近來一陣子，因為烏克蘭危機啥的影響，全球都掉進糧食危機裏了，而在全球那三大糧食作物當中的小麥，短缺得最厲害。就這情形，美國和歐洲都把眼神投向印度了，盼著莫迪政府能多出口點，把市場的空缺給填上。
圖註：美國常駐聯合國的代表叫琳達·杜文-格林菲爾德。
公開的資料表明，在 2021 年，那作為全球排第五的小麥出口國的烏克蘭，總共出口大概 1900 萬噸小麥呢，其中大多數都是透過海路來運輸的，賣到北非跟歐洲去。可隨著俄軍把烏克蘭海岸給封鎖了，原來的出口路線就給切斷嘍。
盡管歐盟跟澤連斯基政府都在促使走陸路運輸，然而俄軍把控著制空權呢，再加上軍火等其他物資也只能靠陸路運，這樣一來烏克蘭的小麥當下就很難順順當當運到別的國家去。另外呢，受戰火的影響，烏克蘭小麥的生產沒辦法保證了，小麥產量大幅下降那肯定是跑不了啦。
瞧著烏克蘭小麥出口遇阻了，印度政府起初那可是相當有信心吶，打算趁機多出口些，把市場空白給填上。印度總理莫迪還喊出了「印度農民站出來，養全世界」這樣的話呢。印度在最近這幾個月也確實和別國簽了一共 450 萬噸的小麥出口協定。
得說明一下哈，國內人太多了，印度雖說小麥產量挺高，可它可不是全球主要的小麥出口國，到去年呢，印度小麥出口量才大概有 700 萬噸，在全球小麥市場占的份額還不到 5%。那莫迪咋敢喊「養活全世界」呢，主要是今年年初的時候，印度農業部門預計了，今年小麥年產量能達到 1.113 億噸。
可到了 5 月，印度這氣候突然就變了，一場少有的高溫席卷了該國好多地方。該國 5 月的平均氣溫創了百年的最高紀錄，像新德裏等一些地區，氣溫都快接近 50 攝氏度了。這麽高的溫度，也對正處在關鍵灌漿期的小麥生產造成了沖擊。
印農業專家大都預計，印度小麥會平均少產 15%到 25%，印農業部門就把年產量的預計給降到大概 1.05 億噸了。另外，印度國內法律要求，政府得給超過 8 億的底層人提供便宜糧食，可現在印相關部門能呼叫的庫存就只有大概 3000 萬噸。
所以呢，印度實際上根本不想停下出口小麥，純粹是國內情況有了變化，沒辦法才弄出個禁令，得先保證自己國家糧食能正常供應。可印度這做法，還是跟火上澆油似的，讓全球糧食市場又波動起來了，歐洲市場的小麥價格都創歷史新高了，到了 435 歐元/噸，比去年 12 月漲了差不多 60%。
那當然了，咱國家呢，全球小麥市場的起伏，對咱糧食供應的影響可小了去了。要曉得，要是按單個國家算，咱可是全球頭一個小麥生產大國，咱本土的小麥產量大體上就能滿足需要了，平常小麥進口也就 400 萬噸，有時候還能稍微往外出口點呢。就在去年，咱國家還特意為了對付可能有的糧食危機，多進口了差不多 600 萬噸小麥。
實際上，有眼力的人都能瞧出來，解決全球糧食危機的根本辦法，壓根不是叫別的國家多出口去填補缺口，而是得趕緊讓俄烏沖突結束，使全球糧食市場能穩定下來。可在北約集團借著烏克蘭戰爭讓俄羅斯不斷失血的這種策略下，這條路啥時候能走通都成事兒了。至於說美俄到底誰是這場糧食危機鬧起來的罪魁禍首，相信所有人心裏都有數。
