巴黎奧運會,打著「環保」的旗號,搞了不少新花樣,什麽「素食餐廳」、「紙板床」、「無空調」……網友們都炸開了鍋,議論紛紛。
有人點贊,說這是為地球盡一份力;有人吐槽,說這是作秀,運動員又不是苦行僧。
說實話,運動員每天高強度訓練,消耗巨大,吃不好、睡不好,比賽成績肯定受影響。這不,奧運村餐廳一開放,就成了大家關註的焦點。
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——【·贊不絕口的美食·】——»
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2024年巴黎奧運會,這座浪漫之都為世界奉獻了一場體育盛宴。然而,細心的觀眾卻發現,這場盛宴似乎少了點什麽——那就是令人垂涎的美食。
要知道,法國美食可是享譽全球的文化符號,怎麽會在自家舉辦的奧運會上「缺席」了呢?
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這不禁讓人想起2022年北京冬奧會和2022年杭州亞運會上,中國美食「搶盡風頭」的盛況。
從「米其林三星級」的餐飲水準,到外國運動員變身「吃播」的有趣現象,中國用美食征服了世界,也展現了獨特的文化魅力。
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北京冬奧會和杭州亞運會上,200多種中華特色菜品輪番上陣,讓外國運動員們大飽口福,直呼過癮。
美國單板滑雪選手朱莉婭·馬利諾在冬奧村「狂吃」200個餃子,美國競速滑冰運動員凱西·道森每晚都要吃至少5個餃子。
看來,餃子這種中國傳統美食,成功俘獲了外國運動員的胃。除了餃子,北京烤鴨也備受青睞。
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中國香港運動員朱定文對北京烤鴨贊不絕口,坦言自己最愛的就是這道菜,要不是教練提醒控制飲食,他恨不得頓頓都吃。
一位美國運動員也表示,自己入住奧運村的第一件事,就是去品嘗了美味的北京烤鴨。
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冬奧村午餐時段,平均每天要消耗80多只烤鴨,可見其受歡迎程度。
谷愛淩在比賽間隙吃韭菜盒子的場景,更是引發了熱議。奧林匹克官方社交平台都為韭菜盒子「打call」,稱其為「冠軍零食」。
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——【·不宣揚自家美食·】——»
相比之下,法國作為美食之都,卻在巴黎奧運會上「冷落」了自家美食,這多少有些令人意外。
要知道,法國美食可是有著悠久歷史和深厚底蘊的。
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從中世紀開始,法國美食就逐漸發展成為一種獨特的文化現象,並在17世紀法國成為歐洲強國後,其影響力更是與日俱增。
18、 19世紀,法國廚師們對傳統烹飪技藝進行改良和創新,發明了著名的法國五大醬汁,將法國美食推向了新的高度。
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20世紀以來,法國政府開始重視保護和發展地方特色美食,使得法國美食的多樣性和獨特性得到了進一步提升。
法式濃湯、布爾蓋尼烤鴨、鵝肝醬冰淇淋……這些經典的法國美食,無不體現著法國人對食材的講究、對烹飪的熱愛以及對精致生活的追求。
然而,在這次巴黎奧運會上,這些經典美食卻不見蹤影。
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水果區擺放著切好的水果,但香蕉大多已經發黑,讓人毫無食欲。麵包區倒是堆滿了法棍麵包,但硬得像石頭一樣,估計能把桌子砸個坑。
義大利直麵區倒是提供了各種醬汁,可惜面條看起來一點也不新鮮,像是放了好幾天的 leftovers。
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主菜區更是乏善可陳,幹巴巴的豆子,毫無食欲可言。
那些期待著能嘗嘗正宗的法國鵝肝、牛油果、炸薯條什麽的,結果發現根本沒有,據說因為火災隱患,廚房不能用油炸鍋。
巴黎奧運會之所以推行「素食」,主要是為了減少碳排放。據說,畜牧業是溫室瓦斯排放的「大戶」,少吃肉就能為環保做貢獻。
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對於這個說法,網友們看法不一,有人覺得有道理,有人覺得太牽強。畢竟,運動員需要補充大量的蛋白質和能量,光靠吃素真的能行嗎?
客觀地說,「環保」餐食確實有可取之處,但也要考慮運動員的實際需求。
如果食物種類單一、口味欠佳,甚至影響到運動員的營養攝入和比賽狀態,那就得不償失了。
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——【·中國大廚·】——»
就在大家議論紛紛的時候,中國隊餐廳卻悄然火了起來,成了奧運村裏的「網紅打卡地」。
原來,為了保證運動員的飲食和休息,中國代表團做了充分的準備。
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不僅配備了專業的廚師團隊,還專門租用了一棟內建中央空調的樓房,為運動員提供舒適的休息環境。
中國隊餐廳的菜品更是豐富多樣,不僅有地道的國宴川菜雞豆花、家常辣子雞、川菜泡菜,還有各種精致的下午茶和甜點,比如米花糖等等,甚至還會根據當地的特色,選用新鮮食材制作一些特色菜肴,簡直讓人垂涎欲滴。
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這下可把其他國家的運動員羨慕壞了,紛紛跑到中國隊餐廳「蹭飯」。據說,還有泰國運動員為了吃一口中國隊的豆角燜面,頂著烈日走了好遠的路。
就連在法國的中國留學生也坐不住了,紛紛在網上留言,希望能有機會去中國隊餐廳嘗嘗家鄉的味道,一解思鄉之情。
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中國隊餐廳不僅為運動員提供了營養保障,更成為中國文化輸出的視窗,向世界展示了中國美食的魅力和中國對運動員的關懷,傳遞了積極友好的形象。
其實,環保和美食並不矛盾,關鍵是要找到一個平衡點,既要註重環保,也要關註運動員的需求,讓他們在賽場上發揮出最佳水平。
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畢竟,美食無國界,體育無國界,希望在未來的國際賽事中,我們能看到更多這樣的暖心故事。
——【·總結·】——»
美食是文化的載體,也是連線人與人之間情感的橋梁。透過美食,我們可以了解不同文化的差異,也可以感受到彼此的共通之處。
中國美食的熱情奔放和法國美食的浪漫精致,都是人類文化寶庫中的瑰寶,值得我們去品味、去傳承、去創新。
在文化交流日益頻繁的今天,我們更應該以開放和包容的心態,看待不同文化的差異,促進不同文化的交流與融合,讓世界變得更加豐富多彩。
從舌尖到心靈,讓我們一起品味文化的多樣之美,共同創造更加和諧美好的未來。