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新疆美食推薦:遊歷數月的精選美味

2024-05-06辟謠

新疆美食推薦:遊歷數月的精選美味

到新疆一定要去的地方有什麽菜?

我來新疆已經有好幾個月了,所以我要把那些我覺得一定要嘗一嘗的美味佳肴一一列出來。

烤餅是我來新疆後第一次吃到的新疆小吃,剛烤出來就很香,10塊錢一份,味道很不錯,比起廣州的味道要好很多。

烤魚,在南疆的羅布部落庫爾勒,在烏魯木齊的時候,我被一個朋友帶到了天山下,吃到了一條烤魚。

烏魯木齊新疆國際巴士,一群人吃著麻辣火鍋,有些滋味我都快忘了,但是我還記得,許多人都是懷著一種並不相識的快樂心情,參與到這一幕中來。

我吃過的最美味的烤肉是在伊寧,也就是喀什古城附近的一家小店。

吃烤肉最好的方法就是卡瓦斯,卡瓦斯是冷的、甜的、帶著酒精的,不過我只在伊寧看到過,到了喀什之後就再也沒有看到過。

在新疆,我最愛吃的就是烤饅頭了,在夜市和集市上,我總要買一份,尤其是庫車的大巴紮。

在新疆,最為大陸遊客所熟悉的當屬手抓飯和大盤雞了,許多旅遊團都會去那裏。我曾經在伊犁鞏留縣的一個朋友家裏吃了一頓用柴火做的維吾爾族手抓飯,後來就不敢去飯店吃飯了。在伊寧市漢族街,一碟自制的米。

新疆常年光照充足,出產的葡萄,甜瓜,阿克蘇蘋果,庫爾勒梨,蘇丹紅,和田棗,若羌紅棗,核桃,藍莓等各種幹果,種類繁多,種類繁多。

這張照片是在伊犁的一個哈薩克族人家,他們在開齋節的時候。與西藏不同,新疆的奶茶比較鹹,比較甜。你有多少次嘗到新疆食物了?

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