大多在這一帶。大運河文化街的一群組雕引起我們的興趣，碩大的墻面上是反映練市古色古香的畫面，下面的群雕是一只運河上的運輸船，有幾個健壯的男人從船上卸下糧食等物品。因為，船旁邊沒有說明文字，猜想是反映練市民眾支援部隊打仗的一群組雕。

群雕旁邊有一座面積不大的建築，這是練市大運河陳列館。走進展館參觀了一小會兒，裏面的東西不多，介紹了練市的歷史與沿革，同時透過文字好模型介紹了練市古鎮的古橋、古宅和民俗活動。其中印象深刻的有高桿船表演，我曾在CCTV遠方的家中見到過，表演者要爬到高高的桅桿上，在竹竿上完成許多高難度的驚險動作，引得觀眾一陣驚叫和歡呼。還有古鎮曾有一座沈氏西樓，可惜已經損毀，其規模之大令人咂舌。據說，「沈氏西樓是明萬歷年間工部茅國縉居之，復築雙鶴堂、翠雲樓，前後左右共5048間。號稱「城東第一家，壯麗甲一鎮」。

沿著穿鎮而過的一條河，我們瀏覽了古鎮的老街，所謂的「大街」只是尋常巷陌，與城市裏的小街巷差不多，狹窄的弄堂，也沒有什麽店鋪，確實是「沒有什麽看頭」。沿著河道我們遊了幾座橋，其中有一座仁壽橋是湖州市市級文物保護單位。我們這把年紀的人說「走過的橋比你走過的路還多」也許稍顯誇張，但是這些年看到走過的古橋確實不少，所以也沒有多大的興致了。

嗨，還是到鎮上去吃香噴噴的羊肉吧！時間也不早了，於是我們一行人在鈺林和小林的引領下到一家招牌是「陸楊」的店鋪，享用美味的羊肉面。熱氣騰騰的紅燒羊肉面端上桌，面中的羊肉挺多，燒得酥軟可口，大家都說蠻好吃。餐後還在這家店裏買了紅燒羊肉帶回杭州享用，練市羊肉曾經在中央電視台「舌尖上的中國」播放過，蠻有名氣的。