耀州窯，位於今天的陜西省銅川市，是中國北方古代重要的瓷窯之一。最初名為黃堡窯，宋代時，黃堡劃歸耀州管轄，黃堡窯由此更名「耀州窯」。
耀州窯始於唐代，宋代是它的鼎盛時期。最初，耀州窯的生產並未專註於青瓷。
在唐代和五代時期，耀州窯的制瓷技術極為多樣，其燒造包括：黑釉、白釉、青釉、黃釉、花釉、茶葉沫釉、白釉黑彩、白釉褐彩、青釉褐彩、三彩以及素燒器等多種釉色，到了宋代才以燒造青瓷為主。
耀州窯青釉刻花瓶，北宋，故宮博物院藏
此瓶身以刻花為飾，腹部滿刻纏枝牡丹花，近足處刻雙層蓮瓣紋。此瓶刻工刀鋒犀利，斜刀深刻，牡丹花繁而不亂，花冠豐滿，俯仰結合。刻線處積釉色深，凸起處色較淺，使花紋更加清晰，有立體圖案的效果，為耀州窯瓷器中的精品。
宋代，隨著社會文化的變遷以及審美趣味的發展，耀州窯逐漸將生產重點轉向了青瓷。這一轉變與當時國人對玉石的極高崇敬有著密切的聯系。
青釉的顏色與玉石的溫潤相似，這種對玉的崇拜逐漸影響了陶瓷的釉色選擇，使得清新淡雅的青釉成為了耀州窯燒造的主流。
除了耀州窯，尚玉的審美偏好對古代整個制瓷業的發展都有著極為重要影響。甚至可以說古代青瓷窯系的壯大，離不開這一關鍵因素。
這一時期的青瓷不僅在技術上更為成熟，其藝術表達也更加精致和深邃。
耀州窯印花菊瓣紋碗，宋，故宮博物院藏
菊花及各種花卉是耀州窯十分常見的裝飾題材。
此碗獨到之處在於它運用耀州窯特有的犀利刀法將形象的菊花花朵與抽象的菊花花瓣巧妙地結合在一起，圖案簡捷明快，使人感受到大自然的氣息。
耀州窯的青瓷以其灰白而薄的胎質和勻凈的釉色著稱。由於胎土中含有較高比例的鐵，結合煤作為燃料在自然氧化的煤窯環境下燒成，青釉或器物的圈足周圍往往會呈現出獨特的姜黃色。這一顏色變化，成為耀州窯青瓷的標誌性特征。
耀州窯青釉刻花嬰戲紋碗，宋，故宮博物院藏
自宋代開始，耀州窯采用煤炭作為主要燃料，這一改變顯著提高了瓷器的燒成溫度。
耀州窯的燒成溫度可以達到1280℃至1300℃。高溫燒成有助於釉面的均勻融合和色澤的穩定展現，從而使得成品不僅結實耐用，還呈現出更加精美和飽滿的釉色效果。
觀復博物以館藏「金代 耀州窯刻花牡丹紋碗」的元素設計成「觀復重陽青瓷牡丹套碗」，套裝含一大一小兩只碗。
觀復「重陽青瓷牡丹套碗」從外形、釉色到紋飾工藝，謹承宋韻耀州青瓷的氣質。
口沿微微撇出，與外壁的過渡顯得十分自然，整體呈現出一種敦厚與莊重的美態。器物通體施以青釉，釉色在青色基調中透出閃爍的綠色光澤。
瓷器上的淺刻花紋與深厚的釉色相結合，形成了明顯的層次感和立體感。
刻印技法深入淺出，使積釉在浮雕效果上展現出色彩的層次分明，進一步增強了視覺上的立體感和動感。
碗身采用折枝牡丹紋飾，瓣蕾層起呈寶塔狀，花葉舒展律動，有隨風飄舞之感。
6月14日-20日，觀復「重陽青瓷牡丹套碗」限時優惠～
