腊月二十八的习俗
（散文）
文/刘艳（山东乐陵）
转眼间，时光的年轮已经到了腊月二十八，去超市购物的时候，看到处处张灯结彩，大家把春联都提前贴上，让人感受到春节的味道和气氛。从小年开始，几乎每一天都是一个节日，于是就有了「进了腊月门，转眼就是年」的说法，那么腊月二十八有什么习俗呢？
一是把面发。腊月二十八，家家把面发。从今天开始，人们着手开始准备各种各样的主食了，二十八中的「八」与发面的「发」是非常吉祥的字，有八方来财、年年发发的寓意，给新的一年添个好的彩头。在古时候，春节期间，年前都要蒸出够全家人吃上一个星期左右的馒头，这叫做隔年吃。当然，现在外面卖的馒头花样也是琳琅满目，自家发面蒸馒头的人越来越少。但是每到年关岁末的这个时候，也有不少人会蒸一些象征吉祥如意的大寿桃、红枣馒头、玉米、小兔子、大老虎等面食。
二是打年糕。年糕是我们国家传统的过年食品，年糕是由糯米加上红枣蒸制而成的。关于年糕的起源，有一个传说。当年，伍子胥在修建姑苏城的时候，为了防止城市被围时没有吃的，就在修建城墙的时候，用糯米和上泥土搅拌成砖，这样城墙不但牢固有粘性，而且还能当饭吃。后来，伍子胥被愚蠢的夫差陷害，被迫自杀。在吴国姑苏城被勾践围困的时候，守城将士因为没有粮食，就挖开城墙里边的城砖当饭吃，那就是最早的年糕。后来老百姓为了纪念伍子胥，就制作黏糯顺滑的年糕。年糕在中国具有悠久的历史，公元前六世纪的食谱【食次】就载有年糕「白茧糖」的制作方法。辽代时，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。明清时期，年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃。年糕有红、黄、白三色，象征金银。年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作生活一年比一年提高。
三是贴花花。就是这一天要贴年画和窗花。年画是最早的民间绘画艺术，画上胖娃娃、锦鲤、侍女等，有多子多福、年年有余之意。贴窗花时要将窗户擦拭干净，中间贴上圆圆的团花，四周贴上喜鹊登梅、狮子滚绣球、鸳鸯戏水等。窗花承载着人们的憧憬与梦想，那如梦似幻的自然风光，总是给纯真的心灵堆积一些舒畅和谐的梦想与崇尚自然的基因，常常激发出生命的本真和热爱自然的灵光。贴上窗花让房间显得清雅而又古朴、热烈而又新颖。
新年岁首，又是一年的开头，在漫天的祝福中开始，也在漫天的喜庆中结束。充满梦想的未来正徐徐张开它斑斓的画轴，为我们开辟出了一片新的天地。我很自豪，自豪我们的世界、我们的自然和我们所拥有的一切。我知道，它们为人们灌输着的不仅是生命，还是一个希望，一个新的希望。
