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虹口中式早點「天花板」,你嘗過嗎~

2024-05-06辟謠

陽光明媚,微風不燥

五一假期

享受悠閑時光

來一頓家門口的中式早點

讓味蕾在美食中暢遊~

敢把「小籠」兩字直接寫在招牌上,那一定是拿得出手的必點菜。一個個現蒸的蒸屜,將店鋪渲染得煙霧繚繞,伴隨著蒸汽上升的香氣,誘惑著每一位路過的行人。

小籠乍一看,賣相一般,但內裏頗有乾坤。一入口,皮薄味鮮,肉香濃郁,飽滿Q彈。他家的小籠是鹹口,微甜,適合大多數人的口味。

店裏環境比較簡陋,和價格一樣「接地氣」。小籠10元一籠6個,再來一碗油豆腐粉絲湯或雙檔,人均20元就能吃飽啦。隨著氣溫升高,冷餛飩也已經上架咯,快去試試吧~

虹口好吃的小籠包還有很多家,比如萬壽齋、前城小吃、珊珊小籠館等,調味上各有特點。你覺得哪家最好吃?留言告訴小虹吧~

「我知道你和我就像是豆漿油條,要一起吃下去味道才會是最好……」

不知道你有多久沒有悠閑地吃過一頓「四大金剛」了?這家店可以稱得上是「初代網紅」,曾經吸引明星淩晨前來打卡,引發了一陣子的排隊風潮。不管是鹹豆腐花還是油條、粢飯糕,都還是令人懷念的小時候的味道。此外,由於店面變大了,阿文目前拓展了很多品類,提供面條、餛飩、水餃,以及蓋澆飯等餐品,選擇很多。

如果不想特意跑一趟,可以開啟外賣軟體看看是否在配送範圍內哦。

生煎包是許多上海人從小吃到大的早餐C位。光頭生煎是虹口老店,「渾水派」生煎(肉餡加肉皮凍),每天6點準時開賣,往往會大排長龍。

生煎的每一口都充滿了濃郁的肉香和鮮美的湯汁。鍋貼也不遑多讓,甚至有不少人覺得他家的鍋貼比生煎還好,皮更加脆薄,緊緊包裹著大肉餡。可以選擇生煎+鍋貼的雙拼搭配,一次嘗兩種口感,9元一兩,價效比很高。

廣粵路菜場裏有好幾家餅店,最受食客歡迎的這家從廣靈四路的小門進去直走就是,在生煎鍋貼店旁邊,看排隊的人流就能區分出來。

老板說,他家都是用老面來發面,起碼要發三個小時,所以老板夫妻倆每天淩晨兩點半就起床了,一年365天,除了過年那會兒,天天如此。

他家的羌餅外皮酥脆,裏面蓬松,嚼起來頗有韌勁。加的香料很多,有八角、陳皮、桂皮等,香氣特別濃郁。由於購買的人絡繹不絕,出貨快,基本上都能買到剛出爐不久的,拿在手裏熱乎乎、香噴噴,實在饞人~滿滿的芝麻香氣和蔥香味回蕩在口腔中,難怪很多都是回頭客。

虹口還有哪些你心中的「寶藏」早點攤?

留言分享給小虹和大家吧~

記者:葛敏敏

圖片:葛敏敏,大眾點評

編輯:葛敏敏

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